フランスで料理人

プロが習うLenôtre

普段忙しいレストランで働いていると人から丁寧に教わることはあまりなく、仕事の仕方や流れをみて実際に自分でも体験して体で覚えてきた。しかし、コロナでレストランは休業状態だったので今までのように現場で覚えるとはいかくなった。時間はあるので、今まで後回しにして

2021/05/08 05:38

フランス外出制限解除

5月3日から他県への移動制限と、自宅から10km以上の移動に証明書の携行義務が撤廃される。日本にいるとピンとこないかもしれないが、食料品を買いにスーパーに行くにも10km以上にある場所へは、証明書が必要だったのだ。そして、日本のような要請はなく禁止されていた他

2021/05/03 06:11