ルー不使用！簡単ハヤシライス

今回はトマトを使ったルーを使用しない簡単ハヤシライスを紹介します。玉ねぎやトマトの水分だけで煮込むのでとても濃厚な味わいです。赤ワインなども使わないのでお家にある材料だけで手軽にできちゃいます。ルーだけではなく小麦粉も不使用なのでぜひ作って

夕飯献立～鶏の生姜焼き～

生姜焼きと言えば「豚肉」ですよね。 でも豚肉だと小さい子は飲み込むのが大変だし、量がいまいち。でも鶏肉だと安くて量が多いので食べ応えがあるし小さい子も食べやすいです。今回は【鶏の生姜焼き】を中心とした献立を紹介します。 豚肉より少し手間はか

夕飯献立～和食なご飯～

美味しいブリの季節になりました！スーパーでは格安で売ってますよね。 味付けをされていない生のブリは【ブリ大根】、【塩焼き】、【唐揚げ】など様々な料理に使えますが、今回は少しの手間でワンランク上になる【ブリの味噌漬け】を中心としたメニューにし