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ソコヌケニアカルイ サステイナブルライフ https://sokonukeniakarui.com

2020年からカリフォルニアに滞在し2022年に帰国。 カリフォルニアの生活で学んだことを活かして ワインやビール、アウトドア、家庭菜園を楽しみながらサステイナブルな暮らしを目指して。

気ままな暮らしを綴っています。 よかったら遊びに来てください。

ソコヌケニアカルイ
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2020/03/26

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  • ソコヌケニアカルイ 生クラムとロブスターとNew England Lobster Market&Eatery

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日はひさしぶりに外食に行って来たので レストランを紹介したいと思います。 今回訪れたのはNew England Lobster Market & Eateryです。 サンフランシスコ空港の近くにあります。 その名前の通り、ロブスターが有名で お店はいたるところにロブスターの絵が 日本でも最近巷で人気なロブスターロール。 ロールという名前ですが パンにロブス

  • ソコヌケニアカルイ カリフォルニアの多肉植物

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 カリフォルニアの街をお散歩していると 多肉植物をよく見かけます。 このあたりは冬に雨が少し降った後は 春から秋にかけてはほぼ毎日晴れが続きます。 なので雑草も生えられないくらい乾燥しているので 植物を育てるのも結構大変なようで その中でも強くて育てやすいのが 多肉植物 なのかな、と勝手に解釈してます。 以前に英語の先生のお家にお邪魔した時に それはとっても素敵なお家

  • ソコヌケニアカルイ キャンプと焼き鳥

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 先週末はまたキャンプに行って来ました。 今回はカリフォルニア出身の友人にキャンプに 誘ってもらって行って来ました。 本場のアメリカ流のキャンプが体験できるということで とても楽しみにしていました。 そして食事について 夕食は持ち合いということだったので 我が家は焼き鳥と塩豚を作っていくことにしました。 前回のキャンプでも焼き鳥を作ったのですが 前回は冬だったので 白

  • ソコヌケニアカルイ カリフォルニアのリオープニング

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 だいぶワクチン接種した人数も増えて来て コロナ患者数も減ってきたということから 6月15日にカリフォルニア州は経済を全面的に再開しました。 経済の再開と言ってもあまりピンと来ないのですが お店の人数制限やマスク着用、ソーシャルディスタンスなどの決まりが変わり ワクチン接種が終わっていたら お店などでマスクを着けなくてもよくなるみたいです。 細かく場所や状況で分かれて

  • ソコヌケニアカルイ 映画館と映画”In the Heights”鑑賞

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 先日、アメリカに来て初めて映画館に行って来ました。 日本でもそんなに映画館に映画鑑賞に行くほうではないので おそらく2-3年ぶりの映画館でした。 映画館ってポップコーンの匂いがいいですよね。 最近の映画館は他にもホットドッグやビールなど 映画を観る前からもワクワクしますね。 残念ながらレストランとバーは閉まっていました。 今回、びっくりしたのが席の豪華さでした。 I

  • ソコヌケニアカルイ 中国火鍋料理ハッピーラムinマウンテンビュー

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 カリフォルニアに来て早1年と4ヶ月。 コロナの影響もかなり受けましたが それでも大学はインターナショナル向けの授業をオンラインで 行ってくれていて Zoomでしか会ったことのない人も多いのですが たまに個人的に連絡を取ってみたり 一緒に授業をしてみたり 出会いがあることに感謝なのですが 出会いあれば別れあり。 特に今は卒業シーズンや学期の終了時期というのもあり 数人

  • ソコヌケニアカルイ 李錦記の蒸魚豉油と青ネギ豚バラ巻き

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日は最近出会ったとても素敵な調味料について お話ししたいと思います。 中国から来たの友人のおうちで夕食をいただく機会がありまして ホットポット、火鍋、日本でいういわゆるお鍋を ご馳走になったんです。 その時に友人が用意してくれたタレがとっても美味しくて 何を使っているか聞いたところ こちらのお醤油を教えてもらいました。 蒸魚豉油。 何と読むのかわかりませんが 香港

  • ソコヌケニアカルイ サンフランシスコのボタニカルガーデン

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 先日にサンフランシスコのボタニカルガーデン、植物園に行って来ました。 ボタニカルガーデンはゴールデンゲートパークの隣にあります。 日本にいた時から植物園に行くのは好きだったので 前から行ってみたかったところの一つです。 入り口にはシンボルのように大きな木が立っています。 料金は下記の通りです。公式ホームページより。 週末か平日かで料金が違うんですね。 サンフランシス

  • ソコヌケニアカルイ トレーダージョーズのウベモチパンケーキミックス

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 去年、カリフォルニアに来て 現地の友人に作ってもらって 美味しくて忘れられなかったもの。 それはこのトレジョのウベモチパンケーキでした。 紫色の可愛らしいパッケージ。 ウベっていうのはフィリピンでの紫ヤム芋の呼び名なんだそうです。 どうも沖縄で有名な紫芋とも少し違うそうで ヤマイモ科なので山芋に近い 粘りのあるネバネバもちもちしたお芋なんだそうです。 なのでこのパン

  • ソコヌケニアカルイ トレダージョーズのウベモチパンケーキミックス

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 去年、カリフォルニアに来て 現地の友人に作ってもらって 美味しくて忘れられなかったもの。 それはこのトレジョのウベモチパンケーキでした。 紫色の可愛らしいパッケージ。 ウベっていうのはフィリピンでの紫ヤム芋の呼び名なんだそうです。 どうも沖縄で有名な紫芋とも少し違うそうで ヤマイモ科なので山芋に近い 粘りのあるネバネバもちもちしたお芋なんだそうです。 なのでこのパン

  • ソコヌケニアカルイ メジャーリーグ観戦と大谷翔平

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 バックパッキングの話題が続き 書くのが遅れましたが オークランドにあるオークランドアスレチックスのスタジアムに ロサンジェルスエンジェルスが来ると さらに大谷翔平選手が出場するということを聞いて 観戦に行って来ました。 パロアルトからは車で40分くらいです。 あらかじめMLBの公式ホームページで 野球のチケットと駐車場の駐車料金を払っておきました。 にほんブログ村

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