竹之上次男.com

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.29

◆初の忘月会を開催！ 忘年会ならぬ『忘月会(ぼうげつかい)』を開催しました！ チャージ料金は1,000円。 食…

2023/01/30 16:33

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.28

◆スタエフ第二弾！ スタンドFM『つぐおん家(ち)』の第二弾を配信しました！ いやぁ、お手軽に配信できるスタエ…

2023/01/29 11:20

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.27

◆きょうのまかない どぉしても唐揚げが食べたくなったから揚げてみた。 それにしても、唐揚げが食べたいからって、…

2023/01/28 14:41

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.26

◆営業再開 臨時休業があり、営業を3日間休むことになりました。 ご予約いただいていた方には誠に申し訳なく思いま…

2023/01/27 13:13

スタンドFM始めました♪

◆音声配信スタート！ 以前にお客さんから勧められていた『スタンドFM(スタエフ)』を始めてみた♪ スタンドFM…

2023/01/26 08:39

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.22

◆きょうのまかない なんか、そばかうどんが食べたいなぁ…。 よし、どこかに食べに行こう！と思ったけど、おでんの…

2023/01/23 21:00

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.21

◆きょうのまかない ごはんがようけ残ってたので、焼きめしを作る。 焼きそばの具を使って作るバージョン。 ごはん…

2023/01/22 10:30

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.20

◆雑なまかない チキンナゲットを揚げてから、おでんの具材にすることがある。 その鶏つみれのような物件を卵とじに…

2023/01/21 10:12

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.19

◆きょうのまかない 今回の粕汁は、焦がさないように丁寧に育てている。 味わいも、サラッとしていながらクリーミー…

2023/01/20 14:20

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.18

◆きょうのまかない フライドポテトを作ってみた。 一応、ホワイトボードにきのうから書いていますけど、未だ出ず……

2023/01/19 12:50

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.17

◆雑なまかない きのうの残ったごはんや、余ったおでんのなどがない休み明けの火曜日。 冷蔵庫に賞味期限切れ間近の…

2023/01/18 15:02

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.15

◆松本隆に酔いしれる 70年代から2000年代を中心に、国民の心に残る数々の楽曲を手掛けた名作詞家・松本隆さん…

2023/01/16 21:51

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.14

◆訳あって粕汁がカレーに きのう粕汁を温めているとき、火にかけすぎて少し焦がしてしまった…。 食べてみると、ど…

2023/01/15 12:11

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.13

◆貸し切り営業 きょうは10名が参加する貸し切り営業でした。 ご参加くださった皆さま、お楽しみいただけたでしょ…

2023/01/14 15:48

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.12

◆きょうのまかない ごはんを粕汁雑炊にして、カレー粉を混ぜてカレー雑炊にしてみた！ チーズをかけてリゾット仕立…

2023/01/13 09:39

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.11

◆きょうのまかない 以前、焼きそばを細麺にしようか、太麺にしようかなどと言っていましたが、ともに断念しました。…

2023/01/12 15:25

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.10

◆前日の雑めし きょうから営業再開だけど、前日には少々仕込みをしていました。 冷凍庫にコロッケがあったので、揚…

2023/01/11 14:46

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.5

◆きょうのまかない ご飯がちょこっと残ってたので、粕汁雑炊みたいな感じにしてみた。 うん、粕汁が美味しいから旨…

2023/01/07 16:11

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.4

◆振る舞い酒の金箔 きょうも振る舞い酒。 黒板にはこのように書いています↓↓ すると嫁さんが「ふりがな打った方…

2023/01/05 12:56

『つぐおん家(ち)』営業日誌 2023.1.3

◆謹賀新年 謹んで新春のお慶びを申し上げます。 旧年中は多大なるご支援を賜り、酒場・つぐおん家をお引き立てくだ…

2023/01/04 08:42