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三流ホテルからの脱却を目指し、 毎日の仕事に悪戦苦闘する、現役支配人の業務日報（日記） ホテルの裏側も赤裸々に告白致します。
大分県在住 田舎のホテルに努めて7年目 自分のプラットフォームを持ちたくて、ブログを始めてみました。 ホテル業界で働く人や、働こうと思ってる人、ホテル業界に興味のある人に読んでもらえる記事！？（日記）を日々投稿してきたいと思っています。
皆様こんばんは！ アフィリエイトでの副収入を作るべく、日々、ワードプレスの操作方法やSEO対策、ペラサイトの作り方や、キーワード選定の重要性など、まぁいろいろ勉強をしていますが、ブログをはじめて、2ヶ月が過ぎようとしております。 自分の方向性も定まらず、ただただ、ブログを書いておりますが、本当に出口の見えないトンネルにいるような感覚です。 さて、3月も終わろうとしております。 当ホテルにおいては、
フロントの仕事（A番） 6：30出社 ・夜勤勤務者との引継ぎ ・清算のビル出し準備 7：00～ ・売店の開店作業 ・レストランでのコーヒーの準備 ・ロビーの清掃 ・清算業務（チェックアウト対応） ・売店の対応 ・チェックアウト対応（お見送り） ・送迎（最寄りの駅まで） 10：30～ ・フロントの締め処理 10：30～ ・朝礼（全体） 当日のお客様の情報伝達 11：30～休憩（2.5h） 14：00
旅館組合からの要請を受けて日帰り入浴は一時休止致します。
コロナウィルスの影響を受けて、ホテルで行われる緊急会議
ホテル・旅館業は底辺労働者なのか？
これまでの「ふっこう割」の規模を超える「希望割」を創設 ホテルの内部★事情
最近うまくいってないなぁ... ホテル業界に勤め始めて、 早、7年になります。 時期早々ながら、支配人という地位をいただき、 毎日の仕事に四苦八苦しながら、仕事に取り組んでおりますが、 すべてが順風満々というわけではありません。 時には、上司に怒られながら、自分の未熟さをかみしめたり、 人間関係の問題が多いこのホテルで、余計なことに労力を使わされたり、 とにかく、起る出来事がことごとく裏目に出ます
皆様こんばんは！ ライブドアブログから、ワードプレスに引っ越しをして3日目... せっかく引っ越しをしたデータを上書き保存で消してしまい... 昨日は徹夜でデータを修復致しました。 さらに、自分のホームページを見に来てくれている人が確認できるプラグインを確認をすると、1PV... 自分だけしかみていません （ライブドアブログのときは、一日100PVあったので、ブログを書きがいがあったのですが...
皆様こんばんは！ 先月の中旬ぐらいでしょうか... 変わったお客様が当ホテルに来始めたのは... このお客様には、精神疾患があり、少々..うつ病のような雰囲気を漂わせております。 （おそらく自覚はありません） このお客様は、何かにつけて注文が多く、今日、これから泊まれる宿を探してほしいとか、これから夕食の準備をしてほしいとか、どそそこに電話をかけてくれとか... タクシーを呼んでおいて、1時間も待
皆様こんばんは！ コロナの影響はどこまで波及するのか... 当ホテルの4月の見込みが、 前年比、8.2％... 最悪の状態です。 コロナで｢バイト代が激減｣ というネット記事がでていますが、 当ホテルも他人事ではありません。 来月のパートの出勤を大幅にカットする動きを始めています。 布団敷 洗い場 客室の清掃 などなど... 長年、当ホテルで勤めてきたパートさん達にも生活があるので、出勤を抑制にす
皆様こんばんは！ 昨日は、旅行先の旅館のサウナで、 無観客試合の相撲をみましたが、やっぱり異様な雰囲気ですね..(^-^; さてさて、 今日は、ネット担当者からの相談があり、 約2時間程の打ち合わせになりったのですが、 このNET担当者は、過去にいろんな施設の稼働をあげてきた実績があります。 その過去の経験をもとに、 早速、新プランを提案してくれています。 ここで、問題になっているのが、 『価格』
皆様こんばんは！今月、2日は私の誕生日だったのですが、妻が「財布」を誕生日プレゼントとして、購入してくれました。私にはその財布を使い始める前に、どうしてもやっておきたいことがありました。それは、宮崎県にある霞神社と、白龍神社で「財布」の御祈願をしてもらうことです。この霞神社には、弁財天の化身といわれている「白蛇様」が生息しており、岩窟に住み着いているということですが、この白蛇を見れたかたは、幸せに
当施設には、外国人労働者が在籍しております。 韓国人2名 ネパール人1名 またグループ全体において今年、4月に新規に採用されるスタッフには、 ネパール 3名 スリランカ 2名 の外国人スタッフが新たに採用予定となっております。 国内の全体的な外国人労働者について、気になったので調べてみました。 まずは、以下、厚生労働省のグラフ ＜平成30年度統計データ＞ 労働者全体の状況について ◆外国人労働者数
業績が思わしくない日が続いております... ホテル・旅館業では派遣スタッフを遣い、 人員をうまく調整しながら、運営をしている施設が多いと思いますが、 当施設にも、一名、派遣スタッフの受け入れをしており、 3月の繁忙期に合わせて、人員を確保していました。 しかしながら、ご存知の通り、 コロナウィルスの影響で、宿泊客が激減してる状況となり、 3月末までの派遣期間でしたが、 こちらの都合で早めに上がって
今日は、夕食の配膳の手伝いにレストランに入りました。 仲居さんがスムーズに料理提供ができるよう、裏方や、下膳の手伝いをするのですが、 御食事が終わったテーブルの器を下げていると、 しかめっ面した女性のお客様から呼び止められました。 ただ事ではない感じがしましたので、 すぐにテーブルに駆け寄ると、 「虫が...」 と、御食事の最初に出している 前菜の葉っぱの上を... ち～さい青虫が歩いておりました
いたい... いや～ いたいですよ 職場でもらった義理チョコのお返し... 今年は5名から義理チョコももらったのですが、 1人1,000円だと考えても5,000円の出費です。 お小遣い30,000円の私にとって、この5,000円は大きすぎます。 さてさて、 以前、記事に書きましたが、バレンタインデーでは、男性のお客様にお配りするチョコレートを、 フロントの女性陣が一生懸命、チョコの袋詰めをしており
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