お塩が肝心!手羽先のグリル・春菊のサラダ・大根の出汁煮
我が家の冷凍庫に必ず2パックは常備されている手羽先。 これが本当に便利で 仕事から遅く帰ってきてあーもう何もしたくない!!!なんて時や 急に人が来た時の即興おつまみに最適です。 私は仕事から帰るとまず冷蔵庫を開けてビールをプシュッ!!とするのが日課なのですが (あのビールのプシュッ!!って音、最高に心地いいですよね) そのままビール片手に冷凍庫から手羽先を出してレンジで解凍。 お塩と黒胡椒をぱらぱらっとふりかけて魚グリルでこんがり焼くだけ! もはやレシピとは言えないけど、本当にこれだけです。 お好みでレモンを添える日があったりなかったり。 この日もビール片手にお腹すいたな〜と呟きながら 手羽先…
2020/03/07 00:03