牛肉とキノコのコチュジャン炒め

牛肉とキノコのコチュジャン炒め

ジップロックに牛肉とAを入れて、袋をもむ。 味が馴染んできたら、残りの材料のしいたけ・まいたけ・人参・ニラを混ぜる。 20分ほど冷蔵庫で寝かせる。 このまま冷蔵庫に入れて保管して、当日焼いても良いですし、 朝の時間をとにかく節約したい!という方は火を入れてしまいましょう。 オリーブ油またはごま油を中火で熱し、ジップロックの中身を投入! 汁も全部入れてね。お肉に火が9割通ったら残りのしらたきを入れ