イトヨリダイを狙う!釣り方・餌の付け方は?【アマダイ釣りの嬉しいゲスト】
イトヨリダイ(通称イトヨリ)という皮目が綺麗なお魚を皆さんご存知でしょうか? イトヨリダイは漢字で糸撚鯛、糸繰鯛、糸縒鯛、金糸魚などと書かれるのですが、尾ビレの先端が黄色の糸状に伸びた様子から付けられたもので、英名もGolden threadfin bream=金色の糸のヒレを持つタイの仲間、と同様の語源からきています。 その名前に負けず、美しい皮目が特徴で皮を残した湯霜造りでのお刺し身やムニエルなどで食卓が華やかになるお魚です。なにより味も美味しい! 普段イトヨリダイは水深40~100m程度の砂泥底に棲息していまして、アマダイやホウボウ釣りなどいわゆる底を狙う釣り物のゲストとして釣れることが…
2023/10/14 22:09