飲食店オーナー（なり）の徒然日記

応援求む＠コロナ

「一緒に応援してください(≧▽≦)」 おっっはよーございまーす♪昨日はお休みありがとうございました(*´ω｀*)本日は元気に営業してます(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ さてさて今日は常連さんの応援します！ コロナの影響で常連の音楽家の方が軒並み仕事がキャンセルになり大変な思いをしています！ そして意を決して、動画配信始めたので視聴したり、いいねしたり、コメントしたりしてしてもらえたら嬉しいです！！ きっと励みになると思います。 今後お店としても協力出来ることしていきたいと思いますので、引き続きよろしくお願いします！ #メモ魔 のみんなも応援してくれると嬉しいです✧\(>o<)ﾉ✧ よろしくお願…

2020/03/11 07:11

ヤリイカとツナのサラダ(*^^*)

おっっはよーございまーす♪昨日もご来店ありがとうございました(*´ω｀*)本日は定休日になりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて、今日のオススメメニューはこれだ！ 「ヤリイカとツナのサラダ」 です！ これはなんといっても、ツナと自家製ドレッシングの相性が抜群にいいんです！ ドレッシングにはたっぷりの玉ねぎとしょうゆを使っていて、和風ベースにはなっているのですがオイルにオリーブオイルを使っていることによって洋風テイストが加わりとても美味です( ꈍᴗꈍ) このドレッシングとツナの相性がとても良く、ヤリイカの魚介味が飽きない味を演出してます(*^^*) こちらもテイクアウトOKです(…

2020/03/10 08:48

タコ唐とフレッシュトマトのサラダ(*^^*)

「タコ唐とフレッシュトマトのサラダ(*^^*)」 おっはよーございまーす♪昨日もご来店ありがとうございました(*´ω｀*)今日も元気にいきまっしょーい！ さてさて、今日のオススメメニューはこれだ！ 「タコ唐とフレッシュトマトのサラダ」 です！ 皆さんはサラダon唐揚げしたことありますか？そして、タコの唐揚げの旨さをしっていますか！？ そのままでも十分美味しいのですが、サラダと一緒に食べるとさっぱり食べれるし、食感が増えて食べ飽きることなく野菜をもりもり食べれちゃいます♪ こちらもテイクアウトOKです(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ ではまたっ！ Cafe&Bar Pokkur（ポックル）東京都豊…

2020/03/09 07:30

な、な、なんと3種類のフライドポテトだと！？

「な、な、なんと3種類のフライドポテト！！」 おっっはよーございまーす♪昨日もたくさんのご来店ありがとうございます(*´ω｀*)昔バイトしてた子も来てくれて嬉しかったぁ♪ ポックルに来てくれるお客さんは皆元気で嬉しいです＼(^o^)／俺、嬉しいっす！！ さてさて、今日のオススメメニューはこの子達です！ 「フライドポテト プレーン」「フライドポテト チェダーチーズがけ」「フライドポテト スパイシー味」 ※テイクアウト可 です！ 本当、みんな大好きフライドポテト！当店ではいろいろ楽しめるように、3種類のポテトをご用意しております♪ 中でも1番人気はチェダーチーズがけです！濃厚なチェダーチーズをいっ…

2020/03/08 07:26

3種のきのこのフリット♪

おっっはよーございまーす♪昨日もたくさんのご来店ありがとうございます(*´ω｀*)今日もはりきってまいりましょー！ 尚、本日ディナー営業は貸切となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて、今日のオススメメニューはこれ！ 「3種のきのこのフリット」420円！ ※テイクアウト可 です！ こちらリニューアル後に新しく追加して以来じわじわと人気を集めてるメニューとなっております。 人気の秘密は舞茸、エリンギ、しめじの合わさった純粋な旨さだけではなく、あげるときにつける粉にオリジナルのスパイスを加えてるからです♪ お肉等を焼くときに使ってるハーブ系スパイスを上げ粉に混ぜ合わせて、衣に味をつ…

2020/03/07 07:58

おつまみローストビーフ♪

おっっはよーございまーす♪昨日もご来店ありがとうございます！今日もコロナに負けず元気に頑張ります(≧▽≦) さてさて、今日のオススメメニューはこれ！ 「おつまみローストビーフ」 です！ ローストビーフ丼でも使っている自家製ローストビーフを細かくカットし、シェアしながら食べたり、ちびちびとつまみながらでも食べやすいようにカットしました！ タレが2種類選べるようになっていまして、マスタードを混ぜ合わせた洋風ステーキソースと山椒とスイートチリソースを混ぜ合わせたシビ辛ソースをご用意しております♪ 皆さんはどっちがお好みですか？？(*´ω｀*)是非試してみてください(*^^*) ではまたっ！ Cafe…

2020/03/06 07:17

新感覚！食べるイチゴオ〜レ♪

おっっはよーございまーす♪昨日はお休みありがとうございました！本日は通常営業となります(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ さてさて、今日のオススメメニューはこれ！ 「新感覚♪食べるイチゴオ〜レ❤」 です！ ミルクのパンナコッタにいちごを混ぜ合わせたこちらの商品ですが、パンナコッタを固める工程で一手間入れ、トロフワ食感を作り上げております！ 少し甘めのパンナコッタにいちごの酸味が加わると、しつこさのないいくらでも食べれちゃいそうな一品になっております(*^^*) うちの店にはイチゴオレが大好きな子達が沢山いるので喜んでもらえたら嬉しいなと思い考案しました(≧▽≦) 気になる方お待ちしてまーーーす♪ …

2020/03/05 08:07

3日間煮込み！新玉ねぎを溶かしたバターチキンカレー♪

おっっはよーございまーす♪今日は朝温かいなぁ(///ω///) でも1日通して寒いみたいなので温かいかっこしておでかけくだせーませ(*^^*) 本日は都合により、お休みとなりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m明日は通常営業です(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ さてさて、今日のオススメメニューはこれ！ 「3日間煮込み！新玉ねぎを溶かしたバターチキンカレー（甘口）♪♪」 です！ 多めに入れた新玉ねぎが分からなくなるぐらい煮込んだ、こちらのカレー！ルーに甘みが溶け込み、チキンの旨味や色々入れてた香辛料がアクセントとなって、優しい中にも芯のある愛されカレーになったと思いますっ(≧▽≦) お子様で…

2020/03/04 07:10

しらすと春キャベツ・アスパラのゆず胡椒パスタ♪

おっっはよーございまーす♪皆さん元気ですかー！？僕は元気でーすｼｼｼ(´艸`) 昨日もご来店ありがとうございました＼(^o^)／うちはファミリーが多く、日々ちびっこに癒やされてます(///ω///) 尚、本日は定休日となりますm(_ _)mまた明日（3/4）も都合によりお休みとさせて頂きます。3/5からは通常営業ですのでどうぞよろしくお願いします♪ さてさて、今日のオススメメニューはこれ！ 「しらすと春キャベツ・アスパラのゆず胡椒パスタ♪」 でふ！ 旬の食材、春キャベツ・アスパラが自然な甘みを演出し、そこにしらすの塩見、ゆず胡椒のアクセントが加わり爽やかな春らしいハーモニーをかもし出しておりま…

2020/03/03 07:03

春のオススメメニュー＼(^o^)／

おっっはよーございまーす♪いやーいい天気ですね( ꈍᴗꈍ) 昨日もご来店ありがとうございました＼(^o^)／こんな状況の中来てくれる方々に感謝感謝です。 今日は、通常営業になりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて、昨日から3月だったので季節のオススメメニューが春バージョンに切り替わってます(≧▽≦) 新しい仲間たちはこれだ！！ ☆しらすと春キャベツ・アスパラのゆず胡椒パスタ☆3日間煮込み！新玉ねぎを溶かしたバターチキンカレー☆しらすとバジルのトマトソースピザ☆食べるいちごオ〜〜レ です！！ 明日以降のところで1つづつ丁寧に紹介出切ればと思うのですが、今日のところは一旦まるっとご…

2020/03/02 07:47

みんな大好き唐揚げさん(◍•ᴗ•◍)❤

おっっはよーございまーす♪ 今日もバリバリ体調よきです(≧∇≦)b 昨日もご来店ありがとうございました＼(^o^)／初アルコールチケット買ってくれた人いてもうめちゃめちゃ嬉しいです！ありがとうございます(≧▽≦)今日は通常営業になりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 昨日はボードゲーム大会をお店でやってまして、いわばオフ会のような感じだったのですが、正直感動しました。 初対面でここまで楽しめるんだ！みんなめちゃめちゃ楽しそう！って感じで終始笑顔でした♪ ボードゲームの魅力恐るべし！次は絶対参加してやると心に決めた、そんな日になりました笑っ 本当こんな中来てくれた皆さんと主催者のお二人に…

2020/03/01 07:18

テイクアウトメニュー増えました♪

おはようございまーす〜♪ 昨日もご来店ありがとうございました＼(^o^)／インスタ見て来てくれたお客さんが沢山いてとても嬉しかったです( ꈍᴗꈍ) さてさて、コロナの関係でリモートワークや学校休校などいろいろ影響出てきてますね。お客さんからもいろいろ大変ってこときいてます。でも物事には裏表ありますよね♪ 家で過ごす機会が多いと思うのでこの機会に出来なかった自分磨きや家族と過ごす時間大切にしてみてはいかがですか？？(*´ω｀*) あとあとで「コロナ大変だったけどいいこともあったよね」って思えることあったらいいですよね(*^^*) ポックルではご飯作ったりするのが大変、でも混んでるスーパーや店でご…

2020/02/29 08:05

ランチは16時半までやってるよ♪

こんばんは〜♪ 本日もご来店ありがとうございました＼(^o^)／昨日インスタで発信させて頂いた「未来のお客様募集」で早速2名の方にチケット購入して頂けましたぁ(╥﹏╥)本当にありがたいです！励みになります！ さてさて、今日はランチタイムについてのお知らせです(*^^*) 当店では遅めのお昼ごはんのお客様にもちゃんとサービス出来るようにランチタイムを16時半までやっております。 しかも2時以降になるとかなり空いてるので、ゆるーりとお過ごししていただけるかと思います(*´ω｀*) ですので、お仕事が忙しかったり、バタバタしたりとお昼ごはんが遅くなってしまった時は安心してご来店下さいませ( ꈍᴗꈍ)…

2020/02/27 23:04

【コロナウイルスで売上減少したカフェ・飲食店向け融資について

こんにちは〜！ コロナの影響で売上見込みがたたない、前年と比べ明らかに落ち込んでいるという飲食店の皆様に情報の共有です。 以下、日本政策金融公庫から引用 ・直近1ヶ月の売上前年比10%以下 ・通常融資とは別枠・上限1000万（旅館業は3000万）・取り扱い期限は2020/8/31 で融資開始しています。 運転資金確保手段の1つとしてご一考を。 うちみたいな小さな店でも影響出てきているので、インバウンドや宴会などメインでやられてる飲食店はかなり打撃をうけてるのではと思い情報共有させて頂きました。 頑張りましょう(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞ Cafe&Bar Pokkur（ポックル）東京都豊島区南…

2020/02/25 15:07

人気急上昇メニュー♪

「人気急上昇メニュー♪」 おはようございまーす(*^^*) 本日も昨日と引き続きお休みとなりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて、今日はリニューアルオープンしてから新しく加わったメニューのご紹介です！！それは・・・「ヤリイカとツナのサラダ」・・・880円です(*^^*) こちらのメニュー新しく加わったシリーズの中でもかなり頻繁に注文されて、只今人気急上昇中となっております☆ 結構シンプルなのですが、自家製の野菜ドレッシングとツナが混ぜ合わざると絶妙なシナジー効果を生み出しサラダだけでバクバクいけちゃいます(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ ハーフサイズもご用意してますので、お一人様…

2020/02/25 07:35

ピザとピッツァの違い・・・！！

「ピザとピッツァの違い・・・」 こんばんは〜(*^^*) 本日もご来店ありがとうございました♪いつも変わらずに来てくださる常連の皆様にありがたい気持ちでいっぱいの私が今日も雑学をお届けしたいと思います(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…(ちなみに2/24.25はお休みとなりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m) さてさて、今日お話ししたいのは・・・「ピザとピッツァの違い！」です(*^^*) 皆さんはこの2つがまったくの別物だという事をご存知でしたか？？ 恥ずかしい話し僕は数年前までは言い方や発音の違いだろうなぁぐらいにしか思っていませんでした。。。 が、しかし！ 結論から言ってしまうと以下3つの違う点があ…

2020/02/24 02:52

アルコール消毒のご協力よろしくお願いしますm(_ _)m

こんばんは〜(*^^*) 本日もご来店ありがとうございました♪ 明日は通常営業となっております(*^^*) 今日は地元の方がいっぱい来てくれていろいろお話し出来ました(*^^*)シングルママさんの話を聞いてると本当に凄いなぁって思いこれからの子育てのヒントをたくさんもらえました( ꈍᴗꈍ) さてさて、世間で猛威をふるっているコロナウイルスですが、当店ではお客様が安心してお過ごしいただけるよう出入り口に手を消毒する為のアルコールスプレーをおいております。 自分が感染しないのはもちろんのこと、他の人へもうつさないという優しい気持をもってご来店頂けましたら幸いです。 みんなでみんなをコロナから守ろー…

2020/02/23 00:34

「生パスタと乾麺の違いを具体的に説明します♪

こんばんは〜(*^^*) 本日もご来店ありがとうございました♪明日はコロナの影響で貸切がキャンセルになってしまい通常営業となりましたのでじゃんじゃんご来店お待ちしてまーす＼(^o^)／ さてさて、今日は今更聞けない「生パスタと乾麺の違い」を説明していきたいと思います(*^^*) 当店ではお店で製麺した"自家製生パスタ"をご提供させて頂いているのですが、そもそも生パスタってなんやねん？よくスーパーで売ってる乾麺と何が違うねん！？と思ってる方に向けて説明したいと思います＼(^o^)／ 〈生パスタって何？？〉小麦粉に卵や水や油を加え、練った生地をパスタマシンや麺棒で薄くのばし、製麺したものをパスタと…

2020/02/21 00:58

飲食店員の手洗い教えます♪

こんばんは〜(*^^*) 本日もご来店ありがとうございました♪明日は通常営業となりますのでよろしくお願いします＼(^o^)／ 皆さんはちゃんと手洗い出来てますか？ 様々な感染予防においてやるべきこととして絶対にあげられる手洗いですが、おそらくほとんどの人がちゃんと出来ていないのではないか？？と思い、日々衛生管理に気を使っている飲食店員より効果的な手洗いを発信させて頂きたいと思います(*^^*) 工程としては全部で7ステップあります♪ ステップ1:流水で洗うステップ2:石鹸をつけて泡立てまーす！ステップ3:手のひら、手の甲をこすり、指の間は、両手を組むようにしてこすり合わせて洗いますステップ4:…

2020/02/20 01:24

ピザテイクアウトやってます(*^^*)

おはようございまーす〜(*^^*) 昨日はおやすみありがとうございます♪本日は通常営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m ウィルスやら花粉やらで世間は少しバタバタですね(+_+)最近では予防の為、出来るだけ外出を控え家の中で過ごす方がいるとお聞きしました。 ポックルではそんな方でも外食を味わえるようにピザのテイクアウトをやっております。 平日は13時以降、土日は11時半からやっていて、お電話での事前予約も承っておりますのでお気軽にお申し付け下さいませ。 直接のご来店でも問題ないのですが、状況によってはかなりお待たせしてしまうこともありますので事前予約をオススメしております(•̀ᴗ…

2020/02/19 09:15

ランチ営業♪

おはようございまーす〜(*^^*) 昨日もご来店ありがとうございました♪本日はお休みとなりますのでよろしくお願いします。 ポックルでは通常ランチ営業は16:30までやっております。 仕事の都合、家庭の都合上、お昼に食べれないという方のニーズにもお答えできるように長めにしておりますので安心してご来店下さいませ(*´ω｀*) ではまたっ！ Cafe&Bar Pokkur（ポックル）東京都豊島区南大塚2-33-11-101Tel:03-6912-2970URL:https://g.page/pokkur?shareインスタ:pokkur_ootukaジャンル:カフェ・イタリアン定休日:火曜・祝日ラン…

2020/02/18 07:38

21 Lessons for the 21st Century！

こんばんは〜(*^^*) 本日も沢山のご来店ありがとうございます♪ランチはファミリーで賑わってましたね(*^^*) ポックルではお子様用のイスやコップ・割れないお皿やお子様大好きフライドポテトや唐揚げさん、甘口カレーなど、お子様連れでも気軽にご利用出来るよう準備しているので、安心してご来店下さいませ(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ（もちろん店内完全禁煙です） さてさて、最近読んだ本でリアリティのある都市伝説みたいなこと書いてあったのでかなりざっくり自分なりの解釈含めお話しさせて下さい♪ 題名:21 Lessons for the 21st Century著者:ユヴァル ノア ハラリさん この本の…

2020/02/17 00:16

もうすぐ春ですねぇ(*´ω｀*)

こんばんは〜(*^^*) 本日も沢山のご来店ありがとうございます♪今日は久々の同級生が来てくれていろいろおしゃべりも出来たし、同窓会やるかぁって今後の話も出来良かったです(*´ω｀*) さてさて、最近はだいぶ暖かくなってきましたね。夜道を歩いてるのも気持ちよくなってきて、もうすぐ春だなぁってのを感じます♪ 春といえば歓送迎会の季節ですね( ꈍᴗꈍ)そろそろご検討中の方はいらっしゃいますかね？？(*˘︶˘*) ポックルでは皆様の用途や予算に合わせた様々なパーティープランをご用意しております。 最低3名からの少人数パーティーから、10名から貸切できるプランなどがあり、どのプランも3時間飲み放題つき…

2020/02/16 00:26

サラリーマン時代も良き思い出♪

こんばんは〜(*^^*) 本日も沢山のご来店ありがとうございます♪今日は昔サラリーマンやってたときの上司が来てくれたり、何かと共通点があるお客さんが来てくれたりと楽しい1日でした♪ 昔の上司と今でも繋がってられるのも、気にかけてくれてちょくちょく店を使ってくれるおかげです。 今日はこのまま少しサラリーマン時代の話をします。 僕がサラリーマンだったのは新卒で入社し、やめたのは入社3年とちょっとの時期でした。 正直なところまぁまぁ辛かったです笑っ残業はしょっちゅうしてましたし、たまに土曜日も出勤したり、常にキャパオーバーでした。白髪もちょっと出てくるし、当時の彼女（現嫁）いわく常にピリピリしていて…

2020/02/15 01:03

ボードゲーム大会inポックル

おはようございます♪ ナリです(*^^*) 昨日もご来店ありがとうございました！本日（金曜）は通常営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて今日は告知リマインドです！2/29に当店でボードゲーム大会が開催されることになりましたぁﾜｰｲ╰(*´︶`*)╯ 実は今密かなブームを巻き起こしているボードゲーム。皆さんはご存知でしょうか？あのオリエンタルラジオの中田さんもボードゲーム作っちゃうぐらいです！ 馴染みやすいところでいえば、ドンジャラや人生ゲームなんかはこの類に入ります！オンラインでいつでも誰とでも繋がれる今だからこそリアルでゲーム楽しみませんか？？ｼｼｼ(´艸`) 「詳細…

2020/02/14 09:32

スピーディーチョッパー(≧▽≦)

こんばんは〜(*^^*) 本日もご来店ありがとうございます♪だいぶ暖かくなってきましたねぇ(*´ω｀*) 今日はカレーがよく出た1日でした(*^^*)オーダーって、かぶるときはやたらかぶるんですよねぇ笑っ そうそう、先日楽天で「スピーディーチョッパー」なるものを買ったのですが、それが今日届いたんですよ！ ニンニクのみじん切りをいつも手でやってたのですが、結構時間がかかってたので思い切って買ってみました♪ これ電動でもないのに4980円とちょっと高いんです。しかも結構ちっちゃい。 でも使ってみたら、あらビックリ。めちゃめちゃいい！めちゃめちゃいいんです！ 引っ張るだけです。蓋に紐がついていて、そ…

2020/02/12 23:38

ランチメニュー＼(^o^)／

おはようございます〜(*^^*) 本日は通常営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて、ここ1週間ちょっと、ランチで食べれるメニューをご紹介させて頂いてたのですが、食べたいと思ったメニューはありましたか？？( ꈍᴗꈍ) 当店では土日、平日共に16:30までランチセットのご提供をしておりますので、少し遅めのランチ需要にも対応できます！ ランチで困った際は、1度ポックルまで足を運んで頂けたら嬉しいです(≧▽≦) ではまたっ！ Cafe&Bar Pokkur（ポックル）東京都豊島区南大塚2-33-11-101Tel:03-6912-2970URL:https://g.page/p…

2020/02/12 07:32

希少部位！サガリのステーキ丼！！

こんばんは〜(*^^*) 本日もたくさんのご来店ありがとうございます！！明日は定休日になりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 今日はランチで嫁と子供が友達連れて来てくれて、自分も少し客席に座って一緒に過ごしてたのですが、客席から店内を見回すと普段気づけないことがあるなぁと思い、マインドだけではなく物理的にもお客さん目線になってみるって大事だと改めて思った次第でございます(*´ω｀*) さてさて、本日のオススメメニューは「希少部位！サガリのステーキ丼」です！！！！！ サガリってしってますか？？ サガリとはハラミとほぼ同じ部位になります。主にハラミは横隔膜あたりになるのですが、横隔膜の背中…

2020/02/11 00:16

シビ辛ローストビーフ丼♪

こんばんは〜(*^^*) 本日もたくさんのご来店ありがとうございます！！明日はランチ通常営業、夜は貸切営業となっておりますので宜しくお願いします。 土日はファミリーが多いので地元の方々にいろいろ還元出来てると思うと嬉しいですよね( ꈍᴗꈍ)今日は少し料理提供が遅れてしまったお客さんもいたかと思います。もう少し効率あげれるよう努力していきますので、今後とも宜しくお願いしますm(_ _)m さてさて、本日のオススメメニューは「シビ辛ローストビーフ丼」です！！！！！ これはもしかしたらポックルでしか食べれないかも！？ 昨日ご紹介させて頂いたローストビーフ丼のシビ辛バージョンです。 シビ辛とは、痺れ＋…

2020/02/10 00:08

半熟卵を乗せたローストビーフ丼(☆▽☆)

こんばんは〜(*^^*) 本日もたくさんのご来店ありがとうございます！！明日は終日通常営業となっておりますのでよろしくお願いしますm(_ _)mいやぁバイトの子が家族だったり友達連れてきてくれるって本当に嬉しいしありがたい✧\(>o<)ﾉ✧ｼﾞｰﾝｼﾞｰﾝｼﾞｰﾝ えーさてさて、本日のオススメメニューは「半熟卵を乗せたローストビーフ丼」です！！！！！ 大塚で1番うまいローストビーフ丼いかがっすか〜ｼｼｼ(´艸`)※自称です。 当店のローストビーフは、赤身だらけの牛内もも肉を使用し、下味をシンプルに塩・胡椒だけでし表面をさっとあぶり、低温調理でまったり火を通し、さらに、薄さにこだわってカットし、…

2020/02/08 23:48

3日間煮込んだゴロゴロ根菜カレー♪

おはようございます〜(*^^*) 昨日もご来店ありがとうございます！！本日はランチ通常営業の夜は貸切営業となっておりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて、今日のオススメメニューは 「3日間煮込んだゴロゴロ根菜カレー」です！ 家じゃなかなか食べれないカレーはいかがですか？？( ꈍᴗꈍ) 昨日に引き続きこちらも季節限定です！2月末までとなっております！ レンコン・ゴボウ・大根・人参などの根菜を大きめカットで混ぜ込み、更に玉ねぎを大量に加え3日間日にかけ続け完成したのがこのカレーです(*^^*) 甘口で作っているので、お子様でもお召し上がり頂けます♪ まだ食べてない方は是非今月中にご…

2020/02/08 08:27

あさりと彩り野菜のクラムチャウダー風パスタ♪

こんばんは〜(*^^*) 本日もご来店ありがとうございます！！明日も通常営業となっておりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 今日は当店で誕生日パーティーが開かれていて、主役の方も喜んでいて、こっちも嬉しい気持ちになった1日でした( ꈍᴗꈍ) ポックルでは無料でメッセージ付きデザートプレートのご提供をさせて頂いておりますので、誕生日や歓送迎会など、ご希望の方は是非ご相談下さいませ(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ さてさて、今日のオススメメニューは「あさりと彩り野菜のクラムチャウダー風パスタ」です！ なんだかんだ言って、限定物ひかれませんか！？！？ そう、なんと言ってもこのパスタ・・・冬期限…

2020/02/06 22:45

お肉のラグーソースとパルメザンチーズのペペロンチーノ♪

こんばんは〜(*^^*) 本日もご来店ありがとうございます！！明日も通常営業となっておりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 今日は仲のいい人がいっぱい来てくれて、沢山お話しが聞けて楽しかったです( ꈍᴗꈍ)また、悩んだ末、来店してくれたお客さんもいてゆっくりしてもらえたみたいでとても嬉しかったです(*^^*) さてさて、今日のオススメメニューは「お肉のラグーソースとパルメザンチーズのペペロンチーノ」です！ たまにはガツンといろいろ欲張りたくなるときありませんか？？ дﾟ)ﾁﾗｯ このパスタは挽き肉やベーコン、玉ねぎ等を赤ワインでじっくり煮込んだ当店オリジナルのラグーソースにパスタを絡め…

2020/02/06 00:21

あさりたっぷりペペロンチーノ♪

皆さまおはようございます〜(*^^*) 昨日はお休みでしたので、買い物行ったり部屋の片付けしたりしてましたぁ( ꈍᴗꈍ) 久々にコストコ行ったのですがテンションあがりますよねぇw爆買いしたい欲求をだいぶ我慢しました笑っ さてさて本日ご紹介したい商品は「アサリたっぷりペペロンチーノ」です♪ 殻ってあったほうがいいと思いますか？ 通称"ボンゴレビアンコ"とよく言われるこのパスタですが、当店のこの商品は、ペペロンチーノをベースに沢山のアサリと更に魚介出汁をプラスして作っているので、しっかりと魚介の旨味を感じられる一品となっております(*^^*) 他の店で食べるときは基本的に殻付きのアサリが入ってるの…

2020/02/05 07:51

トマトとニンニクのパスタ♪

皆さまこんばんは〜(*^^*) 本日もご来店ありがとうございます♪明日（火曜）は定休日となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて本日ご紹介したい商品は「トマトとニンニクのパスタ」です♪ 皆さんは一周回って、"やっぱこれこれ〜！！"って経験ありませんか！？ このパスタは正直めちゃめちゃシンプルです。これといったメインの具材も無ければ、ソースも王道のトマトソースです。 だがしかし！ "ニンニクの香り・味！""トマトの甘みと酸味のバランス！" これらが絶妙に絡み合い。シンプルだからこそ、それぞれの旨味がダイレクトに感じられ飽きることないテイストに仕上がってます(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… ちな…

2020/02/04 00:08

パクチーと挽き肉のガパオ風パスタ

皆さまこんばんは〜(*^^*) 今日は急遽お休みをしてしまい申し訳ございませんでした(>0<；)お陰様で家族に寄り添うことができました( ꈍᴗꈍ) 明日は通常営業となりますのでよろしくお願いします！ さてさて本日ご紹介したい商品は「パクチーと挽き肉のガパオ風パスタ」です♪ あなたはクセが強いのはお嫌いですか？？それともそのクセが逆にクセになっちゃうタイプですか？(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… このパスタはバジルで味付けした挽き肉にパプリカなどの野菜を混ぜ込み、タイ料理でお馴染みのガパオライス風に仕上げたのが特徴の一品です。 さらにそこに、こちらもタイ料理でよく使う"パクチー"をトッピングし、より個性的にさ…

2020/02/02 22:05

3種の魚介のトマトソースパスタ♪

おはようございます〜(*^^*) 土日はファミリーが多くて子供たちに癒やされますねぇ( ꈍᴗꈍ) 今日(日曜)は臨時休業となりますので、よろしくお願いしますm(_ _)m さてさて本日ご紹介したい商品は「3種の魚介のトマトソースパスタ」です♪ 1種類と3種類ならあなたはどちらを選びますか？？ 当店ではエビ、アサリ、ヤリイカの3種類の魚介を使用しており、そこにニンニクオイル、魚介出汁を合わせた自家製トマトソースを絡めた2段、3段深みのある一品に仕上げております。 ランチでもディナーでも召し上がれますので気になった方は是非♪ ではまたっ！ Cafe&Bar Pokkur（ポックル）東京都豊島区南大…

2020/02/02 07:14

パーティープランのご案内です(*^^*)

こんばんは♪ がっつりスタッフ募集してないのに勧誘や紹介で続々とスタッフの人数が増え、ついにお断りする状況になるという、本当にありがたい事が発生しているポックルですが、本日も沢山のご来店ありがとうございました(*´ω｀*) 明日（2/1）はランチ、ディナー共に通常営業となっております(*^^*) 今日はポックルのパーティープランのご案内です！ 当店では写真の4プランをご用意しており、全てのプランに3時間の飲み放題がついてます♪更に＋500円して頂くだけで「国産ワイン」の飲み放題もおつけすることが可能となっております！ また、プラン次第では最低10名からの貸切も対応しておりますので、歓送迎会や誕…

2020/02/01 00:05

黒胡椒を効かせたチーズクリームソースパスタ

おはようございます♪ 今日はランチ、ディナーとも通常営業となりますのでよろしくお願いします(*^^*) 今日のオススメは昨日に引き続きクリーム系で"黒胡椒を効かせたチーズクリームソースパスタ"です！ チーズが溶け込んだクリームソースはいかがですか？？( ꈍᴗꈍ) チーズとクリームが合わさったクリーミーソースに黒胡椒のピリッと感が癖になる1品となっております♪ 胡椒抜きで食べて頂くとお子様も喜んで食べていただけると思います(*^^*) お近くに立ち寄りの際は是非(つ≧▽≦)つ ではまたっ！ Cafe&Bar Pokkur（ポックル）東京都豊島区南大塚2-33-11-101Tel:03-6912-…

2020/01/31 09:25

ヤリイカと大葉のたらこクリームソースパスタ

こんばんは♪ 明日（30日）はランチ、ディナーとも通常営業となりますのでよろしくお願いします(*^^*) 今日のオススメは"ヤリイカと大葉のたらこクリームソースパスタ"です！ バケットとの相性もよく体が温まるクリーム系のパスタはお好きですか？？( ꈍᴗꈍ) 魚介の風味とバターのコクが効いたたらこクリームソースに大葉の和風感がアクセントになっている人気メニューとなっております♪ クリームパスタが食べたくなった時は是非いらして下さい(つ≧▽≦)つ ではまたっ！

2020/01/29 23:06

ナスとモッチァレラチーズの自家製ミートソースパスタ

おはようございます♪ 本日はランチ、ディナーとも通常営業となりますのでよろしくお願いします(*^^*) 今日のオススメはナスとモッチァレラチーズの自家製ミートソースパスタです！ 素揚げしたナスの甘みとミートソースの相性が絶妙で、そこにチーズのアクセントが加わることでより美味しく召し上がれる一品となっております！ お子様にもオススメです(*^^*) ではまたっ！

2020/01/29 07:33

ボードゲーム大会inポックル〜♪

こんばんは♪ 本日もご来店ありがとうございました！明日（火曜）は定休日となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて今日は告知です！2/29に当店でボードゲーム大会が開催されることになりました！実は今密かなブームを巻き起こしているボードゲーム。皆さんはご存知でしょうか？あのオリエンタルラジオの中田さんもボードゲーム作っちゃうぐらいです！ 馴染みやすいところでいえば、ドンジャラや人生ゲームなんかはこの類に入ります！オンラインでいつでも誰とでも繋がれる今だからこそリアルでゲーム楽しみませんか？？ｼｼｼ(´艸`) 「詳細」日時：2020年2月29日 13：00～16：00（12：45～受…

2020/01/28 00:21

雨の日も、晴れ男

こんばんは♪本日もご来店ありがとうございました！ 明日（月曜）はランチ通常営業の夜は貸切営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 今日はただただまったり営業な1日でしたのでやれてなかった仕事がやれてある意味満足です(*´ω｀*) さてさて、今日は久々に読んだ本についてです。「題名:雨の日も、晴れ男」「作者:水野敬也さん」 これは20代前半の時に1度読んだことがある本なのですが、最近amazonプライム会員ならKindleで無料で読めるのを知ったので改めて読んだ本になります。 ざっくり内容としては天使のいたずらのせいで、ある一般人アレックスに次から次へと災難が降り注ぐ話になります。 …

2020/01/27 00:10

連続50日達成(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ

こんばんは♪ 本日もご来店ありがとうございました！明日（日曜）は通常営業となります(*^^*) 今日は昼も夜も貸切で賑やかな1日でしたね。ファミリー会から同窓会まで大人になってから出来た友達や何十年もの付き合いだったり、繋りの素敵さを感じる日でした(*^^*) さてさて、私事ではございますがsns連続投稿がなんと50日連続を達成しました！！ﾜｰｲ╰(*´︶`*)╯ 発信内容がなんとも言えないのでいいか悪いかよく分かりませんが、とりあえず続けていることを褒めたいと思います笑っ これからも続けて行きますのでどうぞ皆様温かい目で見守って頂ければと存じますm(_ _)mいや、それにしてもコーラのいちご…

2020/01/25 23:58

お腹いっぱい"SIAWASE"！

こんばんは♪本日もご来店ありがとうございます(*^^*) 今日はランチでめちゃめちゃご飯食べてくれたお客さんがいて、美味しそうに食べてくれているのを見て僕も物凄くお腹が減ってきてしまったので昼ごはん爆食いしてしまいました笑っ まぁ結果は予想通りその後すごーく眠くなってしまい仕事に支障がでるという感じになってしまいました！(*ﾉω・*)ﾃﾍ でもお腹いっぱいって幸せですよねぇ♪たまにはありだなｼｼｼ(´艸`) ちなみに僕の昼ごはんは・半熟卵と自家製クルトンのシーザーサラダ・ツナとキャベツの醤油クリームソースパスタ・3日間煮込んだ、ゴロゴロ根菜カレーです！！ ではまたっ！

2020/01/25 00:31

ペイペイペイペイペイペイ！！

こんばんは♪本日もご来店ありがとうございます(*^^*) 今日は実現したいことや信念のこと等、少し哲学的な話がお客さんと出来た日でした( ꈍᴗꈍ)自分のやりたいことってのが芯の部分で分かってる人って、いろいろなアイデアも出てくるし行動にブレがないなぁと感じました。 そんな中ポックルではついにペイペイが導入されました！昨年から導入手配していたのをやっと実装することが出来ましたぁ✧(>o<)ﾉ✧（クレカも切り替え中につき少々お待ちくださいませ！） 皆様ペイペイ使ってお得にポックルを利用してみては如何ですか？？(^_-)-☆ ではまたっ！

2020/01/24 00:30

グーグルマイビジネス！！

「グーグルマイビジネス」こんばんは♪本日もご来店ありがとうございます(*^^*) 今日はローストビーフ丼やカレー、ステーキ丼などご飯物がよく出た日でした！看板でも「肉と生パスタ」と記載して、生パスタだけではなく肉丼も押してたのでいっぱい出てくれて嬉しかったです(*´ω｀*) さてさて、皆さんは「グーグルマイビジネス」って知っていますか？？僕はつい最近この言葉を知ったのですが、実際はかなり前から目にしたり利用したりしていました！もしかしたら知らないと思った方々も見たことはあるのではないかと思うのですが、googleで検索したときに1番上に出てくるマップと合わせて出てくるお店情報のことです。→ht…

2020/01/23 03:03

今更の初詣〜

おはようございます♪ 昨日はお休みでしたのでまた本日からまたよろしくお願いします(*^^*) 尚、本日は通常営業となりますので皆様のご来店お待ちしてます！！ 昨日はやっと初詣に行ってきました！（えっいまさら！？遅っ笑） 子供が厄年ってこともありお祓いも一緒にすませておみくじ引いて、お守り買ってなんだか正月気分でしたよ笑 ちなみにおみくじ大吉でしたﾜｰｲ╰(*´︶`*)╯おみくじ曰く、今年は何やってもうまく行くらしいのでガンガン攻めて行きたいと思います(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ よし！今日も1日がんばろー！ではまたっ！ Cafe&Bar Pokkur（ポックル）東京都豊島区南大塚2-33-1…

2020/01/22 07:16

看板つくったよ(*^^*)

こんばんは♪ 本日もご来店頂いた皆様ありがとうございました！明日（火曜日）は定休日となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 今日は1年以上ぶりの月曜営業だったわりにはぼちぼちお客さん来てくれてとても嬉しかったです(*^^*) それもこれも、もしかしたら看板効果かもしれません！かなり急ぎで作ったから見づらいや、情報不足などの穴が目立ちますが、それ見て来てくれてるとしたら、夜遅くまで頑張って作ったかいがあるってもんですよ！まぁでも看板の評価がイマイチなので早々に修正はしたいと思いますが笑っ まぁそんなこんなでリニューアルオープンから1週間終わってそれなりにいいスタートを切れたのではないのか…

2020/01/21 02:44

うちのバイトちゃんはいい子達ばっかりです！

「いい子達だぁぁぁ！」おはようございます(*^^*)昨日もご来店頂いた皆様ありがとうございました！昨日は完全にファミリーデーでしたね♪ちびっこ達が可愛くて癒やされました(*´ω｀*)今日はディナーは貸切営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて、昨日はプレゼントについてのお話です。最近うちのバイトちゃんと元バイトちゃんにプレゼントもらったんですが、まず1つ目がディズニーのキャラがついてる子供用のスプーンとフォークのセット、2つ目がリポビタンD（箱買い）、そして3つ目がさくiPhone（厳密には借物）です！ 1つ目はお客さんの事を思って、2つ目は僕のことを気遣ってくれて、3つ…

2020/01/20 08:45

人気ナンバーワンメニュー！

「じゃがいもと明太子のアヒージョ♪」こんばんは(*^^*)本日もご来店頂いた皆様ありがとうございました！ 今日は営業と仕込みとカウンターのお客様ととにかくしゃべる！そんな1日でした♪ さてさて、今日は当店人気ナンバーワンメニューのご紹介です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… その名も「じゃがいもと明太子のアヒージョ」 ニンニク・鷹の爪等で煮立てたオリーブオイルにじゃがいもと明太子をいれて、バケットにつけて食べると、それはもう絶品です！ 1度このアヒージョを食べた方はほぼ100%次来たときもリピートする、そんな一品になっておりますのでご来店の際は是非食べてみてはどうてすか(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ ではまた…

2020/01/19 01:30

実は？当たり前じゃないんだよ

こんばんは(*^^*) 本日もご来店頂いた皆様ありがとうございました！夜はリニューアル後最初の貸切営業だったのですが、皆さんとても楽しそうに飲んでましたねｼｼｼ(´艸`) 僕は改めて自分の店で楽しそうに飲み食いしてる人達を見てるのが大好きだなぁと実感した1日でした(*^^*) 実感といえば、最近少し朝家でゆっくり出来るようになったのですが、そのおかげでほぼ毎日、2歳の娘と朝ご飯を食べることが出来ています。去年まではほぼ一緒に食べれてなかったので、周りから見たら普通の光景かも知れない日常が"幸せだなぁ"と実感した朝の風景でした(*ﾉω・*)ﾃﾍ（ちなみに写真は朝まだ眠くてダンゴムシ状態でうずくま…

2020/01/17 23:48

とりあえず看板用意した！

こんばんは♪ 本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)夜は賑やかで楽しかったですね♪ 明日（17日）はランチ通常営業の、ディナーは貸切営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 題名の通り看板用意しました！看板なかったんかい！！的なつっこみあるかもしれませんが、決してそういう訳ではなく、看板も新調したのです(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ ただオープンに間に合わなかったので、急いで作ったから出来が微妙www 落ち着いたらもう少しちゃんとやりますので、それまでこの看板で許してくださーい_(_^_)_ ではまたっ！Cafe&Bar Pokkur（ポックル） 東京都豊島区南大塚…

2020/01/17 00:07

肉と生パスタ！！

「肉と生パスタ！！」こんばんは♪ 本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)特にランチは沢山の方々にご来店頂き嬉しい限りです✧\(>o<)ﾉ✧ さてさて、飲食店なのに全然料理写真がアップされないで有名なうちのインスタですが、今日は料理写真です(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ 題名の通り、「肉と生パスタ」です！！まずパスタの方は季節限定メニューで「アサリと香味野菜のクラムチャウダー風パスタ」で肉の方はリニューアルしてから新登場しました、「希少部位サガリのステーキ丼」です！！ どちらもめちゃめちゃうまいんで是非食べに来てくださーーーい＼(^o^)／ ではまたっ！

2020/01/15 23:24

無事初日終了〜〜♪

こんばんは♪本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)バイトちゃん達も少し勝手が違う中お疲れ様でした(*´ω｀*)明日（15日）は通常営業です♪ ここ1年以上定休日だった火曜日を初日にしたおかげもあってお客さんの入はぼちぼちでした( ꈍᴗꈍ)でもそんな中作りたてのカウンターに座ってくれたお客さんといっぱいおしゃべりしながら仕事が出来、リニューアルの目的にそった営業ができたので良かったです♪ ただ、リニューアルまでにやろうと思っていたのに間に合わず出来てないことがいくつか残ってるので、明日以降営業しながら、やると決めたことはしっかりやって行きます！ ちなみに制服新しくしました！エプロ…

2020/01/15 02:15

ついにオープン！！

こんばんは〜♪ やっとこさリニューアルオープンですよー♪リニューアル作業期間も含めたら去年から何連勤してんねん！ってぐらい毎日お店に通った日々も全ては明日からの営業の為(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ お客さん喜んでくれるといいなぁ( ꈍᴗꈍ) まだ少し手直しが必要だったり作り込めてない部分があったりするのが心残りですが、それは営業しながらクリアしてくとして、とりあえずリニューアルやりきったぜ！ 助けてくれた方々、応援してくれた方々ありがとうございます(*´ω｀*)リニューアルでお金使った&休んでたから収入なくてお店潰れました！なんてことにならないように明日からバリバリ働きますんで、改めまして！…

2020/01/14 01:31

メディア掲載！

おはようございます〜♪ 改装作業ですっかり忘れてたのですが、そういえば都営線のフリーペーパー「さくらたび。」に取り上げてもらえてたんでしたぁ笑っ 今月からなので、都営線に乗った際にもし覚えてたら、フリーペーパー探してみてください(^_-)-☆よろしくお願いします(*^^*) そして昨日は満月なのかな？(*´ω｀*) さて今日もがんばろー＼(^o^)／ Cafe&Bar Pokkur（ポックル）東京都豊島区南大塚2-33-11-101Tel:03-6912-2970URL:https://g.page/pokkur?shareインスタ:pokkur_ootuka

2020/01/13 06:35

ラストスパーーーート！

こんばんは〜♪世間一般的に今は3連休ですね(*^^*)皆様いかがお過ごしでしょうか？？ 僕はというとオープンに向けてラストスパーーーート！！って感じでバタバタしております笑っ片付けがようやく終わりそうで明日明後日で鬼のように仕込み三昧！ってとこですね(☆▽☆)ｶｯ そうそう、トイレが結構可愛らしい感じになりましたので楽しみにしてくださいね(^_-)-☆ ではではまだまだ夜はながいっすよー！皆さんいい3連休を！ではまたっ！Cafe&Bar Pokkur（ポックル） 東京都豊島区南大塚2-33-11-101 Tel:03-6912-2970 URL:https://g.page/pokkur?sh…

2020/01/12 01:10