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プロフィール PROFILE

Amohiroさんのプロフィール

住所
帯広市
出身
帯広市

はじめまして。 北海道の十勝地方在住のあもひろと申します! ブログ初心者ですが、よろしくお願いします。

ブログタイトル
トカチプグルメ.com
ブログURL
https://tokachipu-tokachigourmet.hatenablog.jp
ブログ紹介文
トカチプとはアイヌ語で北海道十勝地区のことを表します。 北海道や十勝の美味しい食材や料理、お店等を紹介していきたいと思っています!
更新頻度(1年)

42回 / 126日(平均2.3回/週)

ブログ村参加:2020/01/26

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ハンドル名
Amohiroさん
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トカチプグルメ.com
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42回 / 126日(平均2.3回/週)
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Amohiroさんの新着記事

1件〜30件

  • やっぱり美味い。新得そばを食べるなら みなとやへ

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 仕事が忙しく、久しぶりの投稿です。 相変わらず、新型コロナウィルスが猛威を振るっておりますね。日本だけじゃなく、世界的に大問題になっており、著名人の感染も見受けられますね。 そして、全国に緊急事態宣言が。 コロナウィルスが原因で廃業となってしまった企業も多いようですね。 いち早く終焉し、世界が平和になってほしいです。 さて、今月も食べに行ってきましたよ! 新得町にある、みなとやさんへ。今月は、2度訪問しておりますので、紹介します。 四月上旬、良い天気で雪もありませんでしたね。 今回、外観写真は撮りますれました。 頂いたのは、新得地鶏を使用している…

  • 今月も食べてきました。そばの名店 みなとや

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 3月30日にスマホに、ショッキングなニュースの見出しが飛び込んできました。 皆さん既にご存知のニュースだとは思いますが、志村けんさんが新型コロナウィルスの感染が原因でお亡くなりになられました。 私はビックリして、最初はフェイクニュースなんだろうと、半信半疑でした。しかし、職場で慌ててテレビをつけてみると、志村けんさんの速報ニュースが目に飛び込んできました。私はショックで、職場では涙を流してしまいました。 志村けんさんも、こんな最期を迎えるのは本当に悔しかったと思います。私も悔しくてたまりません。 絶対に新型コロナウィルスを私は許しません。 志村け…

  • 海鮮丼を食べに、帯広卸売市場にある ふじ膳へ

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 先日、ニュースを観ていると、イタリアでは新型コロナウィルスが原因で亡くなった人の数が1日で700人を超えたとか。1日で!?脅威ですよね。 イタリアでは普段、マスクをする習慣が無く、感染が拡大したとか。今は外出禁止命令が発令中との事です。ヨーロッパどーなるんでしょう。早く新型コロナウィルスが無くなってほしいです。 さて、今回ご紹介するお店は、帯広卸売市場が運営している「ふじ膳」さんです。 一階は、鮮魚や青果店が並んでおり、食堂は階段を上がった二階にあります。 ふじ膳さんは、天丼や豚丼などを提供する「定食部門」と「寿司部門」の二つに分かれております。…

  • やっぱり美味い!そばの都 新得町のみなとやへ

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 先日、通勤中の車内でFMラジオを聴いているとソフトバンクが3月27日より、次世代通信?5Gを配信するとか。私はその辺に関して弱いので良くわかりませんが、速度が速いって事なんでしょうか。しかも無料なの?別料金が掛かるのか。など、謎だらけ。まぁ私は、4Gで十分な私生活を送っておりますので必要無いと言えば無いかな。気にはなりますね。 さて、定期的にそばを食べたくなる私は、気が付いたら着ていましたよ。 そう、新得町にある「そば処 みなとや」さんに。 天気は晴天で、ドライブ日和でした。 そばを食べるなら新得町って決めております。しかし、帯広市の有名なお蕎麦…

  • やっぱり最高!ガツンときて、クセになる ラーメン山岡家

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 新型コロナウィルスのニュースが尽きないですね。 中国側は、コロナウィルスは米州からやってきた。中国じゃないと発表したみたいです。 トランプさんの反応が楽しみ。笑 先日、定期的に食べたくなるラーメンの山岡家へ行ってきました。2週間ぶりかな。結構な間隔が空いてしまった気がします。 山岡家には、定期的に期間限定のメニューが存在します。 今回の限定メニューは、「プレミアム醤油とんこつ」です。数ヶ月のサイクルで登場しますね。私は一度も食べた事はありませんが。理由は、レギュラーメニューにもなった、「プレミアム塩とんこつ」があまり美味しいとは思わなかったからで…

  • 新得町にも。寶龍グループ店 ラーメン寶龍新得店

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 世界的に新型コロナウィルスが蔓延し、WHOがパンデミックと発表しましたね。 それにより、他国から東京オリンピック・パラリンピックを1年の延期を求める声がでてきております。確かに、これだけコロナウィルスが世界を騒がせていれば、仕方ないのかもしれませんが…。しかし、選手の方々からすれば1年はかなり永く、コンディションのコントロールもあるでしょうし、今回で引退を考えている選手からすると年齢の問題もありますよね。アスリートからしたら、「一歳年をとる」という事はかなり重要だと思います。なんとか東京オリンピック・パラリンピックの開催を。 さて、今回紹介するお…

  • 十勝のジビエ料理 鹿肉のステーキを堪能

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 先日、通勤途中の朝のラジオニュースで、今だから起こり得る窃盗事件を耳にして、思わず笑ってしまいました。 ある男性がスーパーの入口に設置してある、新型コロナウィルスの感染予防用の業務用アルコールを盗んで逮捕されたそうです。男性は、余りにも手に入らない為、盗んだと供述し、罪を認めてるそうです。確かにアルコール関連は品薄状態だとは思いますが、盗んだらダメですよね。これも新型コロナウィルスが猛威を振るっているからこその悲しい事件だと感じましたね。 さて、今回は、北海道の十勝のジビエ料理と言えば「エゾシカ」ですね。 ※ジビエとは、天然の野生鳥獣の料理を指す…

  • 十勝清水町に本店を構える人気店 鳥せい本店

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 遂に新型コロナウィルスの最新判別キットが日本にも入って来たとニュースで取り上げておりましたね。血液検査で最短15分程度で、陰性か陽性かが分かるようです。頼もしいですね。しかし、コロナウィルスが根本的に無くなる訳ではありませんので、まだまだ猛威を振るいそうですね。飛沫感染を予防するのが一番の様ですので、なるべくマスクの着用や咳エチケットを守って一人一人で感染を予防していく必要がありますね。 さて、今日は十勝清水町発祥の唐揚げチェーン店の「鳥せい本店」さんにて、テイクアウトしてきましたのでご紹介します。 何年か前までは、鳥せいチェーンと歌ったCMが道…

  • お手軽ハンバーグランチと言えば びっくりドンキー

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 未だに新型コロナウィルスが猛威を振るっておりますね。ニュースでは、春の甲子園野球が中止に。まさか、こんな事態になるなんて思ってもおりませんでした。お願いなので、夏の甲子園野球は中止にしないで欲しいです。無観客試合も何とか食い止めて欲しい。球児達の青春を奪わないで下さい。 早く新型コロナウィルスの終焉を心から願うばかりです。 さて、今日は、先日「ハンバーグカフェレストラン びっくりドンキー」へ行ってきました。 過去記事はこちら👇 誰もが知っているハンバーグカフェレストラン びっくりドンキー - トカチプグルメ.com ワクワクする入口。既にいい香り…

  • 毎月の恒例行事 大好きなそばを食べに新得町へ

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 毎朝、テレビを点けると話題は新型コロナウィルスのニュースばかりですね。外食自粛ムードで、外食産業は大打撃で倒産してしまった会社も出てきたとニュースでやっておりました。新型コロナウィルスで、儲けた企業もあれば、大打撃を受けた企業も。 世の中どう転ぶか解らないですね。 さて、今日も大好物のお蕎麦を食べに新得町へやって来ました。もちろん、お店は「みなとや」さんです。私のブログを読んで頂いてる方なら、ご存知のお店だと思います。 過去の記事は、こちら。 ①そばの町 新得町の名店へ みなとやへ。 - トカチプグルメ.com ②再訪問 新得町で大人気のお蕎麦屋…

  • 北海道のご当地ラーメンをお取り寄せ 帯広の名店 みすづ

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 相変わらず世間は、新型コロナウィルスの話題で盛り上がっておりますね。そりゃあそーですよね。 北見市に新たな感染者が見つかり、政府は人口と感染者の割合から優先的にマスクを配布を行いましたね。また、マスクの高額転売を禁止し、「懲役10年以下又は100万円以下の罰金」と厳しい法の処置を行いましたね。まぁもう既に荒稼ぎした人は、手を引いてるでしょうが。 くだらないニュースでは、50代男性が自身がコロナウィルスに感染していると知りながら、スナックや飲食店へハシゴし、コロナウィルスを撒き散らしてやると豪語していた人が逮捕されましたね。 ある意味、平和な日本。…

  • 北海道のカップ焼きそばと言えば やきそば弁当

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 政府が発表した、新型コロナウィルスの感染予防処置として15日まで自宅待機命令。道内一斉休校で頭を悩ませている主婦の方も多いのではないでしょうか。私の職場では、お子様へのお昼ご飯与件としてカップ麺やインスタントラーメン、冷凍食品の買い込みが相次ぎました。まさか新型コロナウィルスでこんな商品まで売れるのか…と正直、予想もしておりませんでした。早くブームが去って欲しいです。 さて、北海道を代表するカップ麺部類の中で一番有名と言えば、「やきそば弁当」ですよね〜。 これを食べないで一体何を食べるの?ってくらい北海道では馴染みの強いカップ焼そばですね。 日清…

  • 十勝音更町にあるステーキハウス ステーキ&バー HIRO

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 早いもので、もう3月へ突入。私の会社では、新年度がスタートし、新体制での上期が始まりました。 今期は、体調を崩さないように無理せず働いていこうと目標を決めました。 体調と言えば、全国的に新型コロナウィルスが未だに猛威を振るっておりますね。新たな感染者も出ており、早く終焉して欲しいです。そんな中、テレビを観ていると、コロナ感染を防ぐ為、甲子園を無観客試合を検討中とのニュースが。 正直、おいおい!って気持ちでした。確かにコロナウィルスの感染を防ぐのは大事ですし、オリンピックも控えております。しかし、高校生球児の気持ちをもう少し考えて欲しいものです。 …

  • 北海道のご当地ラーメンをお取り寄せ 稚内ラーメン編

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 北海道は、コロナウィルスが蔓延し大変な事になっておりますね。全道の小中高が一斉に休校。それが原因で仕事を休まなくては行けない従業員が多く、問題になってますね。デマ情報でトイレットペーパーやティッシュペーパーの供給を不安視しての纏め買い需要が発生。私の職場でもトイレットペーパーとティッシュがお店から姿を消しました。まさかコロナウィルスが原因でこんな事になるとは、思ってもおりませんでした。更に自宅に留守番をするお子様の為に、カップ麺やインスタントラーメンの纏め買い。大変な騒ぎとなっております。 カップ麺やインスタントラーメンも美味しいですが、チルドラ…

  • 十勝を代表する銘菓店 柳月

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 最近、ようやく時代の流れに乗り、任天堂スウィッチライトを購入しました! あまりにもイエローが可愛いかったので、買ってしまいました。ライトじゃない任天堂スウィッチか悩んだんですが、テレビに出力しないだろうし、スポーツ系?のソフトも購入する事もないだろう。って事でライトにしました。めちゃくちゃ軽くてビックリしました。 ソフトは、前からやりたかった「ドラクエ11」を! この為に任天堂スウィッチを買ったよーなものかな。 私は、ドラクエ世代真っ只中の人間なので3Dでは無く、2Dモードでのプレイを楽しむ予定です。 やっぱりドラクエは、ドット絵でしょ笑 さて、…

  • 帯広で唯一のうなぎ専門店 うなしん

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 帯広は2月だと言うのに、10℃近くまで気温が上昇し早い雪解けムードが漂っておりますね。 しかし、月末に掛けて気温が逆戻りする様ですので体調を崩さない様、注意しないといけませんね。 噂では、帯広でも新型コロナウィルスに感染された方が居るとか居ないとか。世間ではマスクやアルコール除菌関連が不足しており、私が働いている職場でも長期未入荷が続いております。国がマスク供給は問題無いと発表しましたが、あくまでも医療機関への供給が最優先です。変な発表をしたもんだから、お店には勘違いされたお客様からの、お問い合わせが殺到。 早く新型コロナ問題が終息して頂きたいも…

  • 帯広名物の豚丼を提供する大人気店 とん田

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 今日ご紹介するお店は、帯広で大人気の豚丼店「ぶた丼のとん田」さんです。 元祖豚丼店のとん田さんは、帯広の人気豚丼店の中でも五本の指に入る大人気豚丼店です。 帯広に着たら確実に食べて頂きたい逸品です。 私もようやく帯広の名物である【豚丼】を紹介できて嬉しいです。 とん田さんは、平日のお昼時もそうですが、土日や連休時期は、長蛇の列ができます。開店前から行列ができますので、連休時期に来られる際はお早めに。 このノレンがいい味出してます。 こちらがとん田さん。12時前に来店しましたが、カウンターや小上がり席が満席状態。カウンター、小上がり席、テーブル席が…

  • 帯広で有名な老舗焼肉店がリニューアル 南大門

    こんにちは、こんばんは。 Amohiroです。 今日ご紹介するお店は、十勝で有名な老舗焼肉店 「ジューシー・ディッシュ 焼肉南大門」さんです。 こちらのお店は、なんと創業50年の焼肉店さんで、昔から変わらず伝統を守り続けています。 そして数年前より、リニューアルオープンされ、帯広で人気急上昇中の焼肉店さんです。 一見、普通の住宅かと思う外観ですが、排気口が多数あり、焼肉店を感じさせます。 店内は、テーブル席や座敷席、カウンター席もありお一人様でも入店しやすいお店となっております。 二階にも部屋があり、主に団体部屋のようです。 オーナー様が女性と言う事もあり、店内は清潔感や焼肉店とは感じさせない…

  • 再び新得町のそばの老舗 みなとやへ

    こんにちは。 Amohiroです。 今回も十勝の新得町にある「そば処 みなとや」さんへ食べに伺いました。 既に何度も紹介しておりますが、私が大好きなお店ですので、御勘弁を。 以前に伺った際の記事はこちら👇 再訪問 新得町で大人気のお蕎麦屋さん ぞば処みなとやさんへ - トカチプグルメ.com お店へ伺った日は、二月初旬。雪も少なく、気温も10℃近く上昇し4月下旬並みの暖かさを観測。 北海道では、異常気象並みの気温で雪融けしておりました。あり得ない気温でした。 季節に関係無く食べたくなるのが、みなとやさんのお蕎麦です。 雪が融けており、春を感じさせる天気でした。 暖かく空が澄んでおり、これが「十…

  • 十勝に初上陸したファミレスチェーン店 ガスト

    皆さんこんにちは。 Amohiroです。 今日の記事は、少し残念なお話しをしたいと思います。 有名なファミリーラストラン「ガスト」が遂に 2019年の8月29日に十勝の帯広市へ初出店されました。 場所は、帯広市の柏林台地区で、ダイイチ柏林台店さん内での出店。以前は、ホームセンターがあった場所を改装しております。 営業時間は、朝7時〜深夜2時までと田舎にしては珍しい営業時間な気がします。 有名チェーン店という事もあり、私も心が踊ります。 札幌市には当然、ガストさんはありますが、札幌に住んだ事がない私にとっては、ガストさんは未知の領域。 そんなに安くて美味しいお店なのかと、ワクワクしておりました。…

  • 誰もが知っているハンバーグカフェレストラン びっくりドンキー

    皆さんこんにちは。 Amohiroです。 今日は、先日、無性にハンバーグが食べたくて誰もが知っているハンバーグカフェレストランの「びっくりドンキー 帯広店」さんへ行ってきました。 十勝唯一のびっくりドンキーさん。1店舗しかないのが残念。 ランチの時間帯は、マダムの女子会で賑わってます。20代前半の頃は、夜中にお喋り目的で集まっており、懐かしい感じが。 昔よりオシャレ感が増した?気がしました。 限定メニューの看板が。個人的には、あまり食べたくないメニュー笑 あくまでも私的にのお話。 11時半頃でしたが、結構なお客様。 発券機で発券し、10分程でご案内。 お決まりのメニュー表を撮り忘れ笑 周りの圧…

  • 帯広発祥のソウルフード ホルジンを提供する老舗 有楽町

    みなさんこんにちは。 帯広市で有名な食べ物と言えば、皆さん豚丼を想像すると思いますが、豚丼以外にもソウルフードが沢山あります。 今日ご紹介するソウルフードは、「ホルジン」。 知らない方も多いと思いますので、簡単に説明しますね。 ホルジンとは、豚の小腸を指す「ホルモン」と 羊のお肉料理「ジンギスカン」を合わせた食べ物になります。 ですので、ホルモンの「ホル」とジンギスカンの「ジン」を掛け合わせて「ホルジン」となります。 じゃあどういう料理なの?と言いますと、帯広には昔から「煮込みホルモン」と言う料理が有名です。味噌ベースのタレにすり下ろしたニンニクやリンゴなど、数種類の調味料を加えたタレにタマネ…

  • 狩勝峠のふもとにあるラーメンの名店 ロッキー

    皆さんこんにちは。 今日ご紹介するお店は、十勝地方と空知地方を結ぶ峠、狩勝峠の入口にある名店「ロッキー狩勝店」です! 十勝では、有名なのれん分けラーメン店のラーメンロッキーです。 十勝の人で知らない人は居ないんでは、ないでしょうか。 数年前に移転しており、店内も広くなりました。 駐車場も広くなり、トレーラー数台が停められます。夏には、バイカーの人達で賑わってます。 今回は、夕飯で来店。 今日も外はスープの良い香りがします。 これがラーメン店へ足を運ぶ楽しみの一つです。 メニュー表は、伝わりやすい写真付き。 注文制でーす。 いつもジャンボラーメンをチャレンジしたいなーと思いますが、勇気が出ない。…

  • 【特集】私の愛するラーメン店 山岡家

    皆さんこんにちは。 山岡家を愛し続けて早数年。笑 友達数人と遊びに行った帰りに、山岡家を勧められ渋々食べたのが始まり。 以前から山岡家の存在は知っておりましたが、「麺がスパゲティ」だとか「店内が臭い」だとか批判的な声しか聞いておりませんでした。 そんな情報しかない状況で来店。 んんっ!?別に臭くないじゃん。むしろスープの美味しそうな匂いが充満しており、良い感じな印象でした。今は店内の匂いだけで、小ライスは食べれます🍚笑 そして、ハイテク食券制にもビックリしました。 すげぇ〜タッチパネル。しかも喋る。 そして価格帯が安い。レギュラーメニューが670円 ※2020年現在。 で食べられる。しかもサイ…

  • 激うま ズワイガニのお刺身に舌鼓

    皆さんこんにちは。 先日、夕飯の献立を考えいた時の事です。 「そーいえば、カニのお刺身って食べた事あったっけな?」と、ふと思い出してみたら、食べた事がありませんでした。 私は蟹が大好物です。 そんな私が一度もカニのお刺身を食べた事がないなんて!と、愕然となりました。笑 じゃあ維持でも食べてやる!って事で、先ずはGoogle先生にご質問。 基本、お刺身でよく食べられているのが、毛ガニやタラバガニ、ズワイガニ(松葉ガニ・越前ガニ)らしい。 毛ガニは、個体が小さいからダメ。 タラバガニは、価格が高い。でも、一度は食べてみたい。 じゃあズワイガニは?? めちゃくちゃリーズナブルじゃん! って事で、ネッ…

  • 十勝清水町のお食事処 韋駄天 そば処 柏

    皆さんこんにちは。 今日ご紹介するお店は、十勝清水町にあるお食事処「韋駄天 そば処柏」さんです。韋駄天さんは、建物内に三店舗の料理店があり、「そば処 柏」居酒屋店「酒・肴処 楡」和食料理「膳処 楓」が入店しております。恐らく全て同じ系列だと思います。 因みに私は、柏さんしか行った事がありません。 今度食べに行こうと考えてますので、記事にしますね。 さて、本題の「そば処柏」さんですが。 階段を上がった二階になります。 お蕎麦以外にも、天重や豚丼、清水町名産の十勝若牛のステーキ丼など、幅広いメニューがあります。 予約制で鰻重も提供しています。 ​ 牡蠣天ざる大盛り。 エビ天そば。 お刺身は、マグロ…

  • 十勝に回転寿司旋風を巻き起こした店 羽衣亭

    皆さんこんにちは。 今日ご紹介するお店は、十勝地方に回転寿司旋風を巻き起こしたお店。 「回転寿司 羽衣亭」さんです。最初は芽室町へ出店し、その後も札内町、音更町と出店し十勝の回転寿司ブームを作った立役者的存在です。 十勝は意外にも回転寿司店がひしめき合っており、競合店が多く、激戦区です。 そんな中でも大人気の回転寿司店です。 今回もお持ち帰りしました。 やっぱりお家でお酒🍶と一緒に食べたいですからね。 電話でお持ち帰りも単品予約できます。 ネットでメニューを見て、予約しました。 一人だと好きなネタだけを頼んで食べれるのが魅力なんですよねぇ〜🥴 独り身サラリーマンの味方です笑 新鮮なネタや日替わ…

  • 十勝が誇る有名地鶏 新得地鶏

    皆さんこんにちは。 今日ご紹介するのは、十勝でも有名な「新得地鶏」です。 有名レストラン等にも提供している地鶏で、「ぐるないのゴチになります」のレストランにて提供がされた程の実力派地鶏です。 そして今回購入したのは、新得地鶏半身セットです。 新得町にある精肉店「上田精肉店」さんで購入しました。上田精肉店さんは、上質な鹿肉を提供しており、ネット通販などでも有名なお店です。 上田精肉店さんや鹿肉料理は、今度記事にしたいと考えておりますので、お楽しみに。 さて、肝心の新得地鶏。 シッカリとた段ボール箱に入っており、高級感が漂っております。 ​ 中には、新得地鶏を使ったレシピブックや新得地鶏の詳細が書…

  • 【特集】士幌町を代表するレストラン にじいろ食堂

    皆さんこんにちは。 今日は、以前、紹介した十勝でトップクラスの道の駅ピア21しほろ内にある「にじいろ食堂」さんの料理をいくつか紹介していきたいと思います。 過去の記事は、こちらをご覧下さい。 十勝でトップクラスの道の駅 ピア21しほろ - トカチプグルメ.com 私は昨年の2019年6月〜11月までの約半年間近く、週一で士幌町へ仕事でお邪魔しておりました。 その際、よく食べに行っていたお店が「にじいろ食堂」さんなんです。 他の食堂にも伺いましたが、休憩の時間帯が14時以降だとなかなか営業しているお店が少なくて。 ですが、にじいろ食堂さんなら15時以降も営業されておりましたので。 メニューが豊富…

  • 閉店間近!?どーなる帯広市のいきなりステーキ

    皆さんこんにちは。 今日は、数年前に帯広市に上陸したお手軽ステーキハウス「いきなりステーキ」さんを記事にしたいと思います。 何故かと言うと、皆さんご存知、いきなりステーキさんが経営不振に陥り、既に数十店舗がお店を閉店している様です。 そこで、じゃあ十勝に唯一お店がある帯広店も閉店間近なんじゃない??って事で今まで食べたステーキを載せたいと思いました。 私は、いきなりステーキと聞いて何それ?読んで字の如く、ステーキ屋さんなんだなぁ〜くらいしか思いませんでした。全国のチェーン店なんて全く知りませんでした笑 だって十勝から出て暮らした事もありませんし、仕事やプライベートで札幌市等へ行ったとしても、ス…

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