mika日記

花粉症とお弁当

みなさま、花粉症は大丈夫でしょうか我が家は花粉症ピークを迎えております沖縄は花粉がないということで、今思えばのびのびお外を満喫できておりました今は、ゴミを捨てに行くのも恐ろしいですwそんな中、我が家の男性陣が昆虫観察会に行くことになりました虫の巨匠が直々に教えてくださるのですありがたいですね〜感謝の気持ちを込めて、先生の分と我が家の男子達の分のお弁当を作りました・からあげ・卵焼き・ほうれん草の胡麻和え・もやしと椎茸の炒め物・なすの揚げ浸し・ごはん・梅干し薄味の地味弁ですが、喜んでいただけたようです♪それにしても、花粉で目が痒くて仕方がありませんww花粉症のみなさま、どうぞお大事にしてくださいね花粉症とお弁当

2023/03/22 11:21

【沖縄】キッチン付きのホテル2

沖縄レポート、少し間が空いてしまいましたスミマセン沖縄で2つ目のホテルもキッチン付きでしたしかも広い！こちらは本部町にある「アラマハイナコンドホテル」ですうちのキッチンより広いかもwお鍋やキッチンツール、食器やカトラリーがひと通りあります嬉しいのがネスプレッソが置いてあるところ♪初めて淹れてみましたが、2種類のカプセルがありどちらも本当に美味しかったですこんなに簡単で美味しくコーヒーが淹れられるなら、お家にも欲しくなりましたダイニングも普通のマンションぐらいあり、十分の広さですベッドとリビング部分ベランダからの眺めが素晴らしすぎます！チョコレートとメッセージまであって感激ですねここに住みたいくらい気に入りましたこの日は途中のスーパーでお買い物をして夜ごはんを作ることにしました翌日には帰るので、材料が残らな...【沖縄】キッチン付きのホテル2

2023/03/21 19:11

【沖縄】キャロットアイランド（津堅島）

島のほとんどが人参畑なので人参島やキャロットアイランドと呼ばれている津堅島に行ってみます津堅島の場所は、沖縄本島の中腹にあるうるま市になります平敷屋港でチケットを購入し、フェリーで島に渡ります帰ってきてから写真を撮ったのでボロボロになってしまいましたが、このような地図をもらえます地図を見ても分かる通り、島のほとんどが人参畑ですね！フェリーに乗って約30分の船旅です津堅島が見えてきました海が本当に綺麗です港でこんなに海が綺麗だなんて、砂浜が楽しみです港からあずま商店まで歩いて行き、こちらで自転車を借りることにします500円でママチャリを借りることができますちょうどお昼近くでお腹がぺこぺこなので、地図にある飲食店を探しますが、どうも見当たらない島袋商店というのがあって、ここで何か食べられそうなのですがこちらも...【沖縄】キャロットアイランド（津堅島）

2023/03/13 13:43

【沖縄】自炊朝ごはん

今回の沖縄旅は、キッチン付きのホテルを予約しましたので自炊をすることができます夫の体調管理もあるし外食ばかりでは体に悪いので、できる時は料理をしますとはいえ、調味料にも限りがあるので簡単なものばかりですちなみに今回持参した調味料は、・ハーブソルト・こしょう・しょう油・出汁パック・味噌・コンソメ・オリーブオイルですすでに調理を始めていますが、1つ目のホテルのキッチンです小さいですが、自宅もミニマムな台所なので問題ございませんただ、電磁調理器の火力が弱くて時間がかかるのが難点ですw朝ごはんは、お鍋でご飯を炊いて、目玉焼きを作っていますお鍋の蓋がなかったので、フライパンを乗せて蓋にするという強行突破を行いましたが、上手に炊けました(笑)ちなみに500円で炊飯器をレンタルすることもできるそうですこの時は、コンビニ...【沖縄】自炊朝ごはん

2023/03/12 10:14

【沖縄】ソーキそばとカフェ

お仕事で沖縄に行ってまいりました少し前まではガラガラだった空港も、今回あまりの人の多さにびっくりです飛行機は30分ほど遅延して離陸しました那覇空港に着いても、荷物を受け取るのも、レンタカー屋さんのバスに乗るのにも長蛇の列でもここは沖縄暑い陽射しの中「なんくるないさー」と言って沖縄の風を感じながら待ちました思いの外時間がかかりましたので、予定を変更してまずは腹ごしらえですwあまりお店のない場所に移動中でしたので、やっと見つけた食堂に寄りました通りから少し入ったところにあるこちらの食堂ですお昼前なのでまだ車が少なかったのですが、この後どんどんお客様が来場し、広い駐車場がぎゅうぎゅうになるほどに！地元の人々に愛されるお店のようですどれも食べてみたくて、ミックスそばの並にしましたお肉がこれでもかって乗っていますね...【沖縄】ソーキそばとカフェ

2023/03/11 08:42

噂のカプセルホテルで睡眠測定をしてみた

東京で仕事がありホテルに泊まることになりましたので、気になっていたカプセルホテルに泊まってみることにしましたテレビで見たのですが、こちらのカプセルホテルは寝ている間に睡眠測定をしてくれるそうなのですしかも、してもしなくても同じ料金というので、せっかくなのでしてもらうことにしました（1泊5,000円くらいです）受付で簡単に問診をします（身長・体重とか、簡単なものです）結果はメールに添付して送ってくれるそうです部屋着・バスタオル・フェイスタオル・バスマット・歯ブラシが入ったバッグを受け取ります女性は、女性専用のエレベーターで移動し、女性専用のフロアに泊まりますシャワーとかロッカーとかがあるB1も女性専用のエレベーターで行くので安心ですとにかくおしゃれな作りで、新しく綺麗で清潔なのが嬉しいですシャワールームとか...噂のカプセルホテルで睡眠測定をしてみた

2023/03/10 09:28

ふじやファームさんの紅八朔でレアチーズケーキを作ってみました

ふじやファームさんの大崎上島産「紅八朔」3キロを注文してみました広島から早速届きました♪立派なはっさくがゴロゴロ入っていますレモンのおまけも入っていて嬉しいですねこのはっさくはノーワックス＆ノーブラッシングだそうで、全て手作業で箱詰めされていると書いてあり、愛情が感じられますこの時期は、はっさくとイエローレモン、不知火の時期のようですねさっそく家族でいただきましたが、実がみずみずしくて美味しいですノーワックスと聞いて安心して食べられるのもいいですねこのまま食べるのもいいですが、せっかくなのでこの紅八朔とイエローレモンを使って、スイーツを作ってみることにしますこの材料を使って、はっさくのレアチーズケーキを作ってみますクラッカー生地を敷いて、レアチーズの生地を流し込み冷やしたところですさあ、ここからデコレーシ...ふじやファームさんの紅八朔でレアチーズケーキを作ってみました

2023/03/03 21:53