蒸しパンつくり
我が家のオーブンレンジは、介護中に買い直したため、父やヘルパーさんたちが使いやすいように、電子レンジ機能を中心に考えて購入しました。なので、当然オーブンの機能は形ばかり、200度までしか使えず、角皿もありません。という事は、焼き物類は厳しい…(-_-;)パンもロールパン程度までで、好きなハード系のパンは無理です。数か月前にオーブントースターが故障し、レンジもそろそろ危ないと思われて早数か月…元気に動いています(;^_^Aまだ数年元気なら、オーブントースターを高機能の物に買い替えるし、レンジを買い替えるなら、トースターはシンプルなものを選ぶし…でも、けなげに働くレンジを、動くのに買い替えるのは「もう年だから引退ね」と言ってるようで、わが身を思って…できません。しかしながら、パンやケーキは焼きたいので、無水鍋でパン...蒸しパンつくり
2020/05/29 22:55