西九州新幹線が大島に停泊

今朝は7時から地区の除草作業がありました。雨が降らず無事に終わり、家でゆっくりしているところに、友人からラインがありました。「大島大橋の下に新幹線！」私は...

牛スジ煮込みとニュージーランド産ワイン

近くの直売所には、野菜はもちろんですが、魚や肉も販売しています。今日は運良く牛スジがあり、350g×2袋を購入し、1袋をごぼう・こんにゃく・厚揚げと一緒に...

焼いて味付けた今夜の晩ごはん

鶏ももを焼いて、ジェノベーゼソースとケチャップで味付けました。ジェノベーゼソースのバジルは我が家のプランターで育ったもの。鶏ももといえば、同じ職場の子供が...

今日の職場のみんなと鰻の昼食

今日のお昼は、市内の老舗鰻屋『入口屋』さんの鰻弁当をいただきました。職場で全員が揃う日は少ないのですが、ある程度揃う今日に決まりました。出前は出来ないとい...

バタートップとたくましい小さな花

久しぶりにバタートップを焼きました。思ったよりもグングン伸び、特にクープのところは元気よく割けています。生きている～って感じがします。焼きたてを夫が食べた...

今日のお弁当と蜂の巣退治

梅雨が明けたと言っても、なかなか休日と晴れる日がヒットせず、洗えず起きっぱなしにしていた布団(洗える布団)を、今日、やっとやっと洗うことができました。本格...

私の先週のお弁当

三連休後の出勤は、どことなく気が重いですが、職場に入るといつもの調子に戻ります。昨日から太ももに筋肉痛を感じます。土曜日の行動に心当たりがありますが、翌日...

まぁるい氷

冷たい飲み物が美味しい季節になると、普通の氷と丸い氷も作ります。直径5cmの大きさの氷です＼(^^)／本来ならウイスキーなど、お酒に入れた方が絵になるので...

種から育ったマスクメロン

夏ですねぇマスクメロンです＼(^^)／このメロンは職場の敷地で育ちました。野菜や果物作りに長けた職場の方が、種を取り寄せて、毎日お水をあげたり、支えを立て...

弁当作りも再開しています

仕事復帰して数日はおにぎりだけのお弁当でしたが、徐々に無理をしない範囲でお弁当を作っています。お弁当に好きなものを入れておくと、自作ながらもお昼が楽しみに...

やっと焼く気になったパン

おおよそ1ヶ月振りにパンを焼きました。その間、梅雨が明けて本格的な夏になっていて、パンの発酵がとても速くなっていました。そして庭のアガバンサスも満開になり...