おうちごはんストーリー

絹厚揚げのひき肉あんかけの作り方 レシピ【一品料理】

絹厚揚げ大好きおおまめです(∩´∀`∩)絹厚揚げは、食感が滑らかで、もっちりふわふわ、煮物にしても焼いても美味しくてどんな食材とも合わせやすいのでわが家では大活躍です。絹厚揚げを食べすぎて、普通の厚揚げがどんな食材だったか全く思い出せないほど......(笑)では絹厚揚げのひき肉あんかけの作り方をご紹介します(∩´∀`∩) 絹厚揚げのひき肉あんかけレシピ 材料（2人分） 作り方 実食 絹厚揚げのひき肉あんかけレシピ 材料（2人分） 絹厚揚げ 1枚 ひき肉 200g ごま油 小さじ1 にんにく 1かけ 白ネギ 10cmみじん切り 麺つゆ（本つゆ） 大さじ1 醤油 小さじ1 みりん 小さじ1 砂糖…

2020/10/30 11:00

とり天ロールパンサンドレシピ【朝ごはん】

皆様、とり天はお好きですか？揚げたてのとり天はサクサク中はしっとりとっても美味しいですよね♪とり天といえばうどん？それともごはんでしょうか？今回はなんと！とり天をロールパンに挟んじゃいましたよ(∩´∀`∩) 朝食ワンプレートメニュー とり天ロールサンド キャベツ プチトマト かいわれ 白湯 とり天ロールパンサンドイッチレシピ 材料（1人分） ロールパン 1個 とり天 1個 タルタル 適量 作り方 ①ロールパンに包丁で切れ目を入れ、オーブントースターで温める。②アツアツのとり天を挟み、タルタルをかけたら出来上がり♪お野菜も一緒に挟んでも良いですね。とり天がすごく美味しい。ほんのり甘いロールパンと…

2020/10/28 07:43

黒豆ご飯と鶏むねポン酢でさっぱり晩御飯

今年も黒豆の季節がやってきましたね(∩´∀｀)∩ 晩御飯献立 ふっくら黒豆ごはんの作り方 レシピ 材料（4合分） 作り方 晩御飯献立 丹波の黒豆ご飯 さっぱり鶏ムネポン酢 ミートボール 白湯 ふっくら黒豆ごはんの作り方 レシピ 材料（4合分） ごはん 4合 黒枝豆 お好みで 酒 大さじ1 塩 小さじ1 作り方 枝豆はさやから取り出しておく。①お米を洗い！通常通りの水を入れる。②豆、酒、塩を入れ、軽く混ぜる。③30分～1時間置いたら炊く。出来上がり！炊き上がったごはんはツヤツヤもちもち(ﾉ)･∀･(ヾ)あとミートボールもコネコネしました。いただきます。いつもの白ご飯に比べ、黒豆の香りと旨みを感じ…

2020/10/26 11:00

ボリューム満点！ボロニアソーセージとエリンギのトーストレシピ【朝食】

エリンギをたっぷりと使ったボリューム満点のトーストアレンジレシピのご紹介です(∩´∀｀)∩ ワンプレート朝食メニュー ボリューム満点！トーストアレンジレシピ 材料（1人分） 作り方 実食 ワンプレート朝食メニュー ボロニアソーセージとエリンギのトースト ベビーリーフ ブラックコーヒー ボリューム満点！トーストアレンジレシピ 材料（1人分） 食パン 1枚 ボロニアソーセージ 1切れ エリンギ 1本 ピザ用チーズ 適量 パセリ お好みで 塩 少々 酒 小さじ2 作り方 ①エリンギを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒め、酒を入れ蓋をして蒸す。塩で味付けする。②ボロニアソーセージも両面こんがりと焼…

2020/10/24 07:46

【秋鮭】体の芯から温まる具沢山鮭汁レシピ

秋鮭が美味しい季節ですね。今回は、生鮭を使って鮭汁を作ります(∩´∀｀)∩ 晩御飯献立メニュー 秋鮭を使った具沢山鮭汁の作り方 レシピ 材料（3人分） 作り方 晩御飯献立メニュー ごはん 鮭汁 鶏の煮物 豚バラのピリ辛炒め サラダ 白湯 秋鮭を使った具沢山鮭汁の作り方 レシピ 材料（3人分） 生鮭 3切れ 人参 1本 白菜 2枚 しめじ 1袋 ネギ お好みで 味噌 適量 粉末出汁 1/3袋 水 適量 作り方 下準備 しめじの石づきは切り落とす。 鮭の水分はキッチンペーパー等で拭き取っておく。 人参、白菜は食べやすい大きさに切っておく。①鍋に人数分の水、粉末出汁、人参と白菜を入れ、沸騰させる。②…

2020/10/22 11:02

食パンで作るチーズホットドッグの作り方【レシピ】

ちょっと遊びごころのあるホットドッグの作り方のご紹介(∩´∀｀)∩ 朝食ホットドッグプレートメニュー 食パンホットドッグ レシピ 材料（1人分） 作り方 朝食ホットドッグプレートメニュー 食パンフランクフルト 目玉焼き サラダ 白湯 食パンホットドッグ レシピ 材料（1人分） 食パン 10枚切り 1枚 フランクフルト 1本 とろけるチーズ 1枚 作り方 ①フランクフルトを焼く。②食パンにとろけるチーズ、フランクフルトを挟み、ホットサンドメーカーでしっかりプレスするように焼く。出来上がり♪目は海苔、口は包丁でくり抜きました。お好みでケチャップ、マスタードつけても美味しくいただけます。こっち見てる…

2020/10/20 07:40

フライパンで焼く美味しいしいたけの焼き方！しいたけと茄子のチーズのせ 肉じゃが【晩御飯献立】

ジューシーな焼きしいたけはとっても美味しいですよね♪フライパンで美味しくしいたけを焼く方法をご紹介します(∩´∀｀)∩ 晩御飯定食メニュー 料理レシピ《茄子としいたけの醤油チーズ》 材料（2～3人分） 作り方 晩御飯定食メニュー ごはん 茄子としいたけの醤油チーズ 肉じゃが 目玉焼き カニマヨサラダ きゅうりの浅漬け 水 料理レシピ《茄子としいたけの醤油チーズ》 材料（2～3人分） 茄子 1本 しいたけ 1パック とろけるチーズ 1枚 醤油 お好みで パセリ 作り方 ①茄子は輪切りにし、しいたけは石づきをとっておく。②フライパンで茄子を焼き色がつくまで焼く。 しいたけは石づきがついていた方を下…

2020/10/18 11:11

バゲットで作る照りマヨチキンサンド【レシピ】

朝から顎が鍛えられるバゲットサンド(∩´∀｀)∩今回は照りマヨチキンです♪ 朝食バゲットプレートメニュー 照りマヨチキンバゲットサンド レシピ 材料(1人分) 作り方 実食 朝食バゲットプレートメニュー 照り焼きチキンバゲットサンド ベビーリーフ プチトマト ブラックコーヒー 照りマヨチキンバゲットサンド レシピ 材料(1人分) バゲット 1/3本 照り焼きチキン 適量 卵 1個 サラダ 適量 マヨネーズ お好みで レッドペッパー お好みで 作り方 ①バゲットは切り込みを入れ、軽く水で濡らし、オーブントースターで温める。②熱したフライパンでスクランブルエッグを作る。 ③バゲットにサラダ、スクラ…

2020/10/16 07:44

みんな大好きチキンナゲットで作るサンドイッチ【レシピ】

ナゲットとチーズを贅沢にもロールパンに挟んじゃいました。 朝ごはん ロールパンサンドイッチメニュー チーズチキンナゲットサンド レシピ 材料（1人分） 作り方 朝ごはん ロールパンサンドイッチメニュー チキンナゲットサンド 目玉焼き レタス プチトマト 黒豆 白湯 チーズチキンナゲットサンド レシピ 材料（1人分） ロールパン 2個 チキンナゲット 2個 とろけるチーズ 1枚 ケチャップ 適量 作り方 ①ロールパンに包丁で切り込みを入れる。②とろけるチーズ、チキンナゲットを挟み、オーブントースターで焼く。③ケチャップをかけたら出来上がり。使用したオーブントースター 他のロールパンを使ったレシピ…

2020/10/14 07:47

旨辛から激辛まで調整可能！キムチ炒飯の作り方【レシピ】

辛くて美味しいキムチチャーハンが食べたい～！！ということで市販のキムチを使って作る、辛さ自由に調整可能なキムチ炒飯の作り方をご紹介します(∩´∀｀)∩ 旨辛キムチ炒飯の作り方 レシピ 材料（3人分） 作り方 実食 旨辛キムチ炒飯の作り方 レシピ 材料（3人分） ごはん 3杯 豚バラ 150g キムチ 100g 唐辛子（一味） 小さじ1 甜麺醤 小さじ1.5 豆板醤 小さじ1 塩 小さじ1/3 砂糖 小さじ1/2 ネギ お好みで 卵（目玉焼き分） 3個 唐辛子 辛さレベル 小さじ1/2 ★★辛さが苦手な人は無理？ 小さじ1 ★★★かなり辛い 小さじ山盛り1 ★★★★★激辛 作り方 ①熱したフライ…

2020/10/12 11:00

コロッケエッグホットサンドレシピ

私の好きなホットサンドベスト3に入るであろうコロッケホットサンド(∩´∀｀)∩何回食べてもいつ食べても美味しいです（笑） 朝食ホットサンドメニュー コロッケエッグホットサンド レシピ 材料（1人分） 作り方 朝食ホットサンドメニュー コロッケエッグホットサンド レタス かいわれ プチトマト ブラックコーヒー コロッケエッグホットサンド レシピ 材料（1人分） 食パン 10枚切り2枚 野菜 お好みで コロッケ 1個 卵 1個 マヨネーズ 適量 作り方 ①フライパンで目玉焼きを作る。プレスした時に半熟だと流れ出てしまう為、固焼きよりがおすすめ。②食パンの上に野菜をたっぷりのせ、その上にコロッケ、目…

2020/10/10 07:44

肌寒い朝に食べたい！ロールパンとラザニアプレート【ほっこり朝食】

ぽかぽかと体が温まるワンプレート朝食。肌寒い日に食べたら朝から元気に活動できます┗(^o^ )┓三 ワンプレート朝食メニュー ラザニアワンプレート 材料(1人分) 作り方 ワンプレート朝食メニュー ロールパン ラザニア チキンナゲット サラダ 白湯 ラザニアワンプレート 材料(1人分) ロールパン 2個 ラザニア レタス 適量 カイワレ 適量 プチトマト 2個 チキンナゲット 2個 作り方 ラザニアの作り方はこちら↓↓↓ www.oomametomame.com①お皿にオーブントースターで温めたロールパン、洗って水気をきったサラダ、チキンナゲットをのせたら出来上がり♪説明ザックリ（笑）アツアツ…

2020/10/08 07:46

トマト×マヨが決めて！豚のしょうが焼きサンド【ホットサンド】

今回は晩御飯の残りの生姜焼きを使ったホットサンドのご紹介です(∩´∀｀)∩ 朝食ホットサンドメニュー 豚のしょうが焼きホットサンドの作り方 レシピ 材料(1人分) 作り方 実食 朝食ホットサンドメニュー 豚肉のホットサンド 白湯 豚のしょうが焼きホットサンドの作り方 レシピ 材料(1人分) 食パン 2枚 レタス 1枚 豚のしょうが焼き 残り プチトマト 2個 マヨネーズ 適量 作り方 ①食パンにレタス、豚肉の生姜焼きをのせる。②豚肉の上にマヨネーズをかけ、半分に切ったプチトマトをのせる。③ホットサンドメーカーで焼いたら出来上がり♪ 実食 ホットサンドメーカーで焼いたすぐは中のトマトまでアツアツ…

2020/10/06 07:45

煮るだけの簡単レシピ！野菜も摂れる豚丼温玉のせレシピ

何も料理作りたくない！って言う時に作ることが多い超簡単レシピ(∩´∀`∩) 晩御飯献立メニュー 煮るだけレシピ 豚丼 温玉のせ 材料（4人分） 作り方 晩御飯献立メニュー 豚丼温玉のせ ポテトサラダ 中華くらげ 白湯 煮るだけレシピ 豚丼 温玉のせ 材料（4人分） 豚バラ肉 300g にんじん 中1本 玉ねぎ 中1個 しめじ 1袋 砂糖 大さじ3 醤油 大さじ4 みりん 大さじ2 生姜 ひとかけ ごま油 大さじ1 作り方 ①ごま油をひいた鍋で豚バラ肉を軽く炒める。②にんじん、玉ねぎ、しめじを入れて軽く炒める。③調味料を全て入れ、蓋をして15分煮る。温かいご飯の上に盛って温玉をのせたら出来上がり…

2020/10/04 11:00

安い美味しい！カルパスを使ったピザトースト【朝ごはん】

今まで何度作っているかわからない「カルパス」を使用したトーストレシピです(∩´∀｀)∩カルパスが1本あれば4人分作ることができますよ♪ 朝食ワンプレートメニュー カルパスピザトースト 材料(1人分) 作り方 実食 朝食ワンプレートメニュー ピザトースト 目玉焼き レタス ハバネロソース 白湯 カルパスピザトースト 材料(1人分) 食パン 10枚切り1枚 カルパス 1/4本 ピーマン 1/3個 プチトマト 2個 ピザ用チーズ 適量 マヨネーズ 適量 ピザソース 適量 作り方 ①食パンにピザソースをぬる。②ピザ用チーズ、プチトマト、ピーマン、カルパスをのせてマヨネーズをかける。 ③オーブントースタ…

2020/10/02 07:47