京都にてひとり暮らし

鶏肩肉で唐揚げとポテトサラダで夕飯

先日スーパーであまり見たことのない 鶏肩肉 という部位が並んでた。 ほおーーと試しに買ってみた。 調べてみると、胸肉と手羽元の間にある部位らしく、あっさりしつつ、ジューシーな鶏肉らしい。肩小肉 と書いてるところもあったけど同じ部位かな。 こちらか鶏肩肉。きれいな色と柔らかそうな身。見た感じ脂肪少なめ。なんと言ってもカットしてあって楽ー。 お値段は100g 98円だったかな。胸肉の底値が48円ぐらい

2020/03/24 22:51

賀茂川沿いを散歩して上賀茂神社お参りして焼き餅買う。

数日すごく寒い日が続いたと思ったら急に暖かくなった。 東京では桜が咲き始めているようだし、賀茂川沿いのさくらも気になる！ これは散歩に行かねばなるまいと、上賀茂神社まで行ってみた。（3月19日） めっちゃ晴天で暖かい！少し薄着にしたつもりだったけども歩いてると暑いー。 軽く汗をかきつつ、川沿いをトコトコ。ランニングしている人や散歩してる人達もいる中、暖かくてテンションあがる。 高いテンションのまま

2020/03/20 18:10

甲南堅焼きせんべい

先日、高速道路に乗って少し遠出したときに 甲南のパーキングエリアに立ち寄った。 普段、立ち寄るのは土山のサービスエリアが多いのだけど、たまには違うところに行ってみようーと甲南に。 見事な忍者推し。正面の忍者の絵はトリックアートらしい。 甲南のパーキングエリアは施設としてはちょっと小さめ。 おトイレと、お土産物屋さんと焼きたてパン屋さんとフードコートがある。 小さめだけど設備としては十分。新しいおト

2020/03/17 17:54

ホルモンの煮こごりで晩酌 ミートフーズヤマダ出町店さんで買ってきた

最近ホルモンと言えば出町桝形商店街のミートフーズヤマダ出町店さんのホソがお気に入り。 外食したいなーって気分になってもホルモン買ってうちで焼いて食べると結構満足する感じ。節約ー。 というわけで ホソを買いにミートフーズヤマダ出町店さんに。 その時、お店の奥の冷蔵庫でキムチとホルモンのの煮こごり見つけたので買ってみた。 ホルモンの煮こごりを買ったのは、スタミナショップむらかみさんちで初めてで、今回二

2020/03/15 20:58

里芋とピータンでひとり暮らしのひとり晩酌 16

先日の晩酌メニュー。 立ち寄った農作物の直売所で、里芋の小芋が売られてるのを見つけた。ころころと小さいサトイモが沢山はいってる。 むかし叔父さんから教えてもらった茹でて生姜醤油で食べる！てのをやってみた。 お酒は日本酒でー。 小芋は塩ゆで。 お鍋にたっぷりのお湯を沸かして茹でて、お箸をぷすっとさして茹で上がってるか確認。 柔らかく茹で上がったサトイモを生姜醤油にちょいちょいとつけて食べる。 美味し

2020/03/09 15:57