YAMACHAN(海老江駅・ラーメン)
以前は福島駅の高架下にあったけど、移転して阪神野田駅・海老江駅エリアにオープン。 中華そば目当てな方が多いかな。 豊潤中華そば(900円)。 麺はつるつるの縮れ麺。 スープはかなり甘みのある醤油ベース。 オー。美味しい。 冬はしみますなぁ。 でも結構甘みがあり、途中から飽きるかも? それを見越してかトッピングとして山わさびが乗っており、お好みで溶かしながら食べるそう。 山わさびを乗せると確かにまとまっていいねんけど、醤油とかの甘みが消されて良いところが無くなってる気がするねんけど笑 せっかくの個性が。 確かに美味しい! けど、途中で飽きたり、山わさびでの味変はなんか勿体ない気がするなぁ。 別日は味噌ラーメン(900円)+焼き飯(500円)を注文。 焼き飯500円は高い。。。笑
2023/01/29 16:10