笑顔をひとつまみ

カフェでお仕事

もうすぐ1年になりますが…今、カフェでお仕事しています天井が高くてゆっくりほっと出来る私がお客さんとして使わせてもらっていたお店で。いつも通り珈琲を飲みながら…

2022/11/09 19:13

フムスを作ってみたら。

フムスって聞いたことしかなかったのですが。今所属しているパルシステムのテーマグループ雑穀と豆のイベントでフムスを作ることになって。おいしっ本当はひよこ豆で作る…

2022/11/08 13:42

たどり着いたシフォン。

やっと、やっと、やっと作りたい食べたい美味しい三拍子が揃ったシフォン作れるようになりました米粉でノンオイルで白砂糖は使わない。毎日食べても罪を感じない幸せなシ…

2022/11/07 17:07

足りないから摂っているもの。覚え書き。

毎日元気で過ごしたい健康寿命をのばしたい『まごはやさしい』を意識して生活はしているもののなかなか充足しないこともあるのでサプリに頼ることもあります。本質は食事…

2021/12/24 08:35

やめられない止まらない♪ 『つるむらさき』が旬です

つるむらさきが大好きな6歳娘⁡『つるむらさき』初めて食べたのは近所の焼き鳥屋さんの青菜炒めで。⁡⁡ニンニクの香りが程よくシャキシャキでアクも少ない。これはここ…

2021/07/07 19:35

【作り方付き】簡単に美味しくなる塩麹‼︎離乳食のお肉料理にも大活躍♪

何年前か…もう10年以上前だったかな？  塩麹を知って クックパッドで調べ  さっこままさんの『塩麹さん』 を参考にさせてもらって   ずっっっと作り続けてい…

2021/07/01 12:19

食中毒予防③ 管理栄養士が選ぶ、きれいで長持ちスポンジはコレ！

食器を洗うときに必ず使うスポンジ調べたところによると家中で一番菌が多いそう！トイレよりも…トイレよりも！？それで食器を洗っているの！？？衝撃…最近は食洗機のお…

2021/06/15 07:04

ベビカム アンバサダーに就任しました！

この度、妊娠、出産、育児をサポートするオンラインコミュニティ【ベビカム】さんの【ベビカム】妊娠・出産・育児に関する総合情報サイトベビカムは妊娠・出産・育児に関…

2021/06/04 14:54

「〜で、いいよ。」ではなく「〜が、いいな。」言い方ひとつで大違い。

今日、平日なのに主人がいます。います。嬉しいです。（心から）それぞれの気になっていたところを片付けたりそれぞれの気になっていたものを調べたり良い距離感です。そ…

2021/06/04 14:36

部活はじめました。発酵部‼︎

部活はじめました『発酵部』塩麹をはじめたのは何年前？？？もう忘れちゃうくらい前だけど（間違いなく10年以上前）飽き性の私にしては、ずっっっと…

2021/06/04 12:31

幼稚園お弁当のコツ ミニトマト、丸飲みしない為、食中毒予防に大事なひと手間

お弁当コロナ自粛から開けて幼稚園が始まりお弁当も始まりましたーーーー！！朝の早起きは夜更かしよりも得意な私です。まだ幼児さんのお弁当小さいからすぐに埋まっちゃ…

2021/04/01 08:02

最後のお弁当の中身。驚きのリクエスト。

幼稚園さいごのお弁当キャラ弁とか出来ないしでも、一応。ドキドキしながら「明日のお弁当、何を入れて欲しい？」て聞きました。ら。「いちご」全部苺！？はちょっと…て…

2021/03/05 15:52

復職、保育園決まった！けど、その生活に不安だらけ…

明日も朝からclubhouseでおしゃべりします♪テーマは『春からの職場復帰に向けて』◎朝のバタバタがコワイ💦◎母乳からミルクへの切り替えどうしよう💦◎離…

2021/03/02 17:21

幼稚園児がお手伝い上手になる♪やる気を潰さない朝の過ごし方。

お久しぶりのお稲荷さん弁当（写真は前回作ったお稲荷さん弁当…あまりの変わらなさに、びっくりする笑）詰めている横から手を伸ばす娘。「それ食べたい！」えーーーー。…

2021/02/25 22:53

手づかみ食べの見守り方。100倍優しく「上手に食べたね！」て言いたい！

きゃー‼︎て悲鳴出そうな手づかみ食べの時期…全身で食べる我が子…知ってる。これはイタズラではないって。だけど、だけど…せっかく作ったのに、片付ける…

2021/02/24 20:57

楽して続ける、我が家のだし活。大活躍するお勧めグッズはこれ！

だし活美味しいだけじゃ続かない。身体にいいがプラスされてもちょっと頑張れないときもある。ラク楽しいがプラスされて初めて続けられる。だし活。私はそうでした^ ^…

2021/02/23 21:03

お弁当に入れる？入れない！？ 初めてのお弁当作りに、このコツ！！

お弁当にブロッコリー私、入れてました。過去形…。栄養価も高く、彩りが決まる！て、とりあえずお弁当に入れがち。  旬は冬なので夏は高いはず。  夏は無理しないで…

2021/02/22 21:35

色も中身も、優しくできあがり♪簡単♪きな粉多めの抹茶米粉マフィン。

今日のグルテンフリーおやつ抹茶ときな粉の米粉マフィン抹茶多めの綺麗な緑色も好きだけど、ちょっと小さな子には、苦味を感じたり。なので、抹茶…

2021/02/22 20:04

楽して「だし活！」 手抜き、息抜きするけど、健康・安全抜きはしないコツ

本日、clubhouseで、初のROOM開催しました！  『子どものからだとこころが育つ！6歳までの食事のホント』の著者、山口真弓さんと  「お母さんが笑顔が…

2021/02/19 21:52

花のある生活。経験、体験が、将来の夢を変える！

「お母さん、ごめん。私、お花屋さんになる…」パティシェになって、お母さんのお手伝いするって言ってたのにー！未来のビジネスパートナーを失いました…。 山本さ…

2021/02/18 23:42