スペイン在住主婦×今年から菜食生活スタート。大好きなスペインのこと、ビーガンや環境にまつわる世界のニュースをタイムリーにシェアしています🌿 詳細:https://www.spainnikki.com/about
2019年12月
ユニリーバ、100億円かけてビーガン食品開発センターをオープン!
ダブ、ラックス、リプトンなどのブランドで日本でも有名なユニリーバが新しくイノベーションセンターを開設、今後ビーガン食品の開発に力を入れていくことを発表しました。より持続可能なフードシステムの構築に向けた抜本的改革を目指します。
バングラデシュ牛乳売上40%減/抗生物質とスーパーバグの恐怖
今年8月頃の記事ですが、バングラデシュで発覚した牛乳成分の恐ろしい実態をご紹介します。畜産に内在する抗生物質の過剰使用、薬剤耐性菌、スーパーバグ……いま世界中に広がる健康問題から身を守るため、動物由来食品の怖さを知っておきましょう。
毎年100万匹以上の犬が食されていると言われる韓国で、犬食が終わるときが来るかもしれません。日本では全く馴染みのない犬食ですが、世界的批判を受けて韓国が変わろうとしています。
おすすめスペイン洋書 #3『Los locos de Villasimplona』/おもしろオバカ小説
第三回 ご紹介するスペイン洋書は『Los locos de Villasimplona』(ビジャシンプローナ村のおバカさん達)です。
【世界が涙】3歳の男の子が"お肉を食べたくない理由"をお母さんに話す動画
【世界が涙】3歳の男の子が"お肉を食べたくない理由"をお母さんに話す動画 - 菜食主婦のスペイン日記
ブログを始めて43日目、本記事で41記事目を迎えました。 本当に毎日たくさんの方に読んでいただいて感謝の気持ちでいっぱいです。
ビーガンボディービルダー「肉を食べなきゃ強くなれない」はもう古い?
世間では筋肉を付けるには「肉・肉・卵・肉!」みたいな感じでしょうか。今日は素敵な肉体を持つビーガンボディービルダーをご紹介したいと思います。「筋肉に肉食が必要」という常識を打ち破り、彼自身がプロアスリートとして見事な肉体美を体現しています。
スウェーデンのミルク戦争「牛乳やめちまえ!」牛乳の終焉を熱望するオートリー
今日はスウェーデンで勃発している『ミルク戦争』のお話。現在スウェーデンでは植物性ミルクの購入量が増えており、それを快く思わない既存の酪農乳業とバチバチの関係に。ビーガン食品と動物性食品の戦い『ミルク戦争』を見て行きましょう!
3年で6倍!米国でビーガンが増える2つの理由/米ビーガンと話して感じたこと
前回、ディズニーがビーガンメニューを400種類追加するというニュースをご紹介しました。夢の国ディズニーを動かしてしまうほど、アメリカではなぜビーガンが進んでいるのか?今回はその理由を探ってみたいと思います!
ディズニーがビーガン料理400種類☆『最もビーガンに優しいテーマパーク』へ
ビーガニズムが世間の主流となりつつあることを受け、アメリカのディズニーが国内のテーマパークにて400種類以上のビーガンフードの提供を始めると発表しました。今年の10月上旬にはフロリダのウォルトディズニーワールドで400以上のビーガン料理が利用可能になり、2020年春にはカリフォルニアのディズニーランドが続きます。
「ビーガンが地球を救う。」ビル・ゲイツがビーガンミートに投資する理由とは?
今日はマイクロソフトの創始者ビル・ゲイツがアメリカのテレビ番組『The David Rubenstein Show』でビーガンミートについて語った内容をご紹介。ビーガンは気候変動を食い止め環境を保全すると語るビル・ゲイツの言葉を見て行きましょう。
スペインの卵『3,2,1,0』はどういう意味?/EUの卵は進んでると思った話
「しまった……。」 週末、いつも行く市場から帰ってきて卵の表面を見て私はつぶやいた。 「この卵、3番じゃん......!」 私はビーガンで卵を食べないのですが、夫が買った卵を見て思わず。 今日はクリスマス前で混んでいたこともありしっかり確認が出来なかったようで…。 がっくり肩を落としながらも、次から気をつけようと話は終わりました。
メキシコ人実業家が植物性レザーを開発/クルエルティフリー&持続可能な生産
今日は植物からまるでレザーのような生地を作り出した二人のメキシコ青年起業家のお話。開発されたこのビーガンレザーは『Desserto』と名付けられました。
セールスフォース、世界最大級カンファレンス「Dreamforce」で牛肉を禁止/サステナビリティは事業戦略の時代
みなさんはセールスフォース・ドットコムという会社をご存知ですか?米国サンフランシスコに本社を置くソフトウェア企業で、顧客管理システム(CRM)などで世界一位のシェアを誇ります。 昨日のIKEAに続き、今日は超巨大テクノロジーカンパニーのセールスフォースの取組みをご紹介します。
IKEAがビーガンフード/なぜ海外では企業もビーガンに熱心なのか?
今日はスウェーデン発祥の北欧家具のIKEA(イケア)のお話です。日本でもすっかり浸透し、家にIKEAグッズがある人も多いのではないでしょうか?ヨーロッパ・北米・アジア・オセアニアなどに出店する世界最大の家具量販店IKEAの取組みをご紹介します。
おすすめスペイン洋書 #2『Los hijos del vidriero』/心情描写が学べる本
第二回 ご紹介するスペイン洋書は『Los hijos del vidriero』(ガラス職人の子供達)です。 本の概要 貧しいガラス職人の子供がお金持ちのお屋敷に誘拐されてしまい、魔法使いによって助けられるお話。
畜産業が禁止に?人口の3割が食肉消費を減らしたスイスの国民投票
みなさんは食卓に並ぶ動物達が普段どのように暮らしているか知っていますか?私は生まれて30年間全く知らずに生きて来ました。 とあるきっかけで家畜の生活を初めて見たとき、私は泣きました。そして国内外の情報を調べていくうちに、肉を食べよう、牛乳を飲もう、卵は一日何個食べても良いなどという文句は消費を促すマーケティングに過ぎないことに気がつきました。知らず知らずのうちに私達は幼い頃から刷り込まれています。 しかし近年インターネットのおかげでドキュメンタリーやアクティビストの活動を世界中どこでも目にでき、裏側にある実態に人々が気づき始めています。今日は、動物を救うために立ち上がったスイス国民の話をご紹介…
ニューヨークはタクシーもビーガン?Uberより安い?米EV大手テスラの一歩
今日見つけたニュースの記事 『NEW YORK CITY’S TAXIS ARE GOING VEGAN』 「へ?タクシーがビーガン?」 見出しを見てポカン。 ほぼビーガンの暮らしで日々海外の記事を読み漁ってますが、耳馴染みがなく目を引きました。今日はそんなアメリカの大都市ニューヨークのイエローキャブの新動向をお届けします!
世界初!イタリアで気候変動の授業義務化/政府も個人も『ACT NOW!!』
スウェーデンの少女グレタ・トゥンベリさんの訴えから世界中に波及し、いま地球温暖化への関心が高まっていますね。グレタさんの国連でのスピーチは心に響くものがありました。そんな中、イタリアは世界で初めて気候変動に関する授業を義務化しました!来年からイタリアの子供達は気候変動と持続可能な開発について学校で学んでいくことになります。
サッカーな週末、岡崎慎司選手を見に!注目はスペイン人の応援??
スペインのラ・リーガ2部のウエスカで活躍中の岡崎慎司選手を見に行って来ました! 今日30日(土)の昼過ぎ、「今日16時から岡崎選手が出るかもよ!」という話になり特にやることもなかったので急遽スタジアムに向かいました!🏃💨
2019年12月
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