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プロフィール PROFILE

料理研究家じゅなさんのプロフィール

住所
未設定
出身
新潟県

普段はシステムエンジニア/料理研究家/企業の公式アンバサダーをしています。

ブログタイトル
料理研究家じゅなの料理ブログ
ブログURL
https://juna-recipe.hatenablog.jp/
ブログ紹介文
初心者向けのレシピを紹介しています。 料理に挑戦してみたい。そんなあなたを応援するためのブログです。
更新頻度(1年)

16回 / 151日(平均0.7回/週)

ブログ村参加:2019/11/11

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ハンドル名
料理研究家じゅなさん
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料理研究家じゅなの料理ブログ
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料理研究家じゅなさんの新着記事

1件〜30件

  • めんつゆで簡単!油揚げと卵でズボラ飯

    めんつゆで簡単、油揚げと卵で作るズボラ飯のレシピを紹介します。電子レンジのみで作れるのでとても簡単です。時間がないときにパパっと作れるおススメのレシピです。

  • 肉まんをさらに旨くするアレンジレシピ【中から卵があふれ出す!?】

    中から卵があふれ出す「アレンジ肉まん」のレシピを紹介します。電子レンジのみで作れるのでとても簡単です。肉まんをもっと美味しく食べたい方にお勧めのレシピです。

  • 炊飯器で作るパラパラキムチ炒飯のレシピ

    炊飯器で作れるパラパラ「キムチ炒飯」のレシピを紹介します。味付けは鍋キューブのみなので誰でも簡単に美味しく作ることができます。炒飯が苦手な人におススメのレシピです。

  • 【炊飯器のみ】めんつゆで簡単「にんにく肉じゃが」の作り方

    炊飯器だけで作れる「にんにく肉じゃが」のレシピを紹介します。味付けはめんつゆのみなので誰でも簡単に美味しく作ることができます。初心者の方にぜひおすすめのレシピです!

  • マルちゃん正麺で「棒棒鶏麺」のレシピ【大会入賞レシピ】

    マルちゃん正麺のみそ味を使った簡単アレンジ「棒棒鶏麺」のレシピを紹介します。ごまドレッシングと付属のスープを使った合わせタレがやみつきになります!

  • プロが教えるお店のカツサンドのレシピ【家で出来る簡単レシピ】

    プロが教える家で作れるお店の「カツサンド」のレシピを紹介します。お好み焼きソース、中濃ソース、ケチャップで作るタレがやみつきになります。お試しあれ!

  • 【余った刺身をアレンジ】アボカドとモッツァレラチーズ丼

    余った刺身とモッツァレラチーズ、アボカドで「アボカドとモッツァレラチーズ丼」のレシピを紹介します。焼き肉のタレとエバラおろしのタレで作る超絶旨いタレがやみつきになります。

  • 鯖味噌の缶詰で炊き込みご飯【めんつゆで簡単】

    鯖味噌の缶詰を使った炊飯器ひとつで調理できる「悪魔の鯖缶炊き込みご飯」のレシピを紹介します。トッピングのバターとブラックペッパーが癖になるレシピです。

  • 市販のルーで簡単!キーマカレーの作り方【隠し味の○○でお店の味!】

    市販のカレールーを使った誰でも簡単にできる「キーマカレー」のレシピを紹介します。具材は玉ねぎと挽肉のみだから調理も簡単です。さらに、煮込まずに作れるので忙しい方にはとても嬉しいレシピです。

  • 【プロが教える黄金比】箸が止まらない手羽先の甘辛煮の作り方

    こんばんは。 料理研究家のじゅなです。 皆さんいつも見て下さってありがとうございます! この日々の料理シリーズでは、僕の日常(主に料理)を気ままに発信していきます。 さぁ、それでは今日も夕飯を作っていきます。 今日の夕飯は? レシピ(2人分) 材料 調味料A 作り方 感想 今回の記事はどうでしたか? ブログ村の応援をお願いします!

  • 【子供に大人気】キムチとチーズが旨い!焼き葱のレシピ

    こんばんは。 料理研究家のじゅなです。 皆さんいつも見て下さってありがとうございます! この日々の料理シリーズでは、僕の日常(主に料理)を気ままに発信していきます。 今日もコロナの外出自粛要請の影響で、最寄りのスーパーには食材がありませんでした。 そして冷蔵庫の中にあるものはというと… ネギとキムチとチーズのみ。 うん。清々しいほど何もない(笑) しかし、これだけで今日は何とかせねば…! 料理というのは家にある食材を駆使して作るのが醍醐味ですからね。 コロナのこんな状況でも楽しくやっていこうと思います! さぁ、それでは今日も夕飯を作っていきます。

  • 【電子レンジのみ】材料3つで簡単な本格卵雑炊の作り方

    こんばんは。 料理研究家のじゅなです。 皆さんいつも見て下さってありがとうございます! この日々の料理シリーズでは、僕の日常(主に料理)を気ままに発信していきます。 今日の首都圏はコロナの影響で外出自粛要請が出ており、食材の買い占めが起きていました。 仕事が終わるころには案の定、最寄りのスーパーには食材が何もありませんでした…(泣) かろうじて昨日買った卵と焼き鳥の缶詰が家にあったので、どうにかして夕飯を作ろうと思います。 さぁ、たった2つの食材で何ができあがるのでしょうか。 それでは、今日も夕飯を作っていきます。

  • 【究極のTKG】焼き鳥缶詰とキムチを使った卵かけご飯の作り方

    こんばんは。料理研究家のじゅなです。 皆さんいつも見て下さってありがとうございます!この日々の料理シリーズでは、僕の日常(主に料理)を気ままに発信していきます。 ごゆっくり楽しんでいって下さいませ。 それでは、今日も夕飯を作っていきます。

  • 夕飯は簡単に焼肉のタレと粒マスタードで豚丼!

    こんばんは。 料理研究家のじゅなです。 関東ではもう桜が咲いており、 暖かい春の訪れを感じますね。 春といえば何か新しいことを始めるきっかけと言われていますよね。 ですので、僕も今年は新しいことをやらねばと思い、作った夕飯をできるだけ毎日ブログに綴っていこうと思います。

  • 【初心者でも簡単】「サラダチキン炊き込みご飯」の作り方!!

    「普段の料理をもっと簡単に面白く」 どうも、こんにちは。 料理研究家のじゅなです(*'ω'*) いやはや、久しぶりの投稿でお待たせしてすみません。 引っ越しや兼業をしているプログラマの仕事が忙しく、サボっておりました(泣) サボっている間に、この世の中はコロナウイルスの話題で持ちきりですね。 僕なんかは毎日満員電車で2時間も通勤しているので、恐怖の毎日ですよ… さて、前置きはこのくらいにしておいて、 今回のレシピは、ダイエットや筋トレをしてる方に馴染みのある「サラダチキン」を使った炊き込みご飯です! 「炊き込みご飯苦手なんだけど…」って方でも大丈夫! 包丁を一切使わず、材料も簡単で 誰でも美味…

  • 【炊飯器のみ】初心者も簡単!「にんにく肉じゃが」の作り方!!

    「普段の料理をもっと簡単に面白く」 どうも、こんにちは。 料理研究家のじゅなです(*'ω'*) 最近めっきり寒くなってきましたね。 こんな日には温かい煮物が食べたくなりますよね! そんな僕の欲望を叶える如く、 今回は日本のお袋の味と言われている、アノ煮物を作っていきたいと思います。 日本のお袋の味と言ったらやっぱり「肉じゃが」ですよね。 僕は甘めの味付けで、豚肉を使った肉じゃがが大好きなんですよ。 今回のレシピは肉じゃがを作りたいけど、いまいち自信がないって方に向けて、誰でも簡単に美味しく作れるように仕上げております。 ぜひ、日々の食卓の参考にしていただけたら嬉しいです!

  • たっぷりタルタルソースが美味い「さといもタルタ」の作り方!!

    「普段の料理をもっと簡単に面白く」 どうも、こんにちは。 料理研究家のじゅなです(*'ω'*) 実は最近お腹が出てきまして、1日の1食を豆乳青汁に変えてみました。 なんだか調子も良いし、お腹周りもすっきりし始めた気がします。(たぶん…) そんな余談はさておき、 今回は本日Twitterで投稿した、僕の地元新潟の里芋を使ったレシピです。 ==== 『さといもタルタ』①里芋をめんつゆ、生姜、ごま油で漬け込んで、フライにする②夢に出てくるほどたっぷりタルタルソースをかける気づいたら山盛り白米が消えてましたよ…里芋は煮物だけじゃない!フライも美味い!ぜひ食べてみて〜!!#拡散希望 #おうちごはん #料…

  • 【初心者でも簡単】プロが教える「照り焼きチキン」の作り方!

    「普段の料理をもっと簡単に面白く」 どうも、こんにちは。 料理研究家のじゅなです(*'ω'*) 今回の鶏の照り焼きはがっつり味で、 お子さんや男性の方に大変喜ばれるレシピです。 鶏の照り焼きは難しように感じますが、料理初心者の方でも簡単に作れますので安心してください。

  • 【電子レンジ】卵がとろーん♬激うま肉まんアレンジ「とろたまん」のレシピ

    はいは~い! どうも、こんにちは。 料理研究家のじゅなです(*'ω'*) 今回はですね、肉まんをアレンジしちゃいます! 電子レンジのみで作れて、中から半熟卵があふれ出す悪魔的レシピ「とろたまん」のレシピを紹介します。

  • 【電子レンジ】チーズがとろーん♬やみつきガーリックライスのレシピ

    はいは~い! どうも、こんにちは。 料理研究家のじゅなです(*'ω'*) 今回はですね、なんと! 電子レンジのみで作れちゃう「ガーリックライス」のレシピを紹介します。 これはtwitterで結構反響があったレシピです。 小さなお子さんも大好きです! みたいなリプライをいただいて嬉しかったなぁ♬

  • 【挨拶】ブログを始めました!!

    ご挨拶 皆さん初めまして! じゅなと申します。 まずは僕のことを知らない方もいらっしゃるので簡単に自己紹介をしたいと思います。

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