Ichiran Midtown: The classic tonkotsu ramen

この背筋も凍る気温になってきたニューヨークの晩、今日は博多豚骨ラーメン、「一蘭」にやって参りました。寒いです！ しかしもう疲れ果てた出張帰りの夜11時半に入るラーメン屋はまぁこの辺しかございません。 一蘭、どうやらNYに今3店舗あるんだね。 まず最初の通るレジ前、お土産コーナーとなっており充実！なんと丼売ってます。あの丼欲しいなぁ！ No. 1 Japanて、、、、 スゴイ自信！ でもおいしいんだよなあ。 空席掲示板も日本でみるやつですね！ 内装は相変わらず凝ってますね笑 席の並びも日本と一緒。よく行ってた上野店に比べると大分ゆったりとしたスペース。 注文はお席の方で日本で配られる日本と同じバ…

Tampopo ramen: Shio ramen

秋も深まる、というか冬が始まってしまったニューヨーク、らーめん食べるとなると時期的にはかなりOKな気温になってきました。寒いですけどね。 そして今日はマンハッタンの181st, たんぽぽラーメンにやってまいりました。 雨降りしきる午後3時半だというのに、、、 結構混んでいます！ 中はカウンターとテーブルで15席くらいでしょうか。広くはない店内は装飾と照明であたたかな雰囲気が出ているね。 装飾は細かなところまで手が込んでいる感じ。レトロな感じを出しています。 これは！ 伊丹十三監督の「たんぽぽ」！！ 店の名前はまさにここから取ったわけですね。 キッチンはオープンスタイル、用具はきれいに磨かれてい…

Jin Ramen - West Harlem : Vegetable soba

前回行ったJin Ramen 連れさんは別のモノを食していたのでここで紹介します。 それは「vegetable Soba」 野菜そばっすね。 このご主人、こんな感じでラーメンだけじゃなくそばもぶってんのか！ （注：店内に掲示している写真より） さて、注文してから待つこと少し、、、、 バーーン！ 現れた野菜そば！！ さて食させていただくと、、、 おお！ うまいよ。やはり市販のそばとは違う！ コシがぜんぜん。 たまごも絡めて、冷そばつゆで、、、、 ヤバ、久しぶりに本物のソバ食べた！！ うまい！ そばと野菜ならカロリーもかなり低め、、 これは女性にはもってこいでは？ 季節がらもありますが、これは夏に…

Jin Ramen - West Harlem : Spicy Tonkotsu

今日はともだちから 「じゃー ラーメン食べましょ！ ハーレムにうまい店ありますよ！」 あんまり意識してなかったけどハーレムにもラーメン屋は結構進出しているらしい。考えてみればあんまりハーレム以北でラーメン屋に行ったことないな、、、、 てわけで今回はWest Harlemにある Jin Ramenにお邪魔してきました。 地下鉄1番線の125を降りてその真下の交差点の一角、マンハッタンでも結構西側ですね。そしてこちらがお店 まだ夕方なのに結構お客も入っている！ 店内の雰囲気もいい、これは飲みにくる人もいるのでは？ レアアイテム、だるまあり。 奥の間に通される、店内は広い！ 久々の大型店っすね。 そ…

LaoMa Spicy: Spicy Kakuni ramen

さて、今日は近くのショッピングモールへ 99という中華系のスーパーがあり、そこには飯屋が何軒か軒を連ねるフードコートがあります 今日はフードコートのラーメンを食してみましょう！ そこに現れるのは「LaoMa Spicy」。 見た感じ中国系ですね 麺類だけじゃなくて辛い系の炒め物も人気がある模様。多分ここはチェーンなのかな、、、 そんな感じ、ちょっとします。 アメリカのラーメン屋でおなじみのポークバンの他にたこ焼きなども このメニュー版にある日式拉面ってのが日本スタイルのラーメンですな 辛いの押しみたいなんでSpicy Kakuni ramen でいってみましょう！ そして待つこと5分くらい、、…

LaoMa Spicy: Spicy Kakuni ramen

さて、今日は近くのショッピングモールへ 99という中華系のスーパーがあり、そこには飯屋が何軒か軒を連ねるフードコートがあります 今日はフードコートのラーメンを食してみましょう！ そこに現れるのは「LaoMa Spicy」。 見た感じ中国系ですね 麺類だけじゃなくて辛い系の炒め物も人気がある模様。多分ここはチェーンなのかな、、、 そんな感じ、ちょっとします。 アメリカのラーメン屋でおなじみのポークバンの他にたこ焼きなども このメニュー版にある日式拉面ってのが日本スタイルのラーメンですな 辛いの押しみたいなんでSpicy Kakuni ramen でいってみましょう！ そして待つこと5分くらい、、…

たべとも Tabetomo 豚骨二郎ラーメン

今年になってからニューヨークにも二郎系ラーメンがついにきたと一部で話題になっていました、「たべとも」です。今日はなじみの友達と行ってきました。 East VillageのAstor place駅から歩くこと10分超、なかなか素敵なたたずまいのお店がこちら 遅めのランチタイム（1：30）ということもあったがテーブル席はほぼ満席。カウンターに座ります。 ラーメン、つけ麺ともに3種類、トッピングとその他のつまみ、日本酒、ビールもメニューにあります。日本酒には少々力を入れている感じですね。 ストレートに豚骨二郎ラーメンを注文、考えてみると日本で二郎ラーメンを食べたのはずっと前に2回くらい、とにかくその…

Ramen Ishida New Tokyo Style Shoyu Ramen

今日はふらっとロウアーイーストサイドへ。 連れがネイルやりたいんだとかで日本式のサロンに来ました。 店員さんにさりげなく近くの美味しい店を聞くと、、、、 店員「ラーメンならイシダ近くにありますよ、マジアソコはヤバいっすよ！」 なんと、ヤバいと。 それなら行ってみるしかないではないか。ということでネイルが終わってご機嫌の連れと一緒にRamen Ishidaへ直行。 雨の中歩くこと5分 イシダ現る 思いの他狭い店内、席数は10席もないように見受けられる。 とりあえずNew Tokyo style 醤油ラーメン（＄15）を選択、普通の醤油ラーメンとどう違うのかみてやろうじゃないか！ そして待つこと3…

Ramen Azuma 豚骨醤油

第一弾としてこの日はニュージャージーのEnglewoodにあるRamen Azumaに来ました。昼時！ ニューヨークラーメンブログと謳いつつのっけからニュージャージーです、ごめんよ！ 外観はこんな感じ 中に入ります なかなかの賑わいっぷり。 おひや出てきた。 洒落たジャーに入っているね。 メニュー どうやらこの店のお昼はセットが押しの様子。 セットメニュー多し。 店員さんにオススメ聞いてとんこつ醤油に決定 出た！ 結構美味しそう！！ 麺もなかなか弾力あり！！ 結果から言ってうまかったです。 tAkaランキングは☆☆☆+ リピートもおk！ Yelpからの詳細情報はこちら： https://www…

はじまり

ラーメンが好きでよく食べています。 ちょっとニューヨークのラーメン事情を紹介したくなりブログをはじめようと思いました。 これからすこしずつ行った店とラーメンを紹介していこうと思います。