マダムLeeのゆるい生活

娘との息抜き

息子のテスト週間が終わり、続いて娘のテスト週間。ハンバーグ弁当。ポテサラと卵焼き。きゅうりのナムル。トンテキ弁当。卵とニンジンサラダ。初めて使ったエビマヨ弁当。きんぴらごぼうと、味玉。海老マヨ、すっごく美味しかったって。出ました出ました、「美味しかった」

2020/07/27 18:10

最後のダンス

息子がテスト中なので、お弁当は娘のダイエット弁当のみで楽チン。インスタに毎日あげているのだけど、あげるほどのこともなく………という感じで。娘のダイエット中なので、この頃あんまりおやつを作らなくなった。息子はあんまり食べてくれないし。なので、息子が好きでヘ

2020/07/26 17:22

息子の変化

いきなり、朝からオレンジチキンに挑戦！朝からよくやるよね…ホントに笑息子からも好評。こういう酢豚系の甘い味が好き。甘すぎるのはバツ。インゲンも入ってて彩り良くて美味しそうに見えるな。娘のは茹でたチキンと野菜のおかず。もう何回作ったかなー？オートミールクッ

2020/07/23 23:23

子供達との会話

鮭の麴漬け、ジャーマンポテト、ほうれん草のナムルなど、ガッツリ系じゃないお弁当ガッツリじゃないので娘のも似た感じのお弁当。野菜多め。2人の中味がおんなじだとちょっと楽。ドライカレー弁当。久しぶりに思い出して作ってみたドライカレー。レーズンが入って甘くて美味

2020/07/15 23:21

テストはじまる

焼き鳥弁当。塩味にするつもりでいたが、やはり、ご飯のおかずにはタレ味か、と思い直し焼いた後のフライパンでタレを作り、上からかけておいた。娘の方は、茹で鷄。塩胡椒とレモンで。これ、かなり美味しい♪と娘もお気に入り。もも肉だから脂も多いけど、調理には油を使っ

2020/07/10 09:06

またまたランチへ

カオマントン弁当♪私の大好きなモデルの亜希さんがYouTubeでやっている「亜希の母ちゃん食堂」でやっていたやつ。いかにも私好みの味付けというか、絶対美味しいよね、絶対ご飯進むよね、という感じのおかず。これまた朝から初挑戦(笑)これ、息子にもヒット！「生姜焼きより

2020/07/06 09:08

お弁当まとめて♪

鶏胸肉のマヨチリ揚げかぼちゃサラダにブロッコリーと卵焼きパイナップルは間違いなく甘くて美味しいので、つい買ってしまう。酸っぱい柑橘系だと息子は確実に嫌がるので。パイナップル、高くないし、カットしてあって、入れるだけでいいという手間いらずが、またよし。息子

2020/07/05 09:07

お寿司をいただく♪

息子用のハンバーグ弁当。娘は、脂肪燃焼野菜スープみたいなのを始めた。キャベツ半分、玉ねぎ3個、セロリ1本、ピーマン3個、ホールトマト1缶で、煮込むスープ。これを朝晩3回食べるやつ。でも、スープと果物の日、スープと野菜の日、焼いたお肉の日、他、少しずつ変化をつけ

2020/07/04 16:20

久しぶりに家族でお出かけ

鶏肉とゴボウのバルサミコ炒めバルサミコと蜂蜜と醤油、仕上げにバターを。コクのある味付けでなかなかご飯がすすむおかず。ゴボウ好きの私が考えたメニュー！続いてもう一つ。ガパオライス弁当！娘はご飯はほんの少しで、あとは野菜と食べれるように。土曜日。おばあちゃん

2020/07/01 22:32