家系ラーメンマン

2021総本山を食べ納め！吉村家のチャーシューメンと野菜畑とライス＠平沼橋/横浜※入店方法の説明もあるよ

第353話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 2021年年の瀬、皆様いかがお過ごしでしょうか。 早いもので、今年もあと数日となりました、年内あと何杯家系ラーメンを食べられるだろうか。 という事で、家系好きなら必ず行きたい総本山、いわゆる聖地巡礼、今年も食べ納めに行ってきましたよ。 目次（タップで各項目に移動できます。） 家系総本山「吉村家」 「吉村家」の店内 食券の購入方法など 「吉村家」のラーメン 「吉村家」の動画 店舗情報 ■地図 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 家系総本山「吉村家」 家系総本山 吉村家（いえけいそうほ…

2021/12/29 12:00

レトロな店内が楽しい！一豚のチャーシューめんと半ライス＠大和

第352話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は神奈川県大和市、小田急江ノ島線と相鉄本線の大和駅近くにあるお店にお邪魔してきました。 大和周辺は店炊きの家系ラーメン店が少ないのですが、こちらはとんぱた亭出身という事で、かなり期待が出来そうです。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「一豚」 「一豚」の店内 「一豚」のラーメン 「一豚」の動画 店舗情報 ■地図 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 「一豚」 一豚（いっとん）、2012年7月オープン。 以前はあづま屋という屋号で、横浜市神奈川区片倉に本店があるとんぱた亭出身…

2021/12/26 17:00

壱六家独立店！豚骨らーめん道の醤油チャーシューメン並とうずらとネギ丼並＠川崎

第351話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は、壱系の元祖壱六家出身のお店にお邪魔してきました。 こちらのお店にはオープンしてすぐに伺ったことがあるのですが、おおよそ2年ぶりの訪問となります。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「豚骨らーめん 道」 「豚骨らーめん 道」の店内 「豚骨らーめん 道」のラーメン 「豚骨らーめん 道」の動画 店舗情報 ■地図 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 「豚骨らーめん 道」 豚骨らーめん 道（とんこつらーめん どう）、2020年1月オープン。 出身店は、タイトルにもある通り壱系※…

2021/12/15 17:00

直系インスパイア！？勝鬨家のチャーシューメン並とライス小＠伊勢佐木長者町

第350話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は、巷で直系インスパイアと噂されるお店にお邪魔してきました。 プライベートではたまにお邪魔しているお店ですが、当ブログとしては1年半ぶり4度目の登場です。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「勝鬨家」 「勝鬨家」の店内 「勝鬨家」のラーメン 「勝鬨家」の動画 店舗情報 ■地図 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 「勝鬨家」 勝鬨家（かちどきや）、2016年8月15日オープン。 出身店などは不明、提供されるラーメンやメニュー内容は、直系をかなり意識していて、インターネッツで…

2021/12/12 17:00

とろとろ角煮！大桜大和鶴間店のチャーシューメンとネギとザク丼＠鶴間

第349話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 神奈川県横浜市のご当地グルメ”家系ラーメン”、総本山吉村家を頂点として、のれん分けされた直系店や、インスパイア、亜流、小規模の個人店から全国チェーン店まで、横浜市内には数多くの家系ラーメン店がひしめいています。 そして、横浜近隣の市区町村もその例外ではなく、今回伺った大和市にもそれなりの数のお店が分布しています。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「大桜」大和鶴間店 「大桜」大和鶴間店の店内 「大桜」大和鶴間店のラーメン 「大桜」大和鶴間店の動画 店舗情報 ■地図 (adsbygoogle = window.adsbygoogle […

2021/12/06 17:00

最強！？さぃきょうの醤油チャーシューラーメンと小ライス＠平和島

第348話 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 かつて吉村家が杉田で創業したように、湾岸の工業地帯や物流拠点と家系ラーメンは切っても切り離せないものだと思っています。 と、いう事で、今回は前回に引き続き、東京都大田区、大井ふ頭のすぐ近くにあるお店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「さぃきょう」 「さぃきょう」の店内 「さぃきょう」のラーメン 「さぃきょう」の動画 店舗情報 「さぃきょう」 さぃきょう（さいきょう）、2017年4月オープン。 さいきょう、ではなく”さ…

2021/12/02 17:00