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カリフラワーの栄養と健康効果|糖質オフダイエットに人気の理由とは?
カリフラワーとは キャベツや白菜などの仲間でアブラナの一種のカリフラワー。クセのない味でサクサクとした食感が特徴で、ちょっと存在感が薄い淡色野菜です。カリフラワーの旬は11月~3月です。 カリフラワーのおすすめの食べ方は加熱?生? カリフラ
2020/05/30 18:25
『桑の葉』の栄養と効果|糖尿病の改善や予防に期待大!
桑の葉の栄養成分 桑は漢方薬や薬効茶として2000年以上の歴史があります。日本でも古来から、桑の葉を煎じて糖尿病に利用されてきました。 桑は葉だけなく、桑の枝や根の皮、桑の実などには健康効果の高い栄養素がぎっしりつまっていて、古くから漢方な
2020/05/27 19:16
みんな大好き『ハンバーガー・ラーメン』の栄養とは?一緒に摂るべきサプリメントも紹介
ハンバーガーやラーメンは、時間がないときも手軽に食べることができて、みんな大好き。外出が多い方は週に一度以上は食べているのではないでしょうか。 今回はそんなハンバーガーやラーメンの栄養について解説します。 ハンバーガー編 ハンバーガーショッ
2020/05/26 18:43
『グァバ茶』の栄養と効能|健康維持の味方ポリフェノールがたっぷり
グァバとは グァバは熱帯アメリカ原産の常緑低木です。果実は生食やジュース、ジャムなどに、葉は健康茶として飲まれています。グァバの歴史は古く、古代インカから珍重され、中国や台湾などでも昔からお茶として飲まれていました。 今回は、健康維持に摂り
2020/05/22 19:44
コンビニランチを『カップ麺・おにぎり』で済ませていませんか?栄養バランスを整える+αとは?
コンビニランチは簡単便利 簡単便利なコンビニエンスストアのランチ。 デスクワークの方から建設業、ドライバーの方まで、コンビニランチを利用する人はとても幅広いですよね。年齢層にしても学生からお年寄りまでと、とても多くの人が食べている「コンビニ
2020/05/21 18:40
『ニラ』は疲労回復に効くスタミナ野菜|健康効果や栄養価がアップする切り方も
ニラとは 独特の匂いで、緑黄色野菜の中でもトップクラスの栄養成分を持つニラ、レバニラや餃子などスタミナ料理には欠かせません。古事記にも記録があり、古くから薬草として扱われてきました。 ニラの葉には独特の匂いがあります。この臭いの成分は、タマ
2020/05/20 19:07
牡蠣エキスには『タウリン』がたっぷり|タウリンの8つの効果を紹介
栄養価が高いことで知られている牡蠣は、良質のタンパク質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、その高い栄養価から「海のミルク」 とも呼ばれています。その生牡蠣を濃縮したものが 「牡蠣エキス」 です。 牡蠣エキス注目の栄養素「タウリン」 牡
2020/05/19 18:09
オリーブオイル健康効果と正しい選び方|本物のエキストラバージンオリーブオイルの見極め方とは?
オリーブの木は数千年もの大昔から存在し、オリーブは数千年もの長い間食されてきました。とくに地中海沿岸の人々の食事の中心で、この地域は長寿が多くその健康効果は実証されています。 オリーブオイルの特徴と健康効果 オリーブオイルの特徴 □悪玉コレ
2020/05/18 19:16
免疫力アップのカギを握るのは『呼吸筋』|鍛え方やストレッチ《動画》も
免疫力とは、 体内で発生した悪い細胞から体を守る 外から侵入した細菌やウイルスから体を守る このように体を守り生き残るための力を総称して免疫力といいます。 免疫力が無くなったとしたら、私たちはすぐに何らかの病気にかかってしまいます。 (ちな
2020/05/15 20:23
黒たまねぎの驚くべきパワーとは?効能・健康作用を解説|この時期に摂取すべき栄養素
「発酵」、「醗酵」、「醱酵」。これらは、全て同じ意味の言葉です。「はっこう」には古くから「醗酵」という漢字が使用されていましたが、近年は簡略化した「発酵」の表記が一般的に使用されています。 黒たまねぎの驚愕パワーは黒にんにくに匹敵 以前の記
2020/05/14 12:29
ビールに含まれる栄養成分とは?-適量の飲酒は健康維持に効果あり!
ビールに含まれる栄養成分 ビールには、どのような栄養があるのでしょうか? 使用する原料によって違いがありますが、一般的な、麦芽やホップ、ビール酵母を原料としているもであれば ビタミンB群、ミネラルなどの栄養素が含まれています。 ■麦芽は、ビ
2020/05/13 20:16
2020/05/13 19:12
黒にんにくの驚くべき発酵パワーとは?この時期に摂取すべき栄養素
「発酵」、「醗酵」、「醱酵」。これらは、全て同じ意味の言葉です。「はっこう」には古くから「醗酵」という漢字が使用されていましたが、近年は簡略化した「発酵」の表記が一般的に使用されています。 黒にんにくの発酵作用 発酵には「カビ」「酵母」「細
2020/05/12 18:47
フルーツの王様『キウイ』の栄養とは?豊富なビタミンCや便秘改善効果も
フルーツの中でトップクラスの栄養価をもつ「キウイフルーツ」。フルーツ王様と呼ばれているほど栄養価が高く、体によい効果効能がたくさんあり高い人気を集めています。 今回は、キウイの栄養と効果効能についてご解説します。 キウイの本場ニュージーラン
2020/05/11 18:57
セルライトの原因と対策|目立たなくするマッサージも
セルライトとは 25歳を過ぎたあたりから、太もも裏、お尻、お腹の付近にオレンジの皮のようなボコボコが付きやすくなります。そのボコボコの正体は一体何なのでしょうか。 セルライトとは脂肪の塊です。皮下組織に表出します。 皮下脂肪と老廃物などが固
2020/05/09 18:51
ノンオイルドレッシングは本当に体に良い?意外な落とし穴とは?
健康を第一に考えて使っているノンオイルドレッシング。 体に良いようなイメージのノンオイルドレッシング。 本当に体に良いのでしょうか? 今回は、ノンオイルドレッシングの意外な落とし穴について説明します。 ノンオイルドレッシングは、油分をカット
2020/05/08 19:19
ブロッコリーが持つ栄養はすごい!健常効果やおすすめの食べ方も
野生のキャベツが元祖のブロッコリー。一年中販売されている人気な食材です。 野菜の中でもトップクラスの栄養価で、効能や効果はたいへん魅力的です。ビタミンCや、たんぱく質、鉄分、マグネシウムなど豊富な栄養が含まれています。 ブロッコリーの栄養価
2020/05/07 19:17
アスパラガスの注目するべき2つの栄養素とは?-疲労回復や血管を丈夫にする?
春が旬のアスパラガス、他の野菜ではあまり摂る事のできない栄養素を含んだ食材です。アスパラガスは、日光を当てて栽培したものがグリーンアスパラガス、土をかぶせ日光を当てずに育てたものがホワイトアスパラガスになります。 今回は、グリーンアスパラガ
2020/05/06 18:38
ペインクリニックとは?痛みの原因になっている可能性がある生活習慣も
最近、目にすることの多くなってきた「ペインクリニック」。いったい何をしてくれる医療機関なのでしょうか。 ペインクリニックとは ペインクリニックとは痛みを治療する専門の診療所のことです。 ペインクリニックの「ペイン」は「痛み」という意味です。
2020/05/05 19:58
血糖値が急上昇すると血管が傷つく?そのメカニズム&防ぐ方法3選
食後は血糖値が急上昇しやすく、それにより血管の内側の壁が傷むことが分かっています。ではなぜ血糖値の急上昇が血管を傷つけてしまうのでしょうか。その理由や簡単に血糖値の急上昇を防ぐ方法を解説します。 悪影響のメカニズム 食後、血糖値が上がり始め
2020/05/04 19:56
体脂肪が減る仕組みとは?-燃焼メカニズムとおすすめのダイエット法を解説
ダイエット目安のひとつに「体脂肪を減らしたい!」ってありますよね。体脂肪の燃焼には酸素が必要です。 今回はその理由をSSFK認定ダイエットコーディネーターの私が説明していきます。 脂肪減量のメカニズム 脂肪を減らすには運動が不可欠です。 脂
2020/05/03 17:02
食後の睡魔は〇〇が原因!生産性を高める昼食メニューと食事のコツを解説
ランチタイムの後に、眠くなる経験をしたことがある方は多いと思います。 食事と眠気の因果関係は完全に解明されているわけではありませんが、食後の血糖値の乱高下が眠気と関係があると考えられています。 『糖質』の摂り過ぎが眠気を誘う 食事をすると血
2020/05/02 18:45
意外と知らない『くしゃみ』の豆知識|身体への負担も大きい!?
くしゃみはなぜ出るのでしょう? くしゃみをする原因は複数あり、細菌や花粉物などの異物が鼻から体内への侵入を防ぐためや、アレルギー反応などが代表的です。風邪や鼻炎の人でもくしゃみは起こります。冷気などの刺激吸引による反応でも起こります。これは
2020/05/01 18:29
2020年5月 (1件〜100件)
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