データを永久的に保存する方法。どういうメディア(記憶装置)に保存すればよい！？

溜まってしまった数百GB程度の大切なデータを、どのように保存するのがよいだろうか？ 家族の生活や子供の成長の写真はいつの間にか大量に溜まるものだが、できれば一生消えない永久保存の形で残しておきたい。 ハードディスクなど10年くらいでデータが消失してしまう記憶装置では、やっぱり心もとない。 そんな一生涯の長きに亘るデータ保存を叶えるメディアがM-DISCである。 ここでは、M-DISCとは何か、使用するために揃えるべき基材やその購入予算、使い勝手を議論し、この長期保存メディアを紹介する。 また、我が家で実際に焼いてみた感想も紹介する。 *1 従来の保存メディアの問題点 SSD、ハードディスク、光…

そら豆「ミーノ」とチーズのパンを焼いてみた。絶品ミーノ・ブレッドのレシピ。

最近セブンイレブンで、そら豆を素揚げしたスナック菓子が売っている。 カルビーの「ミーノ」だ。 美味しいのでしょっちゅう食べているが、今回はチーズと一緒にミーノを練り込んでパンを焼いてみた。 予想通り美味しかったので、レシピと共に紹介する。 調理機器について パン生地は、ホームベーカリーでこねた。パン生地を手ごねで作るやり方は、よそで調べてください。 我が家のベーカリーは、友人が要らなくなったものを10年ほど前に譲ってもらっもの。 そして、東芝の石窯オーブン。こちらも購入から10年近くたっているが、大変重宝している。 レシピ 以下のレシピで、焼けたパンは、直径15㎝ほど。 人数で言ったら、2～3…

普段使いのコーヒー豆で迷ったら、これがオススメ！ リーゾナブルな価格で、豊かなひと時を日常に。

家でコーヒーを飲むの好きだけど、スーパーの粉だと物足りない。 専門店で買うのは高いしなぁ。。。 そんな風に思ってませんか？ 私もコーヒーが大好きで、家で淹れて飲むのは日常の中でも幸せなひと時である。 ここ2年ほど我が家では、普段のコーヒー豆を澤井珈琲で購入するようになった。 500gが4袋で2500円くらい。楽天会員なら楽天ポイントがバックされることを思うと、グラム当たりの値段はスーパーで売っている粉と同じようなものだ。 しかし、味はずっと深みがあっておいしいです。 ＋ポイント10倍で＼合計19倍／ クーポン満載!! 【澤井珈琲】ポイント10倍 送料無料！コーヒー専門店の200杯分入り超大入コ…

草刈機の種類、選び方、リョービAK-6000のレビュー

この夏、刈払機を購入し、何度か家の庭の刈った。 購入の際にだいぶ詳しく調べ、機器の選定をしたが、そこで得られた知識を以下の3本の記事にまとめた。 草刈り機械を購入するとき、いろいろな種類があり、はじめての方は面食らうと思う。 機種の選定のポイントを以下にまとめたので、参考になれば幸いです。 個人が家庭で使う草刈機・刈払機の種類と選び方―初心者向けガイド 我が家で購入し、実際ひと夏使った経験に基づき、電動式刈払い機の、購入費用、使い勝手を詳しくレビューした。 かなり使い勝手もよく、オススメです。 電動刈払機（コード式）リョービAK-6000を詳しくレビュー。購入しひと夏使用した感想。 最後に、い…

個人が家庭で使う草刈機・刈払機の種類と選び方―初心者向けガイド

家の庭だけであっても、鎌だけをたよりに草刈りを人力だけで行うのはシンドイ。 草刈用の機会を購入して作業効率を上げたいけれど、草刈り機の選びかたがわからない。安全面はどうなのかが気になり、機種決定の決心がつかない。 そうしたはじめて購入する際の機種選びの要点をまとめる。 そうした経験が遠い過去となっているプロの方々と違い、まだ不慣れだったころの記憶が新しい筆者の視点が参考になればと思います。 草刈機・刈払機の種類 「草刈機」とは何を指すか どういう機種を草刈機と呼ぶかについて、言葉の定義が人によって大きく違うということは「草刈機、刈払機、芝刈機の違いとは！？『草刈機』とはどういう機種のことか？」…

草刈機、刈払機、芝刈機の違いとは！？「草刈機」はどういう機種のことか？

草刈機と刈払機の違いってなんなんだろう！？と思い、ネットでいろいろ調べてみた。 結論を先に言うと、サイトによってばらばらである。刈払機についてはある程度共通な見解があるように見える。が、何を草刈機と呼ぶかについては、だいたい3通りの解釈があるようだ。 面白いので、以下にまとめてみる。 写真は、不用意にコピペすると著作権法違反になるかもしれないので、広告写真を張ってみました。 芝刈り機は芝生を刈る機械 草刈機と刈払機が雑草（草一般）を刈る機械であるのと違い、芝刈機は、伸びすぎた芝生の丈を短く刈り込む機械である。この見解はどこのサイトでも同じだと思うし、私の理解とも一致している。 手動のものも自動…

食欲の秋が来た。冬に備えてポトフの簡単レシピ：ストウブのココット鍋でコトコト煮込んだポトフで野菜の滋味を存分に召し上がれ。

食欲の秋。 今回は、ポトフが美味しくできる簡単レシピを紹介する。 また、我が家で大変気に入って大切に使っているストウブのココット鍋のことも紹介してみたい。 だいぶ涼しくなってきたが、これから寒い冬に向けては、暖かいポトフで体と味覚を労わりたい。 これから冬にかけてはニンジンとカブが美味しくなるし、春になると玉ねぎとキャベツが美味しくなる。野菜それぞれの旬を楽しむにも最適な料理だ。 そして、ことこと煮込んだ野菜のやさしく温かい滋味は、最高のご馳走だ。 といっても、時間をかけて煮込む以外は、作り方はごく簡単。 材料も調理も、大雑把でアバウトにやって大丈夫なので、料理が苦手な方も、ぜひお試しあれ。 …