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2019/09/16

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  • 衛生管理

    ワルン・モラモラ(536)  きのうの夜は「超ヒマ」だったので (お客様 1人! 涙) 最後の キッチンの清掃まで チェックしました ・調理台を洗って・熱湯消…

  • ビーフカレー

    ワルン・モラモラ (535)  きのうは ヒマだったので 「ビーフカレー」 を 作りました 冷凍の 「ビーフカレー」 が 売り切れていたのですが 「USオック…

  • 「出店者・出店商品」の ご案内

    ワルン・モラモラ (534)  今度の土曜日は 「モラモラ・フレッシュ マート」! 出店者・出店商品を ご案内させていただきます 採れたての 野菜 Yasa…

  • 「おすすめメニュー」

    ワルン・モラモラ (533)  「メニュー本」 に 載っていない 「本日のおすすめメニュー」 が 増えすぎて (何が何だか) 分からなくなってきた! (笑) …

  • 「ワルン・モラモラ」4月の「予定表」

    ワルン・モラモラ (532)  「ワルン・モラモラ」 4月の 「予定表」 毎週 土曜日は 「モラモラ・フレッシュマート」! (4月24日は クニンガンのため …

  • サーファーさん、いらっしゃい~

    ワルン・モラモラ (531)  三枝さんの 「新婚さん、いらっしゃい~」 を 真似てみました プロ サーファーの Kさんが 「ユーチューブ」 で 「スランガン…

  • 人気の「クエ鍋コース」

    ワルン・モラモラ (530)  人気の 「クエ鍋コース」 昨日のお客様は ウブドから お越しいただきました~ ありがとうございます~ 今月 12 回目の 「ク…

  • 御礼

    ワルン・モラモラ (529)  金・土・日 の 3日間 開催した 「モラモラ ・ 魚介フェアー」 は おかげさまで 大成功でした! 活きたまま 仕入れた ・ …

  • きょうが最終日!

    ワルン・モラモラ (528)  「モラモラ ・ 魚介フェアー」 今日が 最終日! 昨日も 一昨日も (いつもより) 沢山の お客様に 来ていただきました~ あ…

  • 「サーモン」始めます!

    ワルン・モラモラ (527) 昨日、タスマニアから 空輸された 「生サーモン」 が 入荷しました! 今回 初めて 「生サーモン」 を (丸ごと一匹) 買いまし…

  • おはようございます!

    ワルン・モラモラ (526)  おはようございます! 今日も快晴~ 雨期が終わりそうな気配~ 今日から 3日間 「モラモラ ・ 魚介フェアー」! 今朝は 02…

  • 宴たけなわ!

    ワルン・モラモラ (525)  スランガンの日本人ボス、M さんの (貸切) 送別会 スランガンの仲間 30人が集まりました〜 慕われてますね〜 今のところ …

  • 本日、貸切!

    ワルン・モラモラ (524)  「ワルン・モラモラ」 は 本日 17:00 より (閉店まで) 貸切となります よろしく お願いいたします。 開店して 一年に…

  • モラモラ・魚介フェアー

    ワルン・モラモラ (523)  明日から 3日間 「モラモラ・魚介フェアー」 やります! ・ロブスター刺身 Rp. 60,000 ・ロブスター味噌汁 Rp. …

  • 残念な お知らせです

    ワルン・モラモラ (522)  残念な お知らせです ・人気の 「牛ばら肉 」 と「豚ばら肉」 が 値上げになります 長い付き合いの仕入れ業者から (アメリカ…

  • マンボウ マスコット

    ワルン・モラモラ (521)  スランガン名物 「編みぐるみ」 ダイビングの 「MAX Dive」 さんが おばちゃんたちの 「編みぐるみ」 を 使ってくれる…

  • 「ワルン・モラモラ」の「クエ鍋コース」

    ワルン・モラモラ (520) 大好評を いただいている 「クエ鍋コース」 ですが、お客様から 「2人前 ・ 3人前は できないの?」 という お問い合わせを …

  • 「はたけさん」の「ガーリックライス」

    ワルン・モラモラ (519)  「はたけさん」 の 「ガーリックライス」 ご存知の方も多いと思いますが、元 「シャ乱Q」 の 「はたけさん」 が、バリ島で (…

  • 「モラモラ・魚介フェアー」!

    ワルン・モラモラ (518)  今度の・金・土・日曜日は 「モラモラ・魚介フェアー」! スランガンで 獲れた 魚介類を 「価格破壊」 します! <活ロブスター…

  • 今度の土曜日の出店者さん

    ワルン・モラモラ (517)  今度の土曜日は 「モラモラ・フレッシュ マート」! 出店者 ・ 出店商品 を ご案内させていただきます 採れたての 野菜 Y…

  • 「モラモラ・フレッシュマート」と「コラボ」

    ワルン・モラモラ (516)  昨年 「コロナ禍」 の 9月に始めた 「モラモラ・フレッシュマート」 が 26回 続きました 今まで 「モラモラ・フレッシュマ…

  • 「美人女将」と ツーショット

    ワルン・モラモラ (515)  きのうは 「ウブド出張販売」 の帰りに 「Warung Be Pasih」 で お食事 「Warung Be Pasih」 は…

  • ウブドに 出張販売

    ワルン・モラモラ (514)  きょうは (ウブドに) 出張販売です! ウブドの 「Sisi」 さんが 開催する 「Kafe Topi ・ サンデーマーケット…

  • 満席 御礼!

    ワルン・モラモラ (513)  きのうの 「イマドキ ・ 蕎麦フェアー」 は (お昼も夜も) 満席で (おかげさまで) とても 賑わいました 「イマドキ」 さ…

  • 熟女の「お誕生日会」!

    ワルン・モラモラ (512)  こちらは 熟女の 「お誕生日会」! きのうは 熟女の 「お誕生日会」 の 予約もいただきました 熟女なので (もちろん) 焼酎…

  • 今月 8 回目の「クエ鍋コース」

    ワルン・モラモラ (511)  今月 8 回目の 「クエ鍋コース」 きのうのお客様は ジンバランから お越しいただきました おいしい~ 美味しい! を 連発し…

  • おっ家内のお惣菜

    ワルン・モラモラ (510)  明日の 「モラモラ・フレッシュマート」 に 「ワルン・モラモラ」 から 「おっ家内のお惣菜」 を 出店します ・(ゆでたての)…

  • 「チャチャ」が 戻って来た!

    ワルン・モラモラ (509)  お騒がせして すみません! 家内の祈りが 通じたのか (今) 「チャチャ」 が 戻って来ました! 「ハッピー」 が 吠えるので…

  • 「チャチャ」失踪!

    ワルン・モラモラ(508)  きのうのスランガンは 夜 7時頃から (ものすごい) 雷と 豪雨でした 一時間ほど 続いたと思います なので 「ワルン・モラモラ…

  • お酒の 女神様、降臨!

    ワルン・モラモラ (507)  お酒の 女神様、降臨! 全部 女性からの プレゼント! 女神様に 見えましたー!     バリ島情報満載のブログ村です~暇な時…

  • きのう「古希」を 迎えました

    ワルン・モラモラ(506)  きのう 「古希」 を 迎えました たくさんの皆様から お祝いのメッセージを いただき、感謝です 中には 「喜寿」 のお祝いを し…

  • 「ヒナ」誕生

    ワルン・モラモラ (505)  最近、モラモラの中庭で (響きわたる) いい声で鳴く鳥が 出現するようになったなーと 思ったら (何と!) 私が いつも座って…

  • 今度の土曜日は「イマドキ・蕎麦フェアー」!

    ワルン・モラモラ (504)  今度の土曜日は 「イマドキ・蕎麦フェアー」 ですよー! 二か月ぶりの 「イマドキ」 さん、今回も気合が入っています! (新メニ…

  • 今度の土曜日は「モラモラ・フレッシュマート」!

    ワルン・モラモラ (503)  今度の土曜日は 「モラモラ・フレッシュマート」! 出店者 ・ 出店商品 を ご案内させていただきます 採れたての 野菜 Ya…

  • コロナを退治する妖怪「アマビエ」

    ワルン・モラモラ (502)  コロナを退治する妖怪 「アマビエ」 私は (甘エビ? と 聞いたぐらい) 何も 知らなかったのですが (コロナ禍が 始まってか…

  • 月に一度の「ウブド 出張販売」!

    ワルン・モラモラ (501)  「ワルン・モラモラ」 は、今度の日曜日 (21日) Sisi さんの 「Kafe Topi サンデーマーケット」 に 出店しま…

  • 9日間で 73個 売れた!

    ワルン・モラモラ (500) スランガンの おばちゃんたちから仕入れた ユニークな 「スランガン名物 ・ 編みぐるみ」 が 発売 9日間で 73個も 売れまし…

  • 満天の星

    ワルン・モラモラ 「ニュピ」 の今朝も 朝4時に ハッピーに 起こされました 仕方ないので (懐中電灯を点けて) 散歩に 出してあげました ついでに 夜空を見…

  • 「モラとクー」の「ニュピごはん」

    ワルン・モラモラ (498)  「モラとクー」 の 「ニュピごはん」 今朝、マサ村長の許可をもらって (プチャラン=見回り役) と一緒に 「ワルン・モラモラ」…

  • Selamat Hari Raya Nyepi!

    ワルン・モラモラ(497)  Selamat Hari Raya Nyepi! きのうの 「モラモラ・フレッシュマート」 は 「ニュピ」 前日とあって (いつ…

  • 長文です(スルーしてください)

    ワルン・モラモラ (496)  「モラモラ・フレッシュマート」 は 去年の 8月から スタートして (今回が) 25回目になります これも一重に 「お客様」 …

  • “モラモラ パスタ フェアー” 2回目の試食

    ワルン・モラモラ (495)  “モラモラ パスタ フェアー” 2回目の試食 スパゲティ ペペロンチーノ   Rp. 30,000 スパゲティ ナポリタン  …

  • スランガン名物 “編みぐるみ”

    ワルン・モラモラ (494)  スランガン名物 “編みぐるみ” “ワルン モラモラ” で (今までに) 17個も売れたので、おばちゃんたちが (俄然) 張り切…

  • 「ワルン・モラモラ」の「クエ鍋 コース」

    ワルン・モラモラ (493)  「ワルン・モラモラ」 の 「クエ鍋 コース」 おかげさまで 大好評を いただいております! クエの刺身 + クエの天ぷら + …

  • 試食 一回目

    ワルン・モラモラ (492)  “パスタ フェアー” 1回目の試食 スパゲティ ミートソース Rp. 55,000 自家製デミグラスソースをふんだんに使ったミ…

  • 2021/03/10

    PT SSLI Bali ハタ紹介コラボ Mola-Molam.youtube.com

  • モラモラ・パスタ フェアー

    ワルン・モラモラ (490)  今度の土曜日は「モラモラ・パスタ フェアー」です! 実は私、かなりの「スパゲティ好き」なんです! 家内が作る「我が家の オリジ…

  • 今度の土曜日は「モラモラ・フレッシュマート」!

    ワルン・モラモラ (489)  今度の土曜日は 「モラモラ・フレッシュマート」! 出店者 ・ 出店商品を ご案内させていただきます 採れたての 野菜 Yas…

  • 「ニュピ セール」の ご案内

    ワルン・モラモラ(488)  「ニュピ セール」 の ご案内 「ニュピ」 を ご自宅で 迎える皆様に 朗報です! 「ニュピ」 前日の 「モラモラ ・ フレッシ…

  • 最後の一個

    ワルン・モラモラ(487)  最後の一個 「ティルタ」 の 「シュークリーム」 本物の 「バニラビーンズ」 を 使った 「シュークリーム」 が (1個) Rp…

  • 昨夜の “クエ鍋コース”

    ワルン・モラモラ (486)  昨夜の “クエ鍋コース” いつも ありがとうござます〜 ( 他の3名様は トイレ? )     バリ島情報満載のブログ村です~…

  • お魚の「持ち込み料金」

    ワルン・モラモラ (485)  お魚の 「持ち込み料金」 きのう (初めて) ご自分で釣ったお魚を 持ち込んでくれた お客様がいたので (感謝!) その場合の…

  • 満席御礼!

    ワルン・モラモラ (484)  満席御礼! きのうの日曜日は (お昼は) 忙しくなかったのに (夕方から) どどっと お客様が来てくれて (椅子が足りないほど…

  • 御礼!

    ワルン・モラモラ (483)  きのうの 「モラモラ ・ ロブスターフェアー」 も (お昼は) 大盛況でした! 特にきのうは活きたロブスター以外に (漁師さん…

  • ありがとうございます!

    ワルン・モラモラ (482)  きのうの 「モラモラ・フレッシュマート」 は 大盛況で 「売切れ」 の 出店者さんが 続出しました 野菜 ・ 豆腐 ・ 生卵 …

  • スランガン名物

    ワルン・モラモラ (481)  スランガン名物 「編みぐるみ」! おばちゃんたち手作りの 「マンボー ・ 亀 ・ マーメード」 の 「編みぐるみ」 が (よう…

  • 今月の予定表

    ワルン・モラモラ (480)  「ワルン・モラモラ」 今月の 予定表 毎週土曜日は 「モラモラ ・ フレッシュマート」! 3月 6日 (土) モラモラ ・ 海…

  • 明日は土曜日

    ワルン・モラモラ (479)  明日の土曜日は 「モラモラ ・ フレッシュ マート」 「モラモラ ・ 海老 (ロブスター) フェアー」 同時開催ですよー 新し…

  • 赤いタヌキ!

    ワルン・モラモラ (478)  赤いタヌキ! (ジャカルタで5日間軟禁されても) バリに戻って来たお客様から 「赤いタヌキ」 を 一箱 (12個!) いただき…

  • 新しい「出店者」さん

    ワルン・モラモラ(477)  「モラモラ・フレッシュマート」 新しい 「出店者」 さんを ご紹介します 皆様 ご存知の 「ブキットソーセージ」 さんが 初登場…

  • モラモラ・ロブスター フェアー!

    ワルン・モラモラ(476)  今度の土曜日と日曜日は 2カ月ぶりに 「モラモラ・海老フェアー」! 今回の目玉は (海老は海老でも) 「伊勢海老 = ロブスター…

  • きのうの「クエ鍋コース」

    ワルン・モラモラ (475)  きのうの 「クエ鍋コース」 きのうは (女性ばかり) 4名様で ご予約をいただきましたが、お一人が来れなくなり、3名様での お…

  • 新しい「出店者」さん

    ワルン・モラモラ (474)  「モラモラ・フレッシュマート」 新しい 「出店者」 さんを ご紹介します 皆様 ご存知の 「ティルタ・ウルワツ」 さんが 初登…

  • 今度の土曜日は「モラモラ・フレッシュマート」!

    ワルン・モラモラ (473)  出店者・出店商品を ご案内させていただきます 採れたての 野菜 YasaiYa San新鮮な フルーツ KudamonoY…

  • 雑感

    ワルン・モラモラ (472) 私は つくづく 「食べることが好き」 なんだと思う 私の 「FB」 は 「食べ物」 と 「ワンコ」 ネタが ほとんど スランガン…

  • 悩みは 尽きない

    ワルン・モラモラ (471)  今年のニュピ (静寂の日) は 3月14日 (ニュピの当日は) バリの人たちは (家から一歩も出ないで) 瞑想して 家で 過ご…

  • きょうから 3月

    ワルン・モラモラ (470)  一年前の 今頃から コロナの感染が 拡大して 去年のニュピ (静寂の日) は (一日ではなく) 2日間 家から出られなかった …

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