続ける事 について (ひと休み も大事か、、、)
【ひと言】-04 1.続けることの難しさ 先日、本屋で宮沢賢治についての本を見つけ、甥が心酔していることを知っていたので買って(佐賀/有田町)に送りました。 甥は旧家の次男坊でもあり、家の蔵を改造し自家製のパンを焼き地域の方々に売り歩いているようです、いや半年前まで売り歩いていましたが、思うところがあって休業していました。 それが、今回この宮沢賢治の本を送ったのをきっかけに、最近の有田町の記事(地域おこしの情報誌)を私が見ていると甥の写真入りのインタビュー記事が載っており、そこには“パン作り再開”と書いてありました。 10年以上前に甥はパン作りに関心を持ち、地元近くで修業もし、日本一周をした自…
2023/04/09 10:48