アラフォーの窓際社員「おっさんZARU」が ズボラ飯、コーヒー用具、ガジェットについて勝手気ままに つづるブログです。 初心者ですがよろしくお願いします。
たらと豆腐のすり流しの作り方(レシピ)フードブレンダーで鍋ごとかんたん
材料:たら、絹ごし豆腐、長ネギ、柚顆粒、白だし
材料(4人分) 作り方 実食 〆はうどんで こちの記事を読んだ方へのおすすめ どーも12月もはや一週間が過ぎ今年も残りあと僅かですね、、ZARUです。 歳のせいもあるかと思うのですが 年々時がたつのがはやくなって 令和3年ほんとあっという間に終わりそう^^; そこで 今年やり残したことはないか 食べ忘れたものはないか(笑) 考えたんですが そうだ例の病気のせいで 今年っていうか去年も 芋煮を食べてない!! ということに気が付きました 2年も食べてないなんて東北人として これはだめだな 外で芋煮会は流石にできないけど おうちでいいから 久しぶりに食べたいなあ ってことでとりあえず 宮城の芋煮を作…
切り干し大根サンドの作り方(レシピ) 砂糖、牛乳なしの和風フレンチトーストで余った切り干し大根はさみます
材料;切り干し大根煮、食パン、卵、みりん、白だし、七味唐辛子
魯肉飯風そぼろごはんの作り方(レシピ) ひき肉で簡単そぼろルーローハン
材料’ひき肉、たけのこ、しいたけ、揚げ葱、はちみつ、しょうゆ、料理酒、オイスターソース、ニンニク、しょうが
よだれ鶏丼の作り方(レシピ)レンジでかんたんよだれ鶏風をご飯にのせちゃいました
材料:鶏もも肉、トマト、きゅうり、料理酒、塩、」すし酢、ごはん
せり温麺の作り方(レシピ)仙台せりと白石温麺であったかい宮城の冬の味
材料:白石温麺、仙台せり、鶏もも肉、顆粒だし、料理酒、味醂、醤油、生姜
かぼちゃでシェパードパイ風の 作り方(レシピ)ハロウィンにも使える余ったミートソースアレンジレシピ
材料:かぼちゃ、ミートソース、スライスチーズ、牛乳、ニンニク、塩胡椒
袋麺でなんちゃって麻婆焼きそば の作り方(レシピ)サッポロ一番みそラーメンを仙台B級グルメ風にアレンジ
材料:袋麺、豆腐、豆板醤、山椒、長ネギ、ひき肉
にんじんしりしり風サンドイッチの作り方(レシピ) ニンジンのきんぴらと和風フレンチトーストサンド
材料 作り方 にんじんのきんぴら にんじんのヘタを切り皮をむきます 和風フレンチトースト 仕上げ 実食 こちらの記事を読んだ方へのおすすめ どーも気分転換ってけっこう重要ですよね、ZARUです。 以前作った 出汁香る和風フレンチトーストを使った とん平焼き風サンド これを作ってから 和風フレンチトーストを 使った料理色々考えていたんですが なかなか思いつかなくて 右往左往^^; ほんとアイデアって簡単には 出てきませんね、、、 いったん諦めました っで気分転換に別の料理でもしようと しりしり器取り出して にんじんしりしり 作って食べたんですけど あっこれ挟んだらおいしんでないかな たまごはトー…
粉ソース焼き飯 の作り方(レシピ) 焼きそばで余った粉ソースでかんたん焼き飯
材料:ご飯、ひき肉、紅生姜、粉ソース、白だし、ゆで卵、もやし
レンジでもやし焼き風 の作り方(レシピ) フライパンを使わず混ぜてかんたんレンジ調理
材料:もやし、チーズ、片栗粉、顆粒だし、塩胡椒
豆苗のナムル の作り方(レシピ)加熱なし切ってまぜるだけ生豆苗の簡単ナムル
材料:豆苗、いりごま、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油、ニンニク、胡椒
生ゴーヤのオリーブオイル漬け の作り方(レシピ) 苦味を楽しむ大人の味
ゴーヤ、オリーブオイル、塩、ニンニク胡椒
生ピーマンのマリネ の作り方(レシピ) 加熱なし程よい苦味がお肉にあうマリネ
材料:ピーマン、お酢、オリーブオイル、レモン果汁、砂糖、塩、胡椒
ユッケたれ混ぜそうめんの作り方(レシピ) コチュジャンでズボラなそうめんアレンジ
材料:素麺、小ネギ、卵黄、ユッケのタレ
とん平焼き風サンドの 作り方(レシピ) 砂糖不使用の出汁香る和風フレンチトーストで挟むサンドイッチ
材料:食パン、卵、牛乳、白だし、キャベツ、豚バラ、お好みソース、マヨネーズ、紅生姜
サーモンなめろう の作り方(レシピ)サーモン(鮭)を包丁で叩くだけで簡単おつまみ
材料:サーモン刺身用、小ネギ、みそ、しょうが、醤油
蒸しオムライス の作り方(レシピ) ライスそのまま残し卵を蒸すズボラなチーズインオムライス
材料:玉ねぎ、ベーコン、バター、ごはん、ケチャップ、コンソメ、卵、塩、胡椒、スライスチーズ
材料:なす、豚バラ肉、玉ねぎ、塩、白だし、ポン酢、水、片栗粉
ふかしなす の作り方(レシピ) 蒸して冷やすだけシンプルな郷土料理
材料:水茄子、和からし、醤油
豚バラの蒲焼き薄焼き卵包み 作り方(レシピ) 今年の土用丑の日こんな蒲焼はいかがですか?
材料:豚バラ肉、醤油、料理酒、みりん、佐藤、卵、片栗粉、水、顆粒だし
盛岡じゃじゃ麺風 ごま肉味噌そうめん の作り方(レシピ) 盛岡3大麺の1つをそうめんでアレンジレシピ
材料:素麺、きゅうり、長ネギ、紅生姜、生姜チューブ、胡麻肉味噌
厚揚げのチリソース の作り方(レシピ) エビチリとはまた違うカリカリと美味しいチリソース
材料:厚揚げ、長ネギ、豆板醤、料理酒、鶏がらスープの素、片栗粉、水、小ネギ
生パプリカのマリネの作り方(レシピ) スライサーでかんたん加熱しないパプリカ皮ごとマリネ
材料:パプリカ、お酢、レモン果汁、オリーブオイル、塩、胡椒、乾燥パセリ
豚バラと豆苗の混ぜそうめん の作り方(レシピ) 茹でて混ぜるだけのごま油香るかんたんそうめん
材料: そうめん、豚バラ肉、豆苗、めんつゆ、ニンニク、卵黄、ごま油
よだれ茄子 の作り方(レシピ)皮なしのなすをレンジでかんたんに調理
材料:なす、長ネギ、トマト、料理酒、塩、すし酢、醤油、鶏ガラスープの素、ニンニク、いりごま、ラー油
レンジでそら豆たまごサラダ(わさび入り) の作り方(レシピ)旬のそら豆とたまごを簡単レンジ調理
材料:そら豆、たまご、マヨネーズ、わさび、塩、うま味調味料
子メロンの麺つゆ辛子漬け の作り方(レシピ)摘果メロンでごはんのお供を
材料:摘果メロン、めんつゆ、和からし
すりおろしトマトの混ぜそうめん の作り方(レシピ) トマトをすりおろして混ぜるだけかんたんそうめんアレンジ
材料:素麺、トマト、サラダほうれん草、ニンニク、めんつゆ、ごま油、卵黄、生ハム
鮭ハラスとじゃがいものブランダード風 の作り方(レシピ)レンジであっためるだけ簡単ディップ
材料:鮭ハラス、ジャガイモ、牛乳、オリーブオイル、ニンニク、塩、胡椒、乾燥パセリ
ニラせんべい の作り方(レシピ)混ぜて焼くだけかんたん長野の郷土料理
材料:にら、みそ、小麦粉、みそ、水、塩
燻製牡蠣缶とトマトのチーズパン粉焼き の作り方(レシピ)牡蠣のスモークオイル漬けをトースターでかんたんおつまみに
材料:燻製牡蠣オイル漬け、トマト、パン粉、粉チーズ、乾燥パセリ、ニンニク、塩、胡椒
きゅうりしりしり の作り方(レシピ)きゅうりって炒めてもうっまーい!!
材料:きゅうり、卵、いりごま、醤油、みりん、料理酒、顆粒だし
レンジでつくるじゃがいものオムレツ の作り方(レシピ)スペイン風オムレツの材料をレンジ調理でかんたんオムレツ
材料:卵、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、塩、コンソメ顆粒
パプリカと豆腐のすり流し の作り方(レシピ)フードブレンダーで皮ごとかんたん和風ポタージュ
材料:パプリカ、豆腐、顆粒だし、めんつゆ、塩
よだれ豆腐 の作り方(レシピ)充填豆腐はパックごとあっためてかんたん
材料:充填とうふ、豆苗、かんたん酢、醤油、ニンニク、いりごま、ラー油
卵と豆苗のお粥 の作り方(レシピ)ごま油をまぶして中華粥風に
材料:豆苗、卵、米、生姜、中華だし、塩
ケールのおにぎり の作り方(レシピ)ちょうどいい苦さがうっまーい
材料:ケール、ご飯、梅干し、しらす干し、塩
生パプリカのナムルの作り方(レシピ)スライサーでかんたん加熱しない彩りナムル
材料:パプリカ、いりごま、醤油、顆粒だし、ごま油、ニンニク、胡椒
スイスチャードの押し寿司風の 作り方(レシピ) 巻いて押すだけかんたんカラフル野菜のお寿司
材料:スイスチャード、ご飯、すし酢、しらす干し、梅干し
菜の花のナムルの作り方(レシピ) ゆきなの花も苦味がたまりません
材料:菜の花、いりごま、醤油、顆粒だし、ごま油、ニンニク、胡椒
すりおろしトマトラーメン の作り方(レシピ)フレッシュトマトを使ったサッポロ一番アレンジレシピ
材料:袋麺、トマト、サラダホウレンソウ、粉チーズ、卵、ベーコン、ニンニク、塩、胡椒、水
枝豆と豆腐のすり流し のレシピ(作り方) 冷凍枝豆をフードブレンダーでかんたん和風ポタージュに
材料;枝豆、豆腐、白だし、長ネギ
材料:スイスチャード、豚バラ肉、味噌、白だし
春菊のサラダパスタ の作り方(レシピ) 生の春菊をフライパンなしの常温パスタで
材料:パスタ、春菊、しらす干し、生ハム、ミックスナッツ、ニンニク、オリーブオイル、麺つゆ、塩、こしょう
菜の花とベーコンのはっと の作り方(レシピ)宮城の郷土料理はっとをパスタ風に
材料:薄力粉、オリーブオイル、菜の花、ベーコン、めんつゆ、ニンニク
スイスチャードのからしマヨサンドイッチの作り方(レシピ) スイスチャードってふだん草なんですね
材料:スイスチャード、マヨネーズ、白だし、わからし、塩、ベーコン、卵、食パン
食パンで巻き肉まん の作り方(レシピ)食パン巻いてレンジでかんたんにできる中華まん
材料:食パン、片栗粉、ひき肉、長ネギ、しょうが、ニンニク、塩、胡椒、醤油、オイスターソース、ごま油
ナポリタン風はっと の作り方(レシピ) 宮城の郷土料理『はっと』をナポリタン風にアレンジ
材料:薄力粉、水、ごま油、トマトケチャップ、ウスターソース、蜂蜜、ウィンナー玉ねぎ、ピーマン
仙台せり汁仕立ての鶏めし の作り方(レシピ)フライパンで炊く和風カオマンガイ
材料:せり汁、米、生姜、水
ハッセルバックポテト風 の作り方(レシピ)レンジとトースターのあわせ技でかんたん焼きポテト
材料:じゃがいも、オリーブオイル、ニンニク、醤油、塩、胡椒
仙台せりのジェノベーゼ風ソース の作り方(レシピ)宮城のご当地野菜でかんたんにうっまーいソースを
材料: 仙台せり、ミックスナッツ、オリーブオイル、ニンニク、チーズ、アンチョビ
サラダからし菜のナムル風 の作り方(レシピ)程よい辛味のサラダからし菜をナムルにしちゃいます!!
材料:サラダからし菜、いりごま、ごま油、醤油、顆粒だし、ニンニク
オイルサーディンとポテトのチーズパン粉焼き の作り方(レシピ)レンジとトースターで簡単にできる今日のもう一品
材料:オイルサーディン、じゃがいも、パン粉、粉チーズ、ニンニク、塩、胡椒
みかんの皮のオランジェット風 の作り方(レシピ)チョコペンでかんたんチョココーティング
材料:ミカンの皮、砂糖、チョコペン
ゆきなの辛しマヨサンド の作り方(レシピ)旬の雪菜をトーストサンドに
材料:ちぢみゆきな、食パン、ベーコン、卵、マヨネーズ、和からし、白だし
春菊としらすの和風サラダ の作り方(レシピ) シャキシャキな食感がたまらない生春菊のサラダ
材料:春菊、しらす、いりごま、顆粒出汁、醤油、ごま油
たらとじゃがいもブランダード風 の作り方(レシピ)かんたんレンジ調理
材料:鱈、じゃがいも、牛乳、オリーブオイル、ニンニク、塩、こしょう、乾燥パセリ
トマトと豆腐のすり流し の作り方(レシピ)フードブレンダーで簡単にトマトの和風トマトポタージュ!!
材料:トマト、豆腐、白だし、しょうが、小ねぎ
なすのよごし の作り方(レシピ) 『よごし』してもすぐに食べられる 富山の郷土料理
材料:なす、みそ、みりん、ごま油、白ごま
ナムル風 菜っ葉飯 の作り方(レシピ)大根の葉ちょっと悪くなっていてもごまかせます(笑)
材料:大根の葉、いりごま、醤油、鶏がらスープの素、ゴマ油、コショウ、ご飯
じゃがいもしりしりチヂミ風 の作り方(レシピ)つなぎのデンプンもじゃがいもから作っちゃいます
材料:じゃがいも、塩、コショウ鶏がらスープの素、チジミのタレ、ゴマ、小葱
椎茸のタルタル焼き 作り方(レシピ)あふれる自家製タルタルソースははレンジで簡単に
材料:生シイタケ、粉チーズ、七味唐辛子、卵、マヨネーズ、お酢、玉ねぎ、たくあん、塩
切り餅トッポギ風 の作り方(レシピ)余ったお餅をコチジャンでトッポギ風に
材料:切り餅、コチジャン、はちみつ、めんつゆ、水、いりごま、小ねぎ
肉龙(龍)風 巻き肉まん の作り方(レシピ)包むより簡単巻いて蒸すだけの肉まん
材料:強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、油、ひき肉、小葱、オイスターソース、ニンニク、ショウガ、片栗粉
材料:煮タコ、醤油、料理酒、しょうが、にんにく、鶏がらスープの素、片栗粉
生牡蠣のユッケ の作り方(レシピ)お刺身とはまた違う牡蠣のユッケ試してみた!!
材料:生ガキ、小ねぎ、卵黄、コチジャン、ごま油、鶏がらスープの素、みりん、ニンニク
寒ブリの昆布締め の作り方(レシピ)余った寒ブリ簡単に昆布で〆ちゃいました!!
材料:寒ブリ、だし昆布、塩、料理酒
山芋とはんぺんの伊達巻 の作り方 フードプロセッサーとフライパンで簡単レシピ
材料:山芋、はんぺん、卵、砂糖、白だし、みりん
ミルクレープロール の作り方(レシピ)ホイップクリームはフードプロセッサーで簡単に
材料:生クリーム、砂糖、レモン果汁、強力粉、卵、牛乳
鶏もも肉のトマトジュース煮 の作り方(レシピ) クラムチャウダーの素でかんたんフリカッセ風
材料:鶏モモ肉、玉ねぎ、トマトジュース、クラムチャウダーの素、アンチョビ、ニンニク、塩、コショウ
パンの耳のトマトジュースグラタン風 の作り方(レシピ)クラムチャウダーの素とオイルサーディンでシーフード風味に
材料:食パンの耳、トマトジュース、オイルサーディン、クラムチャウダーの素、玉ねぎ、スライスチーズ
食パン生地の肉まん 作り方(レシピ)レンジで簡単にはみでる肉まんを
材料:食パン(6枚切り)、ひき肉、長ネギ、ザーサイ、五香粉、しょうがチューブ、こしょう、塩醤油オイスターソース片栗粉ごま油
千層肉餅 中華風のミルフィーユみたいなミートパイの作り方(レシピ)
材料:薄力粉、強力粉、イースト、サラダ油、ひき肉、長ネギ、五香紛、しょうが、コショウ、塩、醤油、オイスターソース
材料:山芋、たまご、砂糖、白だし、みりん
とろろたまごふわふわ焼き ポン酢あんかけの作り方 レンジでかんたんレシピ
材料:たまご、山芋、白だし、ポン酢、片栗粉、小葱
オイルサーディンとトマトのスープ の作り方(レシピ) 〆までおいしい缶詰魚介スープ
材料:オイルサーディン、トマト缶、玉ねぎ、白ワイン、ニンニク、塩、こしょう
鮭缶とクリームチーズのリエット風の作り方(レシピ)混ぜるだけでかんたんうっまーいおつまみに
材料:鮭中骨缶、クリームチーズ、塩、コショウ、レモン果汁、バター
葱油餅(ツォンヨゥピン) 作り方(レシピ)台湾屋台の味をおうちで作ってみた!!
材料:長ネギ、小麦粉、塩、ごま油
鮭中骨缶の唐揚げ 作り方(レシピ)缶詰揚げちゃいました(笑)
材料:鮭中骨水煮缶、味の素、塩、片栗粉
材料:鮭缶、長ネギ、みそ、顆粒出汁、しょうが
じゃがいもとアンチョビのグラタン ヤンソンさんの誘惑風 クリームソースを作らないかんたんグラタンの作り方(レシピ)
材料:じゃがいも、アンチョビ、生クリーム、バター、パン粉
オイルサーディンのつみれ汁 缶詰で簡単イワシのつみれ汁の作り方(レシピ)
材料:オイルサーディン、片栗粉、しょうが、みそ、大根、ニンジン、長ネギ、出汁
芋ようかん レンジとフードプロセッサでけっこうかんたん 作り方(レシピ)
材料:サツマイモ、砂糖、塩
さつまいもと豆腐のすり流し 作り方(レシピ) 味噌汁と同じ材料でできちゃう和風ポタージュ
材料:サツマイモ、みそ、豆腐、だしパック
かぼちゃジャム 作り方(レシピ) 作り置きでハロウィン当日もかんたんに
材料:かぼちゃ、砂糖、レモン果汁、シナモン
南瓜と豆腐のすり流し!! 和風ポタージュおにぎりにもけっこうあいますよ〜
材料:かぼちゃ、豆腐、白だし、醤油、みりん
材料:里芋、米、砂糖、塩、ごま
材料:里芋、ごはん、醤油、みりん
小ねぎとにんじんサンド 和がらし入りちょっと大人のキャロットサンド!!
材料;にんじん、小ねぎ、マヨネーズ、和がらし、白だし、食パン
味つき筋子の昆布締め 味付き筋子をほぐしてリメイクしてうっまーくしちゃいましょう!!
材料:味付け筋子、昆布、料理酒
ささみと小ねぎの辛子マヨネーズ和え レンジでかんたんズボラレシピ!!
どーも今週はちょっとバタバタしていたZARUです 上半期の〆で忙しかったところに うちの用事が重なり けっこうハードな一週間を過ごしました(;^ω^) そんなときは やっぱり時短できて手間のかからない ズボラ飯がいいですよね〜 ってことで今回は レンジでかんたんにできて 手間のあんまりかからない ささみと小ねぎの 辛子マヨネーズ和え を作って行きたいと思います!! // 材料(二人分) 鶏ささみ 4本 小ねぎ 3本 マヨネーズ 大さじ2.5 和がらし 4cm 料理酒 大さじ1 白だし 大さじ1 小ねぎはねぎたまサンドの記事でも使った 仙台小ねぎを使いました 最近これにハマっています 和がらしは…
じゃがいもとアンチョビのチーズ焼き ガレットは難しいけどこれならかんたん
材料:じゃがいも、アンチョビ、スライスチーズ、こしょう、オリーブオイル
にんじんしりしり!! しりしり器使うとかんたんでうっまーい!!
材料:にんじん、たまご、いりごま、みりん、しょうゆ、料理酒、顆粒出汁
オイルサーディンの味噌汁 サバ缶味噌汁あるならオイルサーディンでも、、、できるかな
材料:オイルサーディン、みそ、長ネギ、顆粒出汁、しょうが
さつまいものはちみつ焼き 大学芋風 トースター焼くだけでかんたん
材料:さつまいも、はちみつ、醤油、サラダオイル
ねぎたまサンド!! 小ねぎと和がらし入りのちょっと大人の和風たまごサンド
材料:たまご、仙台小ねぎ、マヨネーズ、和がらし、白だし、コショウ、食パン
材料:ごはん、ごぼう、人参、大根、油揚げ、枝豆、干しシイタケ、醤油、みりん、料理酒
材料:長ネギ、みそ、すし酢、料理酒
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