Cassie's Life with Chocolate

海外旅行をきっかけにブログ再開してみました！

ブログ再開のきっかけ このブログは、2019年にオーストラリアでワーホリをしていた時の記録として始めましたが、2020年3月 コロナの影響を受け帰国し、更新が途絶えてしまっていました。。。 2023年3月27日 ワーホリおわり 実は、ワーホリ期間中のブログは下書きに残していたのですが、どんどん時が経ってしまい、公開できず下書きとして残ったままに。 もう約6年前の話なので、そっと下書きに残しておこうと思いますが、またオーストラリアの思い出話をブログにできたらいいな～と密かに思っています。 コロナも収束し、また海外旅行に行けるようになりました✈🙌 2023年香港旅行！久しぶりの海外旅行本当に楽しか…

2025/05/18 22:57

【メルボルンチョコレート】Yarra Volley Chocolaterie（ヤラバレーショコラトリー）

みなさん、こんにちは！ 本日は、Yarra Volley Chocolaterieをご紹介したいと思います。 （2019年8月31日訪問） Yarra Volley Chocolaterie Yarra Volley Chocolaterie 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 ワイナリーで有名なYarra Volley（ヤラバレー）にある、工房が併設されたチョコレートショップ。 公共交通機関がないので、車またはバスツアーに参加すると訪問することができます。 私は語学学校の友人4人でサザンクロス駅近くからレンタカーを借りて行きました。 1日レンタルで一人あたり$30でいけました。 シティからは…

2021/02/08 20:41

【メルボルンチョコレート】KOKO BLACK（ココブラック）

みなさん、こんにちは！ 本日は、メルボルンのチョコレートでは有名なKOKO BLACK（ココブラック）をご紹介したいと思います。 （2019年7月訪問） KOKO BLACK KOKO BLACK 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 メルボルン最古のショッピングアーケードの一つ「ロイヤルアーケード」やヴィクトリアマーケットなどショッピングモール内、路面店を含め8店舗あります。（2021年2月現在） メルボルンだけではなく、首都キャンベラ、シドニー、アデレードとパースにもショップがあり、オーストラリア中で人気であることがわかります。 特徴 2003年にメルボルンで始まったチョコレートブランド。 …

2021/02/08 19:16

【メルボルンチョコレート】Hunted & Gathered（ハンテッド アンド ギャザード）

みなさん、こんにちは！ 本日は、メルボルンのBean to BarブランドHunted & Gathered（ハンテッド アンド ギャザード）を紹介したいと思います。 （2019年7月11日訪問） Hunted & Gathered Hunted & Gathered 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 リッチモンドとサウスヤラの間のあたり、Cremorne（クレモルネ）という位置にカフェ・ショップ兼工房があります。 フリンダースストリート駅からはトラムで20分ほどの場所。 絶賛仕事探し中に訪問したので、お店の周辺をお散歩したのも懐かしいです。 特徴 Hunted & Gatheredはハリー…

2021/02/08 18:27

【メルボルンチョコレート】Ganache Chocolate（ガナッシュチョコレート）

みなさん、こんにちは！ 本日は、Ganache Chocolate（ガナッシュチョコレート）をご紹介したいと思います。 Ganache Chocolate Ganache Chocolate 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 メルボルンの中心、Collins（コリンズ）ストリートにあります。 まわりにはお店がたくさんあり、メルボルンでショッピングを楽しむ人たちが集まる場所です。 商品はSouth Yarra（サウスヤラ）にある工房でつくられているそうです。 特徴 外観も店内もイメージカラーの赤色が印象的なGanache Chocolateは、2008年にSouth Yarraにお店をオープン…

2020/08/22 12:23

【メルボルンチョコレート】Atypic Chocolate（アーティピックチョコレート）

みなさん、こんにちは！ 本日は、メルボルンのBean to Barチョコレート、Atypic Chocolate（アーティピックチョコレート）をご紹介したいと思います。 Atypic Chocolate Atypic Chocolate 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 メルボルンにはたくさんのマーケットがありますが、Atypic Chocolateは「ヴィクトリアマーケット」の次に大きな「サウスメルボルンマーケット」の中にお店があります。 私はヴィクトリアマーケットへは、真剣に野菜やフルーツなどの食品を買い物に行き、おしゃれなものを求めてサウスメルボルンマーケットへ行っていました。 サウス…

2020/08/22 10:55

【メルボルンチョコレート】Sisko Chocolate（シスコチョコレート）

みなさん、こんにちは！ 本日は、Sisko Chocolate（シスコチョコレート）をご紹介したいと思います。 なんと、こちらは私が5か月間働かせていただいたお店になるので、他のブランドの記事より熱が入ってしまうと思います笑 Sisko Chocolate Sisko Chocolate 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 フリンダースストリート駅から70または75番のトラムで東へ約30分、Hawthorn（ホーソーン）という地域にあります。 郊外に位置するので観光で行くような地域ではないですが、地元の方々に愛されているお店です。 通勤にいつも約1時間かかっていたのですが、トラムの中は通勤中の…

2020/08/15 13:27

【メルボルンチョコレート】Birdsnake Chocolate（バードスネイクチョコレート）

みなさん、こんにちは！ 本日は、メルボルンのBean to Bar チョコレート Birdsnake Chocolate（バードスネイク チョコレート）をご紹介したいと思います。 Birdsnake Chocolate Birdsnake Chocolate 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 現在はまだ実店舗がないのですが、メルボルンの有名コーヒーショップSEVEN SEEDS COFFEE（セブンシーズコーヒー）で商品を販売をされています。 お店のホームページには、卸販売の拠点が載っています。 特徴 私の印象で、‘‘メルボルンっぽいBean to Barチョコレート‘‘をあげるなら、Bir…

2020/08/15 11:47

【メルボルンチョコレート】Monsuier truffe（ムッシュ トリュフ）

みなさん、こんにちは！ 本日は、メルボルンで印象に残っているホットチョコレートは？と聞かれたらご紹介したい、Bean to Barチョコレート Monsuier truffe（ムッシュ トリュフ）についてお話ししたいと思います。 Monsuier truffe Monsuier truffe 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 Brunswick East（ブランズウィック イースト）という、CBDからトラムに乗って北へ30分ほどの場所にあります。 おもしろいのは、East Elevation（イーストエレベーション）というカフェの中に工房とショップがあるところ。 2006年にはじまったMon…

2020/08/14 15:47

【メルボルンチョコレート】Mörk Chocolate（モークチョコレート）

みなさん、こんにちは！ 今日は、メルボルンに滞在していた頃、私が働いていた職場の次によく伺ったチョコレートショップMörk Chocolate（モークチョコレート）ご紹介です。 Mörk Chocolate Mörk Chocolate 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 ノースメルボルンに位置し、メルボルンCBDから歩ける距離になるので、ヴィクトリアマーケットと合わせて訪問されるのがおすすめです。 もしトラムを利用する場合は、フリートラムゾーンからは少し外れますがシティからすぐに到着します。 近くには人気のカフェAuction Rooms（オークションルーム）や私もお気に入りのケーキショップ…

2020/08/14 14:16

【メルボルンチョコレート】Hash Specialty Coffee（ハッシュ）

みなさん、こんにちは！ 本日は、Hash Specialty Coffee（ハッシュ スぺシャルティコーヒー）をご紹介したいと思います。 Hash Specialty Coffee Hash Specialty Coffee 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 SBDの中心で、人気のカフェWhite Mojo（ホワイトモジョ）のお隣にあり、アクセスしやすい立地です。 特徴 お店の外観はメルボルンらしい、おしゃれなウォールアートが描かれて、「＃」の看板が目印です。 私のイメージするメルボルンらしいカフェのひとつ。フードメニューも充実していて、丸いプレートの上に色鮮やかな素材が並び、見た目も味も楽…

2020/06/20 21:38

【帰国】ワーホリを終了し日本へ。

みなさん、こんにちは！ オーストラリアでワーホリをしていたSakikaです。 最後にブログを更新してから半年が経っていました… 半年って長いようであっという間ですね…！ （完全に言い訳ですが、この間に実はメルボルンからタスマニアに移動してファーム生活をしていました。タスマニアではバッパーに滞在していたので、ほぼ自分の時間をとることができなかったのです。。。） タイトルの通り、2020年3月28日に帰国しました！！！ まだ更新できていないメルボルンでの生活とタスマニアでの生活についても、ワーホリ生活の記録として順番に更新していきたいのですが、まずは帰国報告のブログを書きたいと思います。 なぜ帰国…

2020/06/13 19:27

【メルボルンチョコレート】ほわほわホットチョコ Xocolatl（ショコラトル） Artisan Chocolates and Cafe

みなさん、こんにちは！ オーストラリア メルボルンにワーホリ中のSakikaです。 今日ご紹介するのは、メルボルンCBDから郊外にあるXocolatl Artisan Chocolates ＆ Cafe（ショコラトル アルティザンチョコレート＆カフェ）です。 Xocolatl Artisan Chocolates ＆ Cafe Xocolatl Artisan Chocolates ＆ Cafe 場所 特徴 おすすめ まとめとひとこと メルボルン郊外にあります 場所 お店はKew East（キュー イースト）、Toorak（トゥーラック）、Canterbury（カンタベリー）とメルボルン郊外に…

2019/12/03 20:03

【メルボルンチョコレート】Chokolait（チョコレイト）でパヴロヴァを！

みなさん、こんにちは！ オーストラリア メルボルンにワーホリ中のSakikaです。 今回は、メルボルンCBD内でチョコレートとオーストラリアの伝統菓子パヴロヴァが楽しめるChokolait（チョコレイト）さんをご紹介したいと思います。 Chokolait Chokolait 場所 特徴 おすすめ まとめ 場所 ChokolaitさんはメルボルンCBD、Emporium（エンポリウム）というショッピングモールのLevel3にあります。 また、姉妹店のMATCHA By Chokolait（マッチャ バイ チョコレート）はRoyal Arcade（ロイヤルアーケード）の中にあります。調べてみたとこ…

2019/12/02 20:49

【メルボルンチョコレート】工場見学もできる！Ratio（レシオ）Cocoa Roasters

みなさん、こんにちは！ オーストラリア メルボルンにワーホリ中のSakikaです。 ようやく！！！書きたかったメルボルンのチョコレートについての記事を書いていきたいと思いますーーー！ メルボルンにはチョコレートショップがたくさんある！という情報を聞いて、ワーホリの滞在先をメルボルンに選んだくらい、チョコレートショップ巡りを楽しみにしていました！ これからメルボルンで出会えるチョコレートについてご紹介していきたいと思います：） Ratio Cacao Roasters Ratio Cacao Roasters 場所 特徴 おすすめ ファクトリーツアー まとめ 最初にご紹介するのは、Ratio C…

2019/12/01 19:23

航空券の姓／名を逆で購入してしまった場合どうなるの？

みなさん、こんにちは！ オーストラリア メルボルンにワーホリ滞在中のSakikaです。 ワーホリ準備から当日までは大きなトラブルなく進んでいましたが、空港でチェックインをしようとした時に発覚した、ちょっとどきっとした出来事についてお話したいと思います。 航空券の姓／名を逆に購入してしまった場合どうなるの？ 【往路】空港に到着 私が搭乗するフライトは、朝8：20発のだったため、2時間前には空港についていようと地元を出発し、6時過ぎには中部国際空港に到着していました。 今回のワーホリ滞在中に一時帰国することを予定していたので、航空券は格安航空券をサイトSurprise!にてJALの往復便を購入して…

2019/11/24 19:25

【メルボルンで仕事探し】ローカルチョコショップで働いています！

みなさん、こんにちは！ メルボルンでワーホリ中のSakikaです。 今日はメルボルンでの仕事探しについてお話ししたいと思います。 現在、私はオーストラリア人オーナーのチョコレートショップで働いています。 私自身、仕事探しについてたーくさんブログを読んだり、メルボルンで出会った方々にお話を聞いたりしていますが、どうやったら仕事がゲットできるということについてこれだ！という答えは正直出ておらず、その人がどんなことを求めて行動するか次第だというのが感想です。 きっともっと良い方法をご存知の方や、まだまだ行動が足りないな！と思う方もいらっしゃると思いますが、私の現在の仕事を得た経験が少しでも参考になれ…

2019/11/17 20:09

【ワーホリ滞在中 語学学校の探し方】日本で決める？現地で決める？

みなさん、こんにちは！ オーストラリア メルボルンに滞在中のSakikaです。 ワーホリに行くと決めた方の中で語学学校に通うかどうか迷われる方も多いことと思います。 語学学校に通うかどうかの考え方も人それぞれ。 今回は私が感じた語学学校についてお話したいと思います。 語学学校行く？行かない？ いつ決めたか どうやって探して、どうやって決めたか 語学学校に通った感想 語学学校って友達ってできるの？ 1か月英語力どれくらい上がるの？ まとめ 語学学校行く？行かない？ 私は1か月だけ語学学校に行きました。 私のバックグラウンドについてはこちらの記事でも書きましたが、 【ワーホリのきっかけ】海外への扉…

2019/11/16 16:54

【メルボルンでお部屋探し その2】お部屋探しのポイント＆住んでいる感想

みなさん、こんにちは。 オーストラリア メルボルンにワーホリ中のSakikaです。 前回はメルボルンでのお部屋探し事情1．滞在方法の種類についてお話しましたが、今回はお部屋探しのポイントと住んでみた感想についてお話していきたいと思います。 お部屋探しのポイントと住んでいる感想 お部屋探しのポイントと住んでいる感想 シェアハウスの探し方 部屋を決めるときの確認ポイント シェアハウスに住んでみた感想 シェアハウスの探し方 日本語サイト ⋄ DENGON NETT ⋄ GO GOメルボルン ⋄ 日豪プレス 英語サイト ⋄ Flatmates（フラットメイツ） ⋄ Gamtree（ガムトゥリー） ☆こ…

2019/10/08 15:45

【メルボルンでお部屋探し その1】どんな滞在方法があるの？

みなさん、こんにちは！ メルボルンにワーホリ中のSakikaです。 今回と次の記事でお部屋探し事情について 1．どんな滞在方法があるか 2．お部屋探しのポイントと住んでみた感想 と2回に分けて書いていきたいと思います。 お家に求める条件は人それぞれ。これからお部屋探しをされる方の参考になればと思います！ 1． どんな滞在方法があるか ワーホリ期間中の滞在方法としてあげられるのは、 1． どんな滞在方法があるか ホームステイ シェアハウス（ルームシェア） シェアハウス（オウンルーム＝一人部屋） ワンルームに一人暮らし／友人やカップルでシェア バックパッカーズに長期滞在 というかんじでしょうか。 …

2019/10/08 13:32

【ワーホリ準備】メルボルンに到着後にした6つの手続き

前回の投稿から気づいたら2か月がたっていました… なんと、今日でメルボルンに到着してから4か月たつことに気が付き、ずっと置いておいてしまったブログを再開していきたい！と思い、PCに向かっています！！笑 さて、今回はメルボルンに到着後にしたことについて書きたいと思います。 1．携帯契約 2．シェアハウス探し 3．在留届の提出 4．銀行口座開設 5．Tax File Nomber（TFN）（タックスファイルナンバー）申請 6．語学学校探し 1．携帯契約 ⋄ Optus（オプタス） ⋄ vodafone（ボーダフォン） ⋄ telstra（テルストラ） が主要の携帯会社ということで、 一番使用されて…

2019/10/03 09:53

【ワーホリの準備】できるだけ自分でできることは自分でやってみる！

前回の記事でワーホリのきっかけをお話しましたが、今回は準備編です。 いざワーホリにいくとなったときに、「まず何からしたらいいんだろう？？？」と思い、皆様のブログやエージェントの記事を読んでみました！ そこで分かったのが、この日までにこれを決めなきゃ遅い！とか、何が正解とか、こうじゃないといけないとかはなく、もうこの計画を立てる時点で自分のワーホリは始まってて、早く準備を始める人もいれば出発まで期間が短い人もいる、というかんじで人それぞれということ。 ということで、自分自身の記録とみなさんの参考になればなーと思い、私が 1．どんなタイムスケジュールで準備を進めたか？ 2．出発までに何を準備したか…

2019/07/26 22:43

【ワーホリのきっかけ】海外への扉を開いてくれたスポンジボブ

海外への扉を開いてくれたスポンジボブにはまった中学生 海外が好きになる要素が詰まった大学生活 大好きなチョコレートに囲まれた社会人生活 海外への扉を開いてくれたスポンジボブにはまった中学生 私が海外に興味を持ったのは、中学生の頃。 オーストラリア シドニーへ2週間、海外研修に行ける市のプログラムがあり参加することに。 オーストラリア＝ホームステイ＝オーストラリア人の家族にかわいい子供たち、大きなお家にプール という妄想を勝手に大きく膨らませた私が滞在したお宅は中国人の単身女性でマンション住まい（笑） 多国籍の人が集まる街として今では認識できていますが、オーストラリアにはオーストラリア人が住んで…

2019/07/06 22:37

Cassie、ブログはじめました。

はじめまして。 現在、オーストラリア メルボルンにワーホリ中のCassieです。 あ、わたしではないです。似てもないです← 2019年6月3日（火）から1年間滞在予定です。 今のところ具体的な計画はありませんが、ざっくりと 「チョコレート」「カフェ文化」「オーガニック」 というキーワードをもってやってきました。 そのキーワードが繋がって何か新たなものが見つかるかもしれないし、 見つからないかもしれないのですが、 人生思い残すことがないように、 やりたいと思ったことをできるだけ実行したい！ という思いでワーホリにでることにしました。 せっかくワーホリに来たので、何か記録を残しておきたい！と思い、…

2019/07/01 20:43