野草の王様『スベリヒユ』収穫方法やおすすめの食べ方は？

野草の王様『スベリヒユ』収穫方法やおすすめの食べ方は？

家の庭の畑やハーブガーデンには夏になると食べれる野草が自然に育っています。はじめは雑草として捨てていたのですが3年前にアジア系のスーパーで売られているのを発見しました。店員さんに「この葉っぱうちにもいっぱい生えてるけど食べれるの？」と聞いたところ ”この葉っぱは、スーパーフードだよ！” と言われ

2024/08/15 13:28