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都会に疲れた。絶対Uターン就職して高知に帰ろう。 やっぱり田舎が一番落ち着くよ。。 そんな気持ちで毎日を過ごしていた大学時代。 「なにこれ！美味しい！食べたことない！」 ある日、友人から受けた言葉で考え方が一気に変わると同時に、 夢の実現に向けて気持ちが走り始めました。 こんにちは！へんしーもと申します 名前 へんしーも 属性 会社員、お料理 YouTuber 趣味 料理、お酒、カメラ(最近始めました) 年齢 27歳 性別 男性 家族 都内で一人暮らし 僕は現在、食品卸売会社で 5,000種類に及ぶ商品の、仕入れ担当をしています。 世間一般では 普通の年功序列サラリーマン。 働き方が柔軟になっ…
あまり知られていない食品卸のあれこれについて、実際に働いている立場から描いてみました。
どーも、へんしーもです とんでもないタイトルですね。 勝手に家に巨匠が 上がり込んでたらビックリしますね。 ということで・・ 先日マジでそのくらい 衝撃的な商品に出会ったので ご紹介します(￣^￣)ゞ しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油 瓶詰めの先駆者 桃屋の新商品はレア なぜ新商品は麻辣香油か 食べて感じる桃屋の底力 まとめ しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油 早速商品出してしまうんですが 桃屋からこんな商品が発売されました 何ともパンチのある ネーミングとパッケージ。 桃屋といえば・・ 誰もが一度は見たことある こちらが代表作ですが 発売当初に一世を風靡した 辛そうで辛くない少し辛いラ…
へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品紹介ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた 実際に食べてみた 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは ハウス食品さん 先日ご紹介させて頂いた「とろみ菜」も 美味しかったので是非併せてご覧下さい！ www.hensimo.com 新商品紹介 今回食べてみた新商品がこちら！ 「北海道フォンデュシチュー」 あれ何か見覚えが・・ こ、これのシリーズなのかーー 冬の大定番「北海道シチュー」 この新シリーズのよう( ͡° ͜ʖ ͡°) しかし名前が只者ではない フォンデュシチューなのだ！ つけて食べ…
へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品紹介ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた まとめ 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは 丸美屋さん 過去にも何度か紹介させてもらっている お馴染みのメーカーです！ www.hensimo.com www.hensimo.com 新商品紹介 今回発売となったのがこちら！ 「混ぜ込みわかめシリーズ」 期間限定で「松茸」と「栗」が仲間入り！ 秋の釜飯戦線で戦う為の商品ですね。 実際に食べてみた 封を開けるとこんな感じ 小袋が中に鎮座。 いざ混ぜ込み実食 まずは松茸から！！ ご飯への混ざりや…
へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品紹介ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは キユーピーさん 昨日に引き続きの紹介ですが・・ 実は先日の「ねぎ塩ドレッシング」と 同時発売！！ www.hensimo.com 新商品紹介 その新商品がこちら！ 「オリーブオイル&オニオンドレッシング」 名前だけではどんな味なのか イメージしにくいですね＿φ(￣ー￣ ) 実際に食べてみた なので今回は早速とりあえず食べてみた まずはトマトにかけて！！ ドレッシング単体では すりおろし玉ねぎの ドロドロ感…
へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品紹介ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは キユーピーさん www.kewpie.co.jp 皆さんこれは誤字ではございません。 「キューピー」と普段呼ばれ 親しまれていますが 正式な呼び方は「キユーピー」です！ 「ユ」は大文字です！（笑） とは言いながらもロゴを「kewpie」という 英字表記に変えておりますので 最近私も何が正解か よく分からなくなってきました（笑） まあでも言えることは・・ 愛は食卓にある！ 愛は食卓にあるんですよ！！ それで…
へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品紹介ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは ハウス食品さん 「とろみ菜」に引き続きのレビューです ・・とろみ菜簡単で美味しかったなぁ www.hensimo.com 新商品紹介 今回発売となった新商品がこちら！ 「GABAN グリルマスターブレンド」 スパイスでお馴染み GABANシリーズの新製品ですが パッケージや名前から 「お肉に使用する」という シーンを全面に出していますね。 実際に食べてみた 牛もも肉に馴染ませてステーキにするという シンプ…
【新発売】ハウス食品 とろみ菜 オイスター醤油風味の豚こま白菜炒め
へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品紹介ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた まとめ 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは ハウス食品さん 説明不要の、誰もが知るカレーやスパイスで有名な食品メーカーですね（笑） housefoods.jp 新商品紹介 そんなハウス食品さんから出た 新商品がこちら！ 「オイスター醤油風味の豚こま白菜炒め」 「とろみ菜」と書かれており シリーズ展開のようです で、裏面はこんな感じ 作り方を記載してくれているのですが ・・気づいてしまった方いますよね？ この箱の形、さては カレールーやないか…
へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品紹介ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは 永谷園さん 「お茶漬け海苔」や「あさげ」などで知られる 大手食品メーカーですね www.nagatanien.co.jp 僕も味噌汁はよく使わせてもらっています！ 新商品紹介 そんな永谷園さんから出た新商品がこちら！！ 「デミ玉」 文字だけで聞くと、なんのこっちゃいな名前ですが パッケージを見るとあら不思議 大ヒット商品「広東風かに玉」のシリーズ商品ではないですか！！！ 多くの方が一度は食べたことある あ…
へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品紹介ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 梅ちりめんおむすびの素 高菜めんたいおむすびの素 鮭枝豆おむすびの素 実際に食べてみた まとめ 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは 丸美屋食品工業さん 過去にも「タレふりかけ」や「ミニオンふりかけ」などを紹介させてもらった 皆さんお馴染みのメーカーですね！ ※過去記事はこちらから↓ www.hensimo.com www.hensimo.com 新商品紹介 今回発売された商品が「彩り素材 おむすびの素」シリーズ！！！ その名の通り、おにぎりとしての用途を想定…
どうも！へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品検証ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは 日本珈琲貿易さん 社名こそ聞き馴染みが無いかもしれませんが スキッピーのピーナッツバター等を輸入し国内で販売している会社です。 www.ncc.co.jp 新商品紹介 そんな日本珈琲貿易さんから出た新商品がこちら！ 「タバスコ スコーピオンソース」 喫茶店なんかでよく目にする「ペパーソース」は 皆さん食べたことがあるのではないでしょうか。 今回タバスコ商品の新シリーズとして発売された「スコーピオン…
どうも！へんしーもです！ 今日も紹介していきたいと思います！ へんしーもの 新商品検証ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた まとめ 今回紹介するメーカー 本日紹介するメーカーは 「丸美屋食品工業」さん 先日も「タレふりかけ」シリーズの新商品が 発売され記事にさせて頂きましたので続報ですね。 「タレふりかけ」の記事はこちらから↓↓ www.hensimo.com 新商品紹介 そんな丸美屋さんから今回期間限定の新商品が！ こちら！！！ 「ミニオンふりかけ」 そしてあなどるなかれ！！！ シール付き！（笑） すでにミニオンふりかけは20袋入りや、容器入り等 シリーズ展開し…
こんにちは！へんしーもです 今日も早速紹介していきましょう！！ へんしーもの新商品検証ブログーー！！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べて見た まとめ 今回紹介するメーカー 今回はトマトコーポレーションさんです！ www.tomato-corporation.co.jp あまり社名は聞き馴染み無いかもしれませんが 1998年創業の比較的若い、輸出入を中心とした食品商社です。 カニ缶や、アンチョビ、チリソース等 店頭で皆さんも目にしたことがある商品はいくつかあるかもしれませんね！ 新商品紹介 そんなトマトコーポレーションさんが発売した商品がこちら！ ヒマラヤのピンク岩塩110g（ミル…
こんにちは！へんしーもです！ さあ今日も元気良くいきましょー！ へんしーもの新商品検証ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた 競合しそうな他社製品 今回紹介するメーカー 今回は「麻婆と言ったら丸美屋」のCMでお馴染みの 丸美屋さんです！！ 「麻婆豆腐の素」だけでなく、「のりたま」や 「混ぜ込みわかめ」、「釜めしの素」もロングセラー品で 皆さんも一度は食べたことがあるのではないかと思います！ www.marumiya.co.jp 新商品紹介 そんな丸美屋さんの新商品がこちら！ タレふりかけ うな丼味 内容量は27.6gで2回分ですが 希望小売価格は120円！！お財布に…
こんにちは！へんしーもです！ さあ今日も書いていきます！ へんしーもの新商品検証ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 実際に食べてみた 今回紹介するメーカー 今回はそらみつさんです！！ 以前も紹介したオリーブオイルを中心に取り扱っているメーカーさんですね！ www.hensimo.com 新商品紹介 そんなそらみつさんが出した商品がコレ！！！ ガーリックオリーブオイル229g エクストラバージンオリーブオイルに ニンニクの風味が入った優れもの！！！ なんと希望小売価格2,300円 バカみたいに高いぜ、おい・・・（小声） なんでそんな値段がするのか？ 我々はその真相に迫るべくジャング…
こんにちは！へんしーもです！ 久しぶりの投稿となってしまいました・・ 方向性を変えて、読んでいただいてる皆さんに お役立ち情報を届けられるよう頑張っていきたいと思います！ さあそれでは行ってみましょう へんしーもの新商品検証ブログーー！！ 今回紹介するメーカー 新商品紹介 特徴 実際に食べてみた まとめ 今回紹介するメーカー 今回はそらみつさんです！！ あまり聞き馴染みがないかもしれませんが 知る人ぞ知る、質の高い商品を作られている食品メーカーさんです！ www.soramitu.jp オリーブオイルを中心に輸入や製造販売を行なっています そしてここのオリーブオイルは本当に質が高い！ 香りの良…
検証で使った食品の消費が追いつかない！ どーも！へんしーもです！ ユーチューバーが冒頭にする挨拶みたくなりましたが これは完全に最近の悩みですね、はい（笑） でもそんなの関係無く今日もやっちゃいますよ！ 飲み比べ〜〜！！ 今日のテーマは・・ 健康効果が見直され、飲む点滴とまで言われている 年中話題の甘酒 どんな違いがあるのか？ 自分に適した商品はどれなのか？ へんしーも調べにてお届けしたいと思いますうう！ それでは早速いってみましょう〜〜！ 原料の違いから効果を考察 酒粕から作る 酒粕甘酒に期待出来る効果 米麹から作る 米麹甘酒に期待出来る効果 市販品の違いを検証 大関甘酒 190g 甘酒 赤…
へんしーもです！ スーパーの缶詰売り場で 皆さん一度は感じたこと、ありますよね？ ツナ缶いっぱいあるけど、結局何が違うの？ 僕はいつも思ってました。 で、結局のところ安くて量の多いやつ選んじゃうんですよね そこで、今回はへんしーも調べによる違いと選び方を お伝えしたいと思います〜〜〜〜〜〜 原材料による違い きはだマグロ びんながマグロ カツオ 形状による違い ブロックタイプ かたまりタイプ（チャンクタイプ） フレークタイプ 調理法 油漬け 油入り水煮 素材そのまま 食塩・オイル無添加 買ってきて食べ比べてみた 感想 まとめ 原材料による違い いくつか違いがありますが、まず原材料が違います え…
こんばんは！ へんしーもです！！ 本日は、先ほどTBS系列ジョブチューンにて紹介されていた カップン麺アレンジレシピを紹介し 本当に美味しいのか、検証してみます！！ それでは早速、日清食品担当社直伝のアレンジメニューを 歴史ある商品順に紹介していっちゃいましょう！ チキンラーメン編 チキンラーメン×トマトジュース×粉チーズ 作り方（チキンラーメン編） 食べてみた カップヌードル編 カップヌードル×お酢×ラー油 作り方（カップヌードル編） 食べてみた どん兵衛編 どん兵衛×バター×ブラックペッパー 作り方（どん兵衛編） 食べてみた UFO編 UFO×わさび×マヨネーズ 作り方 食べてみた まとめ…
へんしーもです！ 今日は身近な食材ケチャップをテーマに解説していきたいと思います！ ケチャップの定着率と課題 大手メーカー主力品の違い 各社レギュラー品の違いを検証 「味」 「性質」 まとめ ケチャップの定着率と課題 ケチャップと言えば、マーケティング会社の調査でも 「自宅にある調味料」で回答者の91％が保有していると答え ランキング第2位の地位を確立している、誰もが知る万能調味料です！ seniorguide.jp そんなケチャップですが、前述のリサーチでは 「自宅にある調味料」で不動の地位を確立していますが 一方で「使用頻度の高い調味料」では 10％にも満たないと回答されています これはつ…
食べたい物を聞かれた際の回答が、通り一辺倒の「肉」から 「和食」という単語に、年を経るごとに変わりつつある へんしーもです（笑） 特に最近「煮物」とか「〜和え」とか「酢の物」という 小鉢系の食べ物に絶大なる魅力を感じるようになってきました、、 ついこの前も煮物を食べることがあったのですが 噛むとじゅわっと溢れる出汁の味、ふわふわの食感 何だこの懐かしい味は！そうこれこれ！高野豆腐！！ ってなったことがありました（笑） 実は、僕の実家ではよく高野豆腐が食卓に出てきていたのですが 一人暮らしを始めてから口にする機会が少なくなっていたので 子供時代の思い出が一気に蘇るような 不思議な感覚になったんで…
へんしーもです！ 本日はお茶の味は産地で変わるのか？をテーマにお届けします！ 好きなお茶の種類ランキング 代表的な煎茶 静岡茶（静岡県） 狭山茶（埼玉県） 知覧茶（鹿児島県） 産地で違いがあるのか飲み比べてみた 結論 好きなお茶の種類ランキング お茶と一口に言っても 麦茶、ほうじ茶、紅茶、玄米茶 ・・ 数え切れないほど沢山の種類がありますよね！ でも実際売れてるのは何なのか？ 身近であるペットボトル飲料で考察しようとしたところ 何と既にちゃんとアンケート結果でランキングが出ていました。 好きなお茶 商品名 メーカー名 1位 お〜いお茶 伊藤園 2位 伊右衛門 サントリー 3位 爽健美茶 コカコ…
へんしーもです！ 一昨日ついに！ 独自ドメインを取得！はてなプロへの移行を行いました！ 「お金がかかる」という退路を断つ選択をしましたので これからも頑張って更新していきたいと思います！ さて今日は新商品のレビューです！ レッドブルからオーガニック飲料が発売 国内におけるオーガニック食品の市場 レッドブルエナジードリンクとの違い 実際に飲んでみた オーガニックス・ビターレモン オーガニックス・コーラ オーガニックス・ジンジャーエール 結論 レッドブルからオーガニック飲料が発売 関東圏で先行発売していた商品が全国発売になるということで 関東以外にお住まいの方や、まだ飲んだ事が無い方に届けばと思い…
飲み物はスーパーで買った方が良い、実は知らない真実を公開します！
へんしーもです！ 先日、大阪に行った際 たこ焼き、お好み焼きでビールを飲みながらハシゴしよう！ と盛り上がり1日で4件回ったのですが、思ったことがありました。 中身の具以外は味同じちゃう？ まぁ実際、同じように粉を混ぜ混ぜして作りますもんね でもね、思ったんですよ ソースは流石に違うものなんじゃない？ ていうか違うものであってほしい（笑） という訳でたこ焼きソースで作っても違和感が無いのか、いざ検証！！ とりあえず作ってみた ソースの色は変化無さそうだなあ 食べてみると・・ 味にも違和感無し・・ 何と、もしやこれはソースメーカーの販売戦略の為の陰謀か・・ 成分表示で比較してみた お好みソース …
2日連続で食パンを使用した食べ比べになり 食パンを咀嚼する感覚に飽きてきた へんしーもです（笑） そんな今日はハチミツについて検証をしてみたいと思います！ いやまた食パンかーーーい！ そうなんですよ。食パンに合う食材なんですよ。 ジャンルを絞ってまとめ買いしたが為に 発生した食パンを食べる日々。3日目に突入です。 まさに「食パンスパイラル！！」 今日も頑張って検証していきますね・・ 意外と知らないハチミツの違い さてさて売場に沢山種類のあるハチミツですが 皆さんそれぞれの違いはお分かりになりますか？ 実はハチミツは、蜂が採取してくる 花の種類、採取される国々によって味が変わると言われています。…
パンに塗って朝食や おやつに食べるのはもちろん 料理に入れたり等アレンジの幅も広い 「ピーナッツバター」 今回は意外と知らない 「違い」を調べて食べ比べ 選ぶべき逸品を考察したので お買い物の参考になればと思います！ ピーナッツバターの違い 甘さ 食感 意外な健康効果 食べ比べて味の違いを検証 カンピー ピーナッツバター（種子島産粗糖使用） カンピー ピーナッツクリーム スキッピー（クリーミー） スキッピー（チャンク） ソントン ホイップクリーム カンピーピーナッツバター 砂糖食塩不使用 まとめ ピーナッツバターの違い 甘さ まず前提として ピーナッツ本来の自然な甘さを利用した 無糖タイプと …
へんしーもです！ パンに塗って、朝食やおやつに食べるのはもちろん 料理に入れたりとアレンジの幅も広い「ピーナッツバター」 今回は意外と知らないピーナッツバターについて 違いを調べましたのでお買い物の参考になればと思います！ 加糖タイプと無糖タイプ まず、ピーナッツ本来の自然な甘さを利用した無糖タイプと 子供でも食べやすいよう糖分を入れて加工した加糖タイプがあります。 ちなみに店頭に並んでいるものは、ほとんど加糖でした！ 粒入りか、クリーミーか ピーナッツの粒が入ったシャリシャリする食感のタイプと クリーミーな伸びの良いタイプがあります。 粒入りはその食感から、ドレッシングやソースに活用すること…
へんしーもです！ 皆さんはジャムを選ぶ時に何を判断基準にして買われますか？ 価格？パッケージ？果肉感？ それとも、ジャムなんて何でも同じだと思ってたりします？ もしそうだとしたら凄くもったいないです・・ それぞれに特徴がありますが「選ぶべき違い」があります！ ジャムの定義 基本的には果物に砂糖を加え加熱濃縮した食品を 「ジャム」と分類するのですが その中でも糖度が40度以上のものだけを、本来定められている 「ジャム」と呼称出来ます。 これは国や地域によって異なっており 日本が糖度40％以上のものを呼称するのに対して ヨーロッパでは60％以上のものを アメリカでは65パーセント以上のものを呼ぶそ…
へんしーもです！ 今回お届けするテーマですが・・ 結論から言うと、変わります！すごく変わる！ さてさて、皆さんは家で普段どんなパスタを食べていますか？ 近くのスーパーで売っている安くていっぱい入ったやつ？ 時短になる早く茹であがるやつ？ それともこだわりのお取り寄せかもしれませんね。 スーパーの売場だけでも様々な種類のあるパスタですが 実はそれぞれ特徴があり、マッチしやすいソースがあると言われていますので 違いを知って売場を見ればより楽しくお買い物が出来ると思います！ ・太さによる名称の違い 実はストレートパスタと言われる一般的なパスタだけでも 太さによって決められた名前が次の通りあります。 …
へんしーもです！ 今日は意外と知らない出汁の違い それぞれの料理に合った用途をご紹介したいと思います！ 今回検証に使用する出汁はこちら！ 同じメーカー、シリーズで味の違う商品がありましたので 今回は理研のだしの素を使用させて頂くことにしました！ まずは飲み比べ！ここで味の違いが分かるはず！それぞれを沸騰したお湯に溶いてみた結果このようになりました！ なんと！ カツオといりこの顆粒が思ったより溶けない（笑） とりあえず試飲する際は、頑張って混ぜて味見してみました・・・が！！ 素材そのものの味しかしない！！！ なんてこった！！ 思ってたんと違うううううう ってなりました。 ですが気を取り直して そ…
へんしーもです！ 先日ですねスーパーで夕飯何にしようかな〜と ふらふらしていたところ全く食べる気は無かったのですが ホットケーキがふと目につきまました。 その名は「ケーキのようなホットケーキミックス」 類似商品が、ホテルニューオータニや極もちなど 高級感やプレミア感に重きを置いた商品名なのに対して 「ケーキのようなホットケーキミックス」ですよ？ ケーキですよ、ケーキ！！ それはどの消費者に向けての商品なのか・・ ケーキ食べたいならケーキ食べるだろと思ってしまいましたが 考えれば考えるほど気になり買って検証してみることにしました！ 今回使用するのはこちら！ ・森永ホットケーキミックス［森永製菓］…
こんにちは！「へんしーも」と申します！ 食事と料理好きが興じてこのブログを 開設させてもらうことになりました！ 皆さんの普段の食卓を楽しく出来るよう 役立つ情報をお届け出来るよう頑張りますのでこれから宜しくお願いします！ さてさて、初回の検証は 最近CMでもよく目にする「から揚げの日の油」 から揚げの日と銘打って大々的に売り出しましたが 本当にこれでから揚げをすると美味しいの？ 油くらいで料理に違いは生まれないでしょう〜 私は疑問に感じまくってしまいました・・ そ、こ、で、実際に他の油と食べ比べて検証してみたいと思います！ 今回比較し検証に使用するのがこちら！ドドーン！ 「ごま油、オリーブオイ…
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