糖質制限にも◎豆腐ハンバーグ
暑い日にさっぱりとした豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。 洗い物を減らす為、ビニール袋を使用して混ぜちゃいます。 材料(一人前) ひき肉 100グラム 豆腐 100グラム 塩胡椒 ポン酢 大根 (大根おろし用) ビニール袋1枚(混ぜる用) このビニール袋を使用しています。 作り方 1、豆腐をキッチンペーパーで包んで水切りをする。 レンジ600Wで2分ほどです。 2、ひき肉をビニール袋に入れ、塩胡椒を振る。 3、豆腐を入れて揉む。 片方の手で袋を吊るすように持つと混ぜやすいです。 4、フライパンの上に出して、弱火で片面5分ほど焼く。 フライパンの上に出したら、ヘラで形を整えます。 半分豆腐なので…
2019/06/30 18:22