◆今年も天然うなぎ。。

◆今年も天然うなぎ。。

友人から、今年も2匹の天然うなぎを頂きました。今年は例年になく、不漁のようで、やっと、もらえました。今夜は我が家で一泊してもらい、明日、さばいて、食べる予定。久しぶりに長いまな板が登場です。尚、水槽で飼ってるうなぎは元気です。とうがらし、1週間干して、完成。あんまり、使わないけど・・・あとは、植えた数株の落花生、(地豆)いつ、ほじくるか、迷い中。。◆今年も天然うなぎ。。