オリーブオイルで揚げ物をしてみたら、バチバチ跳ねて怖かった!
こんばんは! 揚げ物って美味しいですよね。 お弁当に入っていたり、夕飯に揚げたてが出たりすると嬉しくなります。 娘も揚げ物は大好き。コロッケも唐揚げもエビフライもなんでも食べます。 そんな揚げ物は自分で作るとなると、料理下手の私にとってはハードルが高い料理の1つです。 今までは揚げ物は店で買うもの!としていましたが、娘に質の良い油で揚げた物を美味しいと言って食べてもらいと思い、最近はチャレンジしていました。 今回で4回目です。 4回目の今回「さあ、ご飯の支度だ!」と準備をしてから、いつも使っていた油を使い切っていた事に気付きました。 もう、今日はコロッケって決めた…けど、油がない。どうするか!…
2018/10/25 19:05