焼肉正のニクメンブログ

台風の影響

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 ###name1###さん、台風の被害はありませんか？ 大丈夫だったでしょうか？ 東の方では結構、雨が降ったと聞きましたが 高松市では台風って？？？ と疑いたくなるぐらい雨も風もなく平和に過ごしていました(^^;; 被害がないのはいいことなんですけどね。 報道とのギャップに驚きを隠せませんでした。 それでも、台風のせいで予定が変わって出勤できない 逆に台風のせいで出勤できるようになったり 業者も配達がなくなったり もちろんお客様のキャンセルも相次ぎました。 そんな中での営業でしたが蓋をあければ いつも通りの満席で^^…

2024/08/31 08:20

無理しないで

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 台風ゆっくりと近づいてきていますね・・・ このままいくと直撃でしょうか(⌒-⌒; ) 少しずつ、明日、明後日のご予約キャンセルが入っています。 今回ばかりは仕方ないですよねー それでもやっぱりキャンセルの場合は早めにご連絡お願いします。 特に肉ケーキのご予約の場合は！！ 用意してしまうとロスになってしまいますので。 早めのご連絡をお願いします！！ 通常、肉ケーキは当日キャンセルはできないのですが 今回ばかりはお客様の身の安全を最優先にして 当日でもキャンセルはお受けしますので どうか無理をしてご来店されないようにお願…

2024/08/29 07:28

台風こわい

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みです。 お間違いないようお願いします！ 台風・・・きてますね(⌒-⌒; ) 予定よりだいぶ遅れましたね。 これだけ科学が発展して 宇宙まで旅ができるようになっても 台風の進路や地震の発生なんかは 正確に予想できないんですね^^; やっぱり自然は偉大ですね。 人間の知恵ではまだまだ敵わないってことです。 一応、今日の時点の予報では週末がやばそうですけど 連日予約で満席になっています。 もしも台風が直撃、じゃなくても大荒れだったら 予約しちゃったからと無理に来なくても大丈夫ですからね。 ただ、キャンセ…

2024/08/27 07:04

もうすぐ終わり

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 8月も終盤に近づいて子供達はテンションだだ下りです笑 こちらはようやく終わるかと心待ちにしています笑 終わってみればあっという間で 今年もたくさん遊びました(⌒▽⌒) ただ、長女が中学生になったので 息子と2人で出かけることが多かったです。 それはそれでなんだか寂しいですねー(T ^ T) 息子は小学校4年…

2024/08/25 09:16

俺って若々しい

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 昨日から営業を再開しました！ 再開というと大袈裟ですかね(⌒-⌒; ) ただの夏休みなのに笑 ただ、さすがに4連休もすると 体がなまりますね(･･;) 昨日は仕込みの段階からめちゃくちゃしんどかったです。 最近、ついつい「もう年だから」って言ってしまいます。 「おっさんだから…」 「じじぃだから…」 これっ…

2024/08/24 08:52

今日から頑張ります！

###name1###さん、おはようございます。 お久しぶりです。 焼肉正のニクメン小島です。 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 昨日まで夏休みとして4連休をいただいていました。 ご迷惑をおかけしましたm(_ _)m 今日からがんばって営業しますので よろしくお願いします。 連休をいただいて子供達を連れて 愛知県にある実家に帰っていました。 僕は4人兄弟で兄が2人と妹が1人います。 なので子供達には同年代の従兄弟がた…

2024/08/22 22:33

休みます

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 8月19日、20日、21日、22日はお休みをいただきます。 お間違いないようお願いします。 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 メルマガ更新サボっていてごめんなさい。 有り難いことに8月が想像以上に忙しいのです＼(^o^)／ 連日、超満席状態が続き・・・ この前の月曜日には1日の過去最高売上を更新しました。 しかも7月に更新したばっかりなんで…

2024/08/15 00:10

限界だ！！

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 明日13日の火曜日はお休みいたします。 来週、19日、20日、21日、22日は夏休みをいただき連休です。 お間違いないようにお願いします！！ 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 三連休は真ん中が一番忙しい。 これは飲食店のジンクスなんですが（サービス業はみんな同じかな？） そのジンクス通り。 昨日は本当に忙しかったです(･･;) 広そうに見え…

2024/08/12 09:30

連休始まり

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 お盆の連休始まりましたねー この時期は客層もガラッと変わって大人数のお客様が多いです(⌒▽⌒) ありがたいことですが、当店はテーブルが小さくて(･･;) 4名様以上のテーブルが1個しかないんですよね。 なので6名、8名、10名とかになると 別々のテーブルでのご案内になってしまいますm(_ _)m 狭くても構…

2024/08/11 09:57

高松花火大会

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 現在、お席のご利用時間は2時間に制限させていただいています。 たくさんの人に楽しんでいただくために ご理解とご協力をお願いします。 先日、釣り堀情報を求めたところ たくさんの心優しい方たちから情報をいただきました！！ めちゃくちゃ嬉しいです(^^) 僕は香川県民になってまだ6年の新参者です。 まだまだ知らな…

2024/08/10 09:41

ご協力をお願いします

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 昨日も、一昨日も、今日も連日満席となっています。 ありがたいことに連日めちゃくちゃ忙しいです。 お盆週間もほとんどの日がご予約で満席となっています。 現在、お席のご利用は2時間に制限させていただいています。 たくさんのお客さんにご利用していただきたいので ご協力をお願いしますm(_ _)m 昨日の地震もビビ…

2024/08/09 07:47

残念な夏休み

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 最近、息子氏が釣りに興味を持ち始めました。 釣りがしたいという息子氏の夢を叶えるために 先週、徳島の釣り堀に連れて行ったんです。 https://g.co/kgs/ApXLGjB それがこちらです。 全くの素人なのに鯛が2匹も連れて、釣った鯛は隣のレストランで 刺身と塩焼きにしてもらって 息子氏も親父も大満…

2024/08/07 07:56

忘れてた

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 本日の火曜日はお休みです。 お間違いないようお願いします！ 昨日の月曜日は最近にしては珍しく・・・ OPENまでに予約が3件しかありませんでした(･･;) まだまだ、こんな日もあるんだなーと思いながら まぁ、気がつけばすぐに満席になるだろうと思っていたんですが その後も、電話はならず新規のお客様も来ず 近年…

2024/08/06 07:27

お待たせしました！

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 お待たせしてすみませんm(_ _)m 8月のメール会員限定クーポンはこちらになります。 クーポン画面をスクショしてご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/08/04/235650 肉ケーキクーポンご利用の際は、 必ず！ 無料クーポンご利用である旨をお伝えください。 ネット予約の場合は、要望欄に「肉ケーキ無料クーポン利用」とご記入ください。 肉ケーキをお願いします。だけでなく、無料クーポン利用と必ずご記入ください。 ご利用の際は6,000円以上のお…

2024/08/05 07:47

8月のクーポンはこちら

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 お待たせしました！ 8月のメール会員限定クーポンは・・・ 和牛カメノコの和風とろろソースです！ 和牛カメノコとは、その名の通り。 モモニクの一部で亀の甲羅のような形をした部位のお肉です。 赤身肉の部類にはいりあさっりとしながら、しっかりと肉の旨みを味わえます。 ただ、しっかりとした繊維があるお肉なので 焼きすぎ厳禁です！！ 薄くスライスしたカメノコをさっと炙る程度でお召し上がりいただくのですが 今回は、それに北海道産のつくね芋と長芋をブレンドして 出汁醤油で味付けをした、とろろソースをたっぷり絡めてお召し上がりいただ…

2024/08/04 23:56

夏休みのお知らせ

###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 8月は毎週火曜日に加えて 19日、20日、21日、22日と連休をいただきます。 まぁ、夏休みですね^_^ お間違いないようお願いします。 なお、お盆期間真っ最中ですが 13日の火曜日もしっかりと休みます。 昔はそういう時は休まずに営業していたんですけどね。 鬼の14連勤とかやっていました。 でもね、僕もう若くないんですよ(⌒-⌒; ) 働き方改革ですねー 繁忙期ですがお休みさせていただきますm(_ _)m 8月のメール会員限定クーポンですが しばらくお待ちください！ 発表までは、先月のホロホロ神タンをご用意しますので…

2024/08/02 07:34