春ネギの収穫は収穫機の使い方が大切

春ネギの収穫は収穫機の使い方が大切

春ねぎの収穫ですが、この時期は収穫機(ソフィー)のオペレーターの技術力が試されます。この時期は根張りが特に強いため、根が絡んで根葉切り作業の負担が増え、生産性が低下しがちです。