肉ごぼう天うどん @ 丸亀製麺
今日の昼食は、「丸亀製麺大野城店」で、地域限定メニューの「肉ごぼう天うどん・鮭おにぎり」(870円・150円)を食べました。良い天気ですが、冷たい風が吹く、寒い日です。たまには、噛み応えのある、讃岐うどんも良いかと思い、こちらの店に!何を食べるか決めていないうちに、列が進み、注文の順番が!その時、見ていた、地域限定メニューを注文する事に!「肉ごぼう天うどん・鮭おにぎり」薄くカットされた「ごぼう」の天ぷらが、沢山入っていました。甘辛く煮込まれた、大きな豚肉が入った居ました。肉を煮込んだ「甘い味」が、丼、全体に広がり、甘いスープに「硬いうどん」との取り合わせに、違和感を感じてしまいました。やっぱり「肉ごぼう天うどん」は福岡の「柔らかいうどん」がベストマッチだと、改めて納得した気がします。お腹一杯美味しく頂きま...肉ごぼう天うどん@丸亀製麺
2025/03/31 14:57