☆Firenze☆Firenze☆

ミモザの日☆春！アスパラガス☆

Ciao a tutti ❣ Come state? Augri♥ Festa della donna💕 今日は国際女性デー イタリアでは Festa della donna 男性から日頃の 感謝を込めて ミモザの花をプレゼントします ケーキ屋さんには ミモザケーキ Festa della donnaが やってくるとイタリアは春🌸 美味しそうなアスパラガスが 食卓に登場 ボイルして卵をのせ 生ハムとパルミジャーノ 鶏レバーペースト 美味しくいただきました 今日はリゾットかパスタで いただく予定です 花粉やコロナ ストレスの多い毎日ですが お気をつけてお過ごし下さいどうぞ、お健やかに😊 お読みい…

2021/03/08 15:50

Battuta di carne☆牛肉のタルタル☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 新しい月が始まりました💕 しっかりお肉を食べたい！ と言ってみたものの グリルや煮込みは ちょっと重たいな お肉屋さんに相談 それならお肉の タルタルはいかが？ ということで Battuta di carne 牛肉のタルタル をいただきました 夫はイタリアスタイル パルミジャーノと共に 私はユッケ丼💕 レストランではこのような感じ ケッパーとトマトが入っていたり シンプルなスタイルだったり 豪勢にトリュフ入りだったり 夢のようです 今は外食できませんが いつかまた食べることが できますように❣日本は悪天候と聞きました お気をつけてお過ごし下…

2021/03/02 18:00

ペペロナータパスタ☆残りものパイ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 3月が始まりますね🌸 火曜日に購入した ペペローニ 大慌てでペペロナータに そして ペペロナータ、きのこ フレッシュトマトのパスタ シンプルで濃厚な味です そして冷蔵庫の 残り物をつかったパイ スカモッツァチーズ ピリ辛サラミ フリッタータ（卵焼き）を 冷凍パイシートで 巻いて焼くだけ 次回は切る前に写真を写しますね 冷蔵庫の中は空っぽ そろそろ買い物に行かなくては！ アスパラガスや菜の花が あるといいなぁ～ いよいよ年度末の3月 何かとお忙しいと思います 体調を崩されませんようにどうぞ、お健やかに😊 お読みいただきありがとうございました♡…

2021/03/01 03:03