☆Firenze☆Firenze☆

小麦粉まみれな一日

Buon sabato!!! Come state? イタリアの皆さん、土曜日いかがお過ごしですか？ 日本の皆さん、週末を楽しまれていますか？ 昨日、トスカーナ州配布のマスクを受け取りに薬局に行っただけで、驚くほど疲れてブログを更新できませんでした。 アジア人なので、どこに行っても突き刺さるような視線を感じます。 思い過ごしもありますが、妙な緊張感です。 これからどんどん厳しくなるのでしょうね... 昨日の食事 昨日はタリアテッレを打ち、ほうれん草とグワンチャーレのソースでいただきました。 何とも美味しいパスタだったのですが、日本でイタリア料理店に勤めていた夫の感想は「賄いだぁ～懐かしい～」 …

2020/05/16 19:53

恋しくて...おうどん

Buona sera!!! Come state? イタリアの皆さん、昼下がりのひと時いかがお過ごしですか？ 日本の皆さん、今日も一日お疲れ様でした。 大変な状況が続きますが、今日も目覚め、生きている。 コントロールにも限界がありますが、問題なく動く自分の体に感謝しています。 おうどん 昨日のランチは日本食が恋しくてうどんを打ちました。 生姜と青ネギ（elba ciporina）、醤油はスーパーで手に入るのでおうどんさえ打てれば美味しいおうどんを家でいただけます。 天ぷらやおにぎりがあればよかったのですが、お米は底つきて... せめてきのこ天ぷらでもと思いましたが、作る気力はなし。 ということ…

2020/05/14 23:46

タヤリン アマトリチャーナ

Buon giorno!!! Come state? イタリアの皆さん、お目覚めはいかがですか？ 日本の皆さん、今日ももうひと頑張りですね。 どんよりとした空のフィレンツェ。 今週はどうやらすっきりとしない空模様のようです。 タヤリン アマトリチャーナ 昨日のブログのような買い物事情があり、これまでのように食材を気軽に調達できなくなりました。 多くのご家庭で色々と工夫されているように、私も色々と作っています。 手打ちパスタも失敗を重ねながら、ようやく安定。 先週はタヤリン（タリオリーニ）をアマトリチャーナでいただきました。 イタリア語で「細切り」を意味するタリオリーニ（Tagliolini)が…

2020/05/13 17:11

買い物事情

Buon giorno!!! Come state? イタリアの皆さん、お目覚めはいかがですか？ 日本の皆さん、昼下がりいかがお過ごしでしょうか？ 昨日から降り続いている雨。 今日も雨模様です。 10日に一度の買い物なのに、この雨は辛いなぁ。 しかし、スーパーは予約制になり日時変更をするとなると一苦労。 予約が取れない場合は、入店まで待ち時間1時間ほどは覚悟しなくてはなりません。 雨が続くとお天気の日にはスーパーの前に長蛇の列ができることでしょう。 仕方ないですね。 頑張って行ってきます。 買い物事情 日本、イタリア、世界中どこでも日常の買い物に神経を使わなければならない日々が続いています。 …

2020/05/12 14:28

日曜日の昼食

Buon giorno!!! Come state? イタリアの皆さん、月曜日の朝、お目覚めはいかがですか？ 日本の皆さんは、月曜日の昼下がりいかがお過ごしでしょうか？ 昨日は母の日。 イタリアはFase2を迎えて初めての日曜日。 家族（6親等まで）15人以下の食事ができるようになりました。 ロックダウン前の日曜日のように家族との食事を楽しむ光景が繰り広げられたことでしょう。 日曜日の昼食 我が家では夫のリクエストにより姑の得意料理だったパルミジャーナ ディ メランザーネ。 茄子とトマトソースのオーブン焼きを作りました。 姑は手打ちパスタ、オレキエッテやニョッキ、デザートも作っていましたが、私…

2020/05/11 15:09

御礼

ご無沙汰しておりますが、皆さんいかがお過ごしですか？ コロナウィルスが猛威を揮い、色々なことが大きく変わり始めています。 当たり前のことが当たり前ではなくなり、今までの日常を変えざるを得ない状況です。 イタリアは外出禁止になり53日が経過しました。 私は、昨年末に体調を崩し、肺炎と診断されましたが、もしかするとコロナウィルスだったのかもしれません。 その後、今年1月の乳癌検査で腫瘍が見つかり、治療を始める予定と同時に、2月から移民イタリア語学校へ通い始めました。 医師と癌治療方針計画を立てる予約を入れた直後、コロナウィルスへの医療対策のため、治療開始は延期となりました。 自分の体調、夫の仕事、…

2020/05/02 19:51