市販のルウは使わない!赤ワインだけで作る極上ビーフシチュー
どうも、オシャレキャンプを目指すOSRです。 Follow @osr_camper ある日、突然思いました。「次のキャンプでお肉たっぷりの極上ビーフシチューが食べたい!!」 それならルウから手作りするこだわりのビーフシチューを作ってみよう!ということに・・ん?そもそも市販のルウって何でできてるの? 今回は市販のルウを使わない赤ワインだけで作る極上ビーフシチューをご紹介します。本当に赤ワインだけで作れるの?って思いましたが、これが一度やってみると驚きのコクと旨さに感動しました〜。 ビーフシチューの発祥 今回の調理テーマ 用意する調理器具 用意する食材(2~3人前) 調理開始 今回参考にした動画:…
2021/02/21 10:31