ブライダルサービス
【サービス業】一般的にお客様が求めるものを供給する仕事です。それは物であり情報であり暮らしの豊かさなど様々あります。我々が携わるブライダル業界もサービス業です。「ドレス」「装花」「写真」「料理」などの物や「結婚式においての由来や現在の流行などの情報、そして何より「結婚式当日をゲストの方々にくつろいで楽しんでいただける環境」などのおもてなしの心が重要です。結婚式当日にゲストの方々と最も近くそして長い時間接するのがサービスマン(ウェイター・ウェイトレス)です。私もいくつかの会場で結婚式のサービスに携わらせていただきましたが会場によりサービスの仕方も違えば考え方も違います。更に細かく言えばスタッフによってサービスの価値観は違います。一言でおもてなしをするということはどういうことをすれば良いのでしょうか。これは一般生活...ブライダルサービス
2019/01/29 10:00