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褥瘡の栄養管理 簡単要点まとめ
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は褥瘡のある方の栄養管理について、ポイントを簡潔にまとめた内容でご紹介したいと思います。褥瘡の栄養管理の要点を簡単に知りたい方は、是非こちらの記事を読んでみて下さい。褥瘡とは褥瘡...
2020/11/17 21:02
日本で500万人以上が悩んでいる？不意に無意識に起こる便失禁
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士てんぱぱぱです。今回は便失禁についてお話しします。急な便意でトイレに間に合わなかった、知らないうちに便が漏れて下着が汚れていた・・・。そんな症状があるとしたら、「便失禁」という病気かもしれません。日本では..
2020/10/04 21:34
今話題の「豊潤サジー」を飲んでみた その効能と驚きの味とは
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は、株式会社フィネスから販売されている「豊潤サジー」というジュースについて、商品の紹介と飲んでみた感想をまとめてみたいと思います。こちらの商品は、美容感度が高い女性芸能人や美容関係者の間
2020/10/02 12:50
新型コロナウイルス 医療従事者である私の家族が濃厚接触者になりました
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。新型コロナウイルス。新規感染者は増えたり減ったりで、一喜一憂してたら気が持たないような状況が続いています。久しぶりの投稿になりますが、実は医療従事者である私の身の回りで大変なことが起こってい
2020/09/11 10:57
朝食の欠食と血糖値に関連する学術記事まとめ～朝食の欠食と糖尿病～
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は、朝食の欠食と血糖値についてです。以前2型糖尿病と朝食の欠食との関係とはの記事で、朝食の欠食と2型糖尿病の関係についてまとめた系統的レビューと前向きコホート研究のメタアナリシスについて
2020/08/04 23:01
ニキビの予防と対策 ニキビに打ち勝つための生活習慣と栄養とは
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。皆さんはニキビに悩んでいませんか？思春期だった頃の私はめちゃくちゃ悩んでいました。ニキビは、私が栄養士になるきっかけになったといってもいいでしょう。ニキビにいい食べ物・栄養について調べ始めた
2020/07/31 20:00
食物繊維とは。食事摂取基準2020対応かんたん要点まとめ。
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は食物繊維について、厚生労働省が作成している「日本人の食事摂取基準2020年版」と「e-ヘルスネット」の内容を中心に説明していきます。「食物繊維の基本的な知識を知りたい方」や、「食事摂取
2020/07/30 20:00
娘と私とスケボーと
先日嫁さんと娘たちと川沿いのウォーキングコースを散歩していた。蒸し暑い雨上がりの夕方だった。小学4年生のすみれは、今スケボーにはまっており、その日もスケボーに乗りながらの散歩。50メートルくらいある坂道の入り口に来たところで、私の前をいって
2020/07/29 20:00
フレイルとサルコぺニアの定義とは。あなたは2つの違いをパッと説明出来ますか？
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。わが国では、急速に高齢化が進んでおり、2017年の65歳以上の人口割合（高齢化率）は27.7％、75歳以上の人口割合は13.8％です。超高齢社会となったわが国における栄養問題は、健康寿命の延
2020/07/27 23:07
腎臓リハビリテーションの新しい考え方。慢性腎臓病(CKD)と運動療法
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は腎臓リハビリテーションについてのお話です。これまでの慢性腎臓病（CKD）の方の治療の考え方として、運動制限というのが原則としてありました。しかし、最近ではこの運動療法の考え方が見直され
2020/07/26 20:00
ウイルス感染に対する機能性食品素材の有用性。ウイルスに負けない身体をつくる
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。依然として新型コロナウイルスの猛威が続いています。3密を避ける、マスクをつけるなどの感染予防対策が求められていますが、もう一つ非常に重要な対策があります。それは、ウイルスに負けないからだをつ
2020/07/25 20:00
緊張するとお腹が痛くなるのって病気なの？過敏性腸症候群とは
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は、トイレに関するQ＆Aです。通勤中に急にお腹が痛み、トイレに駆け込むことが多いです。これって病気なんでしょうか？もしかしたら過敏性腸症候...
2020/07/24 20:00
増えている逆流性食道炎 治療のために大切な事とは
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回のテーマは逆流性食道炎です。逆流性食道炎とは、胃酸を多く含む胃の内容物が食道に逆流し、胸やけや胃液が口内に逆流する呑酸（どんさん）などを引き起こす病気です。食の欧米化や肥満の増加、高齢化
2020/07/23 09:44
玉ねぎの皮はなぜ健康にいいの？どんな効果・効能があるの？？
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回のテーマは玉ねぎの皮です。私が糖尿病外来で栄養指導をしていると、よく患者さんからこんな話を聞きます。玉ねぎの皮って血糖値にいいんでしょ？テレビでやってたから玉ねぎの皮茶を...
2020/07/21 20:00
食物繊維入りコーヒーで健康寿命を延ばそう！「カフェサプリ食物せんい」飲んでみた
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。さっそくですが質問です。①あなたは食物繊維が足りていますか？②そしてコーヒーは好きですか？この2つの質問のうち1つに当てはまる方は、この記事がお勧めです。そして2つ当てはまってしまったあなた
2020/07/20 20:00
低栄養と認知症発症や進行との関連性とは
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は認知症や軽度認知症の方に対する栄養・食事支援について説明していきます。認知症と栄養学の関係について、近年研究が進み、高齢者の低栄養が認知症の発症や発症後の進行にも関わることが分かってき
2020/07/19 21:26
株式会社クリニコがYouTuberデビュー？！動画でリハ栄養を学ぶ！
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回はYouTuberの話。私の子供の頃は、なりたい職業の1位はJリーガーとかでしたが、最近ではYouTuberが必ず上位に食い込んでくるようです。芸能人でもYouTuberで大成功を収めて
2020/07/18 20:00
高度侵襲手術における栄養療法。術前免疫栄養と術後早期経腸栄養の効果
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は、第32回日本静脈経腸栄養学会学術集会 スポンサードシンポジウム 「がん専門家を志す人の栄養療法シンポジウム」より、「高度侵襲手術における栄養療法についてー免疫療法を中心にして」の内容
2020/07/17 21:00
がん栄養療法に必須！「小さなEプリン（クリニコ）」の特長と食べた感想まとめ
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は株式会社クリニコから2020年3月26日に新発売された「小さなEプリン」についてです。「小さなEプリンとはどのような特徴のあるプリンなの？」「どのような方に食べてもらいたい？」「実..
2020/07/16 21:53
COPD（慢性閉塞性肺疾患）患者の適切な栄養管理とは
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は、COPD(慢性閉塞性肺疾患)の栄養管理について説明していきます。私の病院でも呼吸器外来があり、栄養士は外来につかせてもらっています。医師が栄養指導が必要と判断した際に、すぐに対応でき
2020/07/09 23:18
がん栄養療法 がん患者に必要な栄養とは
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回はがんの栄養療法について、特にがんに必要な栄養素についての情報をお伝えします。がん（悪性新生物）による死亡数は、第二次世界大戦以降、全国では一貫して増え続けています。がんは昭和56年（
2020/07/08 22:48
日常の出来事～アメリカ～
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今日は小学4年生の長女すみれとの一コマ。小学校もやっと全校一斉登校がはじまり、通常授業とまではいかないものの、学校で給食を食べて下校するまでになった。給食がなかったこの期間は、全国のお母さん（お父さん
2020/06/21 22:40
ソフト食を病院で導入する為の6つの手順とは
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。みなさんの施設はソフト食を導入していますか？当院では、2007年（平成19年）から患者さんへのソフト食の提供を開始しました。私の病院でいうソフト食とは、ミキサーにかけた食事にゲル化剤（ゼリー
2020/06/05 12:57
認知機能低下を遅らせる為のリハビリとは
てんぱぱぱこんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は認知症と分かったら知っておきたいことの一つであるリハビリについて説明していきます。脳に残された機能を活かしたり、使われていない部分の活性化につながるリハビリ。ストレスを感じずに、家族や
2020/06/03 23:52
認知症の受診 病院受診のコツとかかりつけ薬局の選び方
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。前回の記事で、認知症とはどのような病気か説明しました。認知症とは、記憶障害やさまざまな状況に対する判断が不適切になるなど、生活する上での支障が少しずつ増えていく脳の病気です。詳細は認知症とはどんな病気
2020/05/29 10:35
認知症とはどんな病気？ 認知症の基本知識編
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は認知症について説明していきます。認知症は高齢になるほど発症する可能性が高まる病気ですので、高齢化が進む今後も、その増加傾向は続くといえます。誰もが認知症になる可能性があり、またかかわることになる
2020/05/24 23:48
見るだけでわかる？ かくれ心不全をみつけるポイントとは
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は心不全について考えていきます。厚生労働省が発表している2018年（平成30年）の死因では、心疾患は15.3％で第2位となっています。心疾患は自覚症状が出た時には、かなり悪化してしまっていることが
2020/05/22 21:49
天気が崩れると具合が悪くなるのはなぜ？ 気象病を知ろう
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は天気と体調不良の関係についてです。天気が悪くなると頭痛やだるさが出る人って結構多いですよね？私も天気が悪い日は頭が痛くなるんだけど、これって病気なの？そんな疑問について説明し...
2020/05/21 10:40
輸液早見表を理解する為に知っておきたい基本知識
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。皆さんは、輸液についてきちんと理解していますか？輸液には、色々な種類があります。カロリーがある・ない、中心静脈・末梢静脈、塩分が高い・低い、浸透圧が高い・低い等など・・・使用する目的によって、選択する
2020/05/19 23:44
食行動の心理学について学ぼう
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。皆さんはこんな経験ないですか？海辺で食べるオニギリうんまっ！いつもより食べすぎちゃうぜ！嫌なことがあって・・・食欲でないな・・・・・・あると思います！このように...
2020/05/16 23:49
初心者でも大丈夫！自宅で超簡単にソフト食をつくる手順をご紹介
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回はソフト食を家で簡単につくるための手順やポイントについてご紹介したいと思います。病院で入院中にソフト食を食べていた方が自宅へ退院となる場合、「どのように食事を準備すればいいのか？」というのは非常に
2020/05/14 18:10
栄養指導で使える資料 栄養指導NAviが秀逸すぎる
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は栄養指導で使えすぎる資料についての情報を提供します。皆さんは、栄養指導の時にどんな資料を使ってますか？よく利用されているのは、医薬品業者が用意しているリーフレット資料でしょうか。この資料は、食事
2020/05/13 23:06
レーズンの健康効果とは 多彩な機能性研究のレビューをご紹介
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回はレーズンについての研究報告をご紹介します。最近ではフルーツグラノーラなどが流行っていますね。ドライフルーツはなんとなく体にいいイメージがありますが、本当にそうなんでしょうか？研究結果を基に正しい
2020/05/12 23:37
新型コロナウイルス 糖尿病に関わる情報まとめ
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。皆さん、ステイホームしてますか？政府は「緊急事態宣言」を、対象地域を全国のままで5月31日まで延長しました。新規感染者数は減少傾向にあり、皆さんの3密やステイホームなどの対策が実を結んできています。し
2020/05/10 22:48
菜食主義と寿命、健康寿命の関係性とは？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。皆さん、野菜食べていますか？健康のために野菜はしっかり食べなければいけないという事は、皆さんご存知のことでしょう。厚生労働省が推進する健康作り運動「健康日本21（第二次）」では、生活習慣病などを予防し
2020/05/07 23:26
栄養情報提供加算新設！導入のためにやるべき事とは？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。2020年度から診療報酬が改定され、管理栄養士の業務にも変更点や新たに加わるものがでてきました。⇒2020年度診療報酬改定 栄養に関する改定ポイントのまとめはこちら今回は新設された診療報酬である栄養情
2020/05/06 23:51
瞳孔をコミュニケーションに活用しよう！
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は日本離床学会通信の情報から瞳孔についての話です。栄養士で瞳孔までアセスメントしている人は多くないかもしれませんが、瞳孔は病態の把握だけでなくコミュニケーション術にも活用できるんです。瞳孔の検査デ
2020/05/03 21:20
日常の出来事～もみじ～
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は小学4年生の娘「すみれ」との一コマ。ある日の夕食後、満腹になった私は膨らんだ腹を出して「ポンポン」っとタヌキのように腹を手で叩いた。それを見たすみれが、「パパ、もう一回お腹出して！！」と私に言っ
2020/05/02 22:34
心不全になると夜間尿が増える？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は日本離床学会通信の情報から、心不全と夜間尿がどのように関係しているかについて簡潔にまとめた内容でお伝えします。Q夜間尿の増加は心不全とどのような関係があるのでしょうか？A．心不全になると臥床する
2020/05/01 22:26
筋トレ効果を最大限に引き出す！エビデンスに基づく栄養知識13箇条
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。突然ですが、みなさん筋肉は好きですか？私は筋肉が大好きです！筋肉は男らしさの象徴みたいなところありますよね。最近は女性でもジムに通ってがっつり筋トレしている人を多くみかけます。男らしさを演出するにも、
2020/04/30 01:53
科学的に正しい筋肉増強のためのたんぱく質摂取方法とは。18箇条にまとめたぞ。
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。突然ですが、みなさん筋肉は好きですか？私は筋肉が好きです！筋肉は男らしさの象徴みたいなところありますよね。最近は女性でもジムに通ってがっつり筋トレしている人を多くみかけます。男らしさを演出するにも、女
日常の出来事～娘の自己紹介～
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。日常の一コマから。もうすぐ3歳になる娘「ひまわり」が最近自己紹介を覚えた。ひま「ひまわりでしゅ。2しゃい（2歳）でしゅ。もうすぐ3しゃい（3歳）でしゅ。」すごくかわいい・・・かわいいので何回も「おなま
2020/04/26 22:17
がんサバイバーのサプリメント使用効果について
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。皆さんはがんサバイバーという言葉をご存知でしょうか？サバイバーを直訳すると「生存者」という意味になります。ですので「がんを完治して生き残った人」というイメージを持っている方もいるかもしれませんが、実は
2020/04/25 00:06
日常の出来事～うぶ毛～
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は栄養のこと全く関係ありません。この前小学校3年生の娘「もも」とお風呂に入っていた。ももは私のすねをみて、もも「パパはすねの毛を無くさないの？」と聞いてきた。私「パパは男だしなくさないかなー。」も
2020/04/24 09:43
コロナウイルス対策まとめ
kon
2020/04/23 14:14
日常の出来事～ほくろ～
もうすぐ3歳になる娘ひまわりとお風呂に入っていた時の出来事。娘は私の腕を不思議そうに見つめたあと、ひま「これ、いたい？」と私の腕のほくろを指でおさえた。私「痛くないよ(^^)」と答えると、ひま「じゃあこれとこれは？」と別のほくろを指でおさえ
2020/04/22 00:02
透析とカルニチン
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は透析とカルニチンの関係性についてまとめます。透析をする方にとって非常に重要な栄養素であるカルニチン。「カルニチンとはどのような栄養素なのか」「なぜ透析をする方にはカルニチンが必要なのか」まとめて
2020/04/21 11:11
日常の出来事～世界地図～
今回はもうすぐ3歳になる三女「ひまわり」との出来事。栄養は全く関係ありません。ほんとにありふれた日常の記録です。我が家のトイレには世界地図がある。嫁さんやお姉ちゃんたちは、ひまわりをトイレに連れて行くたびに世界地図の日本を指さして、「ここが
2020/04/19 22:52
今回はもうすぐ3歳になる三女「ひまわり」との出来事。栄養は全く関係ありません。ほんとにありふれた日常の記録です。 我が家のトイレには世界地図がある。 嫁さんやお姉ちゃんたちは、ひまわりをトイレに連れて行くたびに世界地図の日本を指さして、「
絶対失敗しない！ソフト食のプロが勧める業務用ミキサー三選！！
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は、ソフト食をわが病院で導入し、様々なレシピ賞を受賞したてんぱぱぱが、絶対に失敗しない業務用ミキサーベスト3を発表します。これから自分の職場でソフト食導入を検討している方やもっと質の高いミキサー食
2020/04/16 11:54
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は、ソフト食をわが病院で導入し、様々なレシピ賞を受賞したてんぱぱぱが、絶対に失敗しない業務用ミキサーベスト3を発表します。 これから自分の職場でソフト食導入を検討している方やもっと質の高いミキサー
学術トピックス（経口糖尿病薬）
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は糖尿病の経口薬についての学術トピックスをご紹介します。少し専門的かもしれませんが、栄養士は知っていた方がいい糖尿病の薬についての内容になりますのでぜひ読んでみて下さい。経口糖尿病薬の基本まず経口
2020/04/15 00:10
緊急事態宣言！新型コロナウイルスの病院での現実を語る
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。コロナウイルスが猛威を振るっている中、4月7日に緊急事態宣言が発令されました。私の働いている病院でも、コロナウイルスの影響が様々な部分で出てきています。今回は、私の病院での現況を報告したいと思います。
2020/04/14 00:35
2020年度診療報酬改定 栄養に関する改定ポイントまとめ
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。2020年度から診療報酬が改定となりました。今回の内容は医師の働き方改革の促進や、質の高い医療の実現の取り組み、地域包括ケアシステムや多職種連携の推進などの内容が盛り込まれました。こちらでは、栄養に関
2020/04/09 19:42
食事摂取基準2020の改定ポイントまとめ
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。前回の記事「新年度開始！食事摂取基準2020への対応は大丈夫？」で食事摂取基準2020について簡単にふれましたが、今回は改定ポイントについてまとめます。「食事摂取基準2020を全部読むのは大変！」「改
2020/04/07 23:31
新年度開始！食事摂取基準2020への対応は大丈夫？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。新年度スタートしましたね。1年あっという間すぎてほんとにびっくりします。2020年度は診療報酬改定に加え、食事摂取基準も2020年版に改定されました。2020年4月から5年間はこの基準を基に食事の栄養
2020/04/03 00:35
お久しぶりです。
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 またずいぶんご無沙汰してしまいました。久しぶりの投稿となります。 なぜご無沙汰となってしまったのかといいますと、答えは単純。忙しかったのです。忙しさのあまりかまけてしまったのです。 しかしこのままこ
2020/03/31 00:42
検証しながら肉体改造計画第2章 経過報告①開始2か月
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 実はわたくし、肉体改造計画たるものに取り組んでおります。 検証しながら肉体改造計画！！ここに開始宣言します。 第1章では、体脂肪率15％から10％以下を目指し、見事約1か月で達成しました。 検証しな
2020/01/13 23:53
NUTRI:(ニュートリー)ブイ・クレスハイプチゼリーを実食したぞ！
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は実食シリーズとして、NUTRI：（ニュートリー）のブイ・クレス ハイプチゼリーについて実食した感想を独断と偏見で述べていきたいと思います。以前記事にしたNUTRI:(ニュートリ―)少量×高栄養商
2020/01/04 23:56
NUTRI：(ニュートリー)アイオールソフト実食してみた。実際どんな味なの？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回はNUTRI：（ニュートリー）から発売されているアイオールソフトを実食した感想についてまとめてみたいと思います。以前NUTRI:(ニュートリ―)少量×高栄養商品。おすすめ厳選4商品！！の記事で紹介
2020/01/03 23:55
ゲル化剤で作るお酒ゼリーとトロミ剤でつくるとろみ酒
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 明日は大みそか。年末年始はお酒を飲む機会も増えますよね。私は30代半ばのこの年になっても上手にお酒と付き合うことが出来ません・・・ 記憶って簡単になくなりますよね。飲んだ次の日は、一緒に飲んだ人から
2019/12/30 23:37
世界発！ニュートリ―とアペックスの共同開発、とろみ自動調理機をご紹介
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は「時代が変わったな～」という話です。 ご紹介するのは、ニュートリ―とアペックスがコラボして開発した「とろみ自動調理機」です。では、商品のご紹介をしていきましょう。とろみ自動調理機とはとろみ自動
2019/11/28 23:38
ナトリウムの単位 ミリグラム（mg）とメック（mEq）の違いとは？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回はナトリウムの単位について考えていきます。 栄養管理をする時に患者さんの状態把握をする上で必ず行うのが血液検査結果の確認です。検査値をみながら体の状況を把握し、治療がうまくいっているか確認します
2019/11/27 23:52
実は危険？！お粥の離水を考える
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 急ですが、お粥を食べているときに食事の終わり頃になると、水分だけ残っちゃってるな・・・って事ありませんか？ 実はあの状態、嚥下障害がある方には非常に危険なんです。 今回はお粥に潜む問題点について、「
2019/11/26 23:53
低炭水化物ダイエット VS 低脂質ダイエット
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は「低炭水化物ダイエット VS 低脂質ダイエット」について簡単に確認をしていきたいと思います。 これ、すごく議論される問題ですよね。特に低炭水化物ダイエットは最近のはやりとなってます。そもそも炭
2019/11/24 23:50
栄養士たるもの日々勉強！勉強会のお知らせ
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は新しい勉強会の情報がありましたのでご紹介します。ある程度まとまってからご紹介しようと思ったのですが、申し込みの締め切りもありますので、今後もなるべくスピーディーに紹介したいと思っています。よろし
2019/11/23 23:48
NUTRI:(ニュートリ―)少量×高栄養商品。おすすめ厳選4商品！！
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回はニュートリ―株式会社の少量で高栄養が摂れるおすすめ商品を紹介します。タイプの違う商品を使いこなせれば、あまりたくさん食事を食べることが出来ない方も無理なく必要栄養量を摂ることが出来るでしょう。自
2019/11/22 23:58
飲酒と認知症の関係とは
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は飲酒と認知症の関係についての研究結果を報告します。私も飲酒をするのですが、飲み方がアグレッシブなこともあり、医師から毎日自分の脳みそを痛めつけているんだな。あ～あ・・・とよくいわれています。でも
2019/11/21 21:35
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は飲酒と認知症の関係についての研究結果を報告します。 私も飲酒をするのですが、飲み方がアグレッシブなこともあり、医師から 毎日自分の脳みそを痛めつけているんだな。あ～あ・・・とよくいわれています
HACCP(ハサップ)義務化の準備は大丈夫？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は、いよいよ令和2年6月までに施行される「HACCPに沿った衛生管理の義務化」について説明しています。残す期間はあとわずか・・・HACCPの義務化については、施行されるのは聞いているけど、結局何が
2019/11/20 23:35
ソフト食（ムース食）を病院で導入する為の7つの手順とは
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 みなさんの施設はソフト食（ムース食）を導入していますか？当院では、2007年（平成19年）から患者さんへのソフト食の提供を開始しました。 私の病院でいうソフト食とは、ミキサーにかけた食事にゲル化剤（
2019/11/18 23:09
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。私の把握している勉強会をお伝え致します。医学、栄養学は日々進歩しています。栄養士たるもの常に新しい知識に敏感になっていないと、すぐに置いて行かれてしまいます。お伝えする勉強会は東京近辺の情報になってし
2019/11/17 23:52
体脂肪は体を動かす最強のエネルギー源
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は「体脂肪は体を動かす最強のエネルギー源」について簡単に確認をしていきたいと思います。こちらの内容は「図解 眠れなくなるほど面白い体脂肪の話」という本の情報を元に作成しています。それではいきましょ
2019/11/15 22:36
なぜ体脂肪はつきやすくて落ちにくいのか？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は「なぜ体脂肪はつきやすくて落ちにくいのか」について簡単に確認をしていきたいと思います。こちらの内容は「図解 眠れなくなるほど面白い体脂肪の話」という本の情報を元に作成しています。それではいきまし
2019/11/15 00:35
プロポリスで脂質異常症を改善？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は、プロポリスの効果についてマウスを用いた研究結果についてご紹介します。 近年健康食品として注目されているプロポリスですが、そもそもプロポリスとはどのようなものなのでしょうか？まずは基本を確認して
2019/11/14 22:59
検証しながら肉体改造計画 第2章開始
細マッチョを目指そう！こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 みなさんお待たせいたしました。 わたくし、ついに肉体改造計画第2章をいよいよスタートさせます。 その前に今までのおさらいです。 私は検証しながら肉体改造を試みています。第1章で
2019/11/13 00:13
体脂肪はなぜ増える？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は「体脂肪はなぜ増えるのか？」について簡単に確認をしていきたいと思います。こちらの内容は「図解 眠れなくなるほど面白い体脂肪の話」という本の情報を元に作成しています。それではいきましょう！体脂肪が
2019/11/12 09:31
「体脂肪率とBMI」「体脂肪のつきやすい場所」
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は「体脂肪率とBMI」と「体脂肪のつきやすい場所」について簡単に確認をしていきたいと思います。こちらの内容は「図解 眠れなくなるほど面白い体脂肪の話」という本の情報を元に作成しています。それではい
2019/11/11 22:48
皮下脂肪・内臓脂肪の違いと内臓脂肪面積の目安について
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。今回は皮下脂肪と内臓脂肪の違いと内臓脂肪のリスクについて簡単に確認をしていきたいと思います。 こちらの内容は「図解 眠れなくなるほど面白い体脂肪の話」という本の情報を元に作成しています。 それでは
2019/09/20 11:23
体脂肪の働きと、食べると肥満になる理由。
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 前回「図解 眠れなくなるほど面白い体脂肪の話」という本を紹介いたしました。 今回からはこちらの本の内容を元に、私が気になったところを補足しながら体脂肪について紐解いていきたいと思います。 まずは体
2019/09/18 23:32
面白い本をみつけました！！こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、コンビニで面白い本を発見してしまいましたのでご紹介したいと思います。 本のタイトルは、「図解 眠れなくなるほど面白い体脂肪の話」 監修は、よこはま土田メディカルク
2019/09/18 00:29
検証しながら肉体改造計画！！第1段階突破の結果報告！！
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は第1段階である1段階目：下っ腹をへっこませる （体脂肪15％⇒10％以下へ）が終了しましたので、そのまとめを行いたいと思います。 ●果たして体脂肪が15％から10％以下になると、体はどのよ
2019/09/17 23:01
検証しながら肉体改造計画！！【28.29.30.31日目】4日分まとめて報告・・・そして第1段階突破！！
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 申し訳ありませんでした・・・ ずいぶん更新を怠ってしまいました。 ほんとにほんとーに忙しかったんです。というか今も忙しいのです。 今私の職場では、栄養士の大学や専門学校の学生を実習生として受
2019/09/08 00:57
検証しながら肉体改造計画！！【26.27日目】ちょっともう無理！忙しすぎる…
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 もう駄目です… 忙しすぎます。 今日はもう、昨日今日の結果のみ報告させて下さい。 そして寝させて下さい… 忙しすぎる…本検証の目的①肉体改造 1段階目：下っ腹をへっこませる ← 今ここ
2019/09/02 23:52
検証しながら肉体改造計画！！【25日目】チートデイを考える・・・
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 最近体組成に大きな変化をみせない期間に突入しています。いわゆる停滞期というやつです。 ダイエットを開始してすぐは比較的簡単に体重が減少します。 しかし、あるところまで体重が落ちると、「このまま
2019/09/01 00:36
検証しながら肉体改造計画！！【23.24日目】寝るだけで痩せるとよく言うが、寝る時間がないのです。
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 いきなりですが、「寝るだけでやせる」という言葉をよく聞きます。本当かどうかというと・・・ほんとうです。 この寝るだけで痩せるについて考えてみましょう。 まず寝るだけで痩せると考えられている理由
2019/08/31 00:36
検証しながら肉体改造計画！！【22日目】1段階目達成？？飲み会に行ったら筋肉めっちゃ増えた！？
こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 昨日は飲み会だったため、投稿が出来ませんでした。 なので今日振り返りながらこちらの記事を作っています。 飲み会といえば、肉体作り中の人にとっては天敵！しかし私も大人だ。まーうまくお酒をたしなみ
2019/08/30 00:17
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