『うだま 梅田店』モチモチ弾力、コシのあるのどごし最高の饂飩。サクサクの天ぷらぶっかけがウマイ!
モチモチのうどんに醤油感強めのつゆがかかり、天ぷら盛り合わせが乗ったぶかっけうどん。 カットネギ・レモン・おろし生姜が添えられており、レモン・生姜は途中で混ぜるのがオススメ。さっぱり感がUPしたうどんに早変わりします。 モチッとしたコシ・弾力のある麺。 つるっと具合いも凄まじく、うどんなのに新鮮さを感じる麺。 一本一本丁寧に束ね、綺麗に盛り付けられ、見た目からも美味しさが伝わってきます。
2019/03/27 19:23