ごろりの料理日記

（日記）下呂温泉・名古屋の旅 [後半]

6日間の下呂温泉・名古屋の旅が無事に終了しました〜\( ˆoˆ )/ 29日は大須商店街で古着めぐり！ 必要だなと思ってた暖かいコートとコーデュロイパンツ、あとはニットカーディガンなどなどとっても安くたくさん買えた お昼ごはんにスガキヤラーメンを食べて、夜には世界一のピザを食べました〜🍕😋 30日は旅の疲れが顕著に出て、正直かなーりしんどかった！😱😱 ホテルを連泊で取っていたから3時ごろまで昼寝したりゆっくりできて本当によかった せっかくの旅行だしとのことでPARCOにショッピングに出かけてみたんだけど、やっぱりしんどくて直ぐに帰った レストランと帰りの地下鉄で離人感と動悸すごかったからかなり…

2018/12/31 22:26

（日記）下呂温泉・名古屋の旅[前半]

ただいま5泊6日の下呂温泉・名古屋の旅の折り返し地点！😆😆 12月26.27日は下呂温泉で過ごした♨️ 初めて湯快リゾートに宿泊したけど、とっても良かった〜 宿泊費は安くて朝夕バイキングおいしいし、カラオケも追加料金なしで使えた😳 温泉はとっても気持ちよかった〜♨️♨️ 冷えた体に染み渡ったわ👍 27日(2日目)は下呂温泉街から少し歩いたところにある合掌村に行って、合掌造りの建物を見に行った！ 茅葺き屋根は近くでみるとすごく分厚くて、これはあったかいかもと思った 下呂温泉街は足湯がいろんなところにあって、足湯に浸かったあとはしばらく足がポカポカしてた☺️☺️ そして下呂温泉から名古屋へ向かう電…

2018/12/28 23:25

（夜ごはん）青椒肉絲と餃子スープ

またまた久しぶりに夜ごはんレシピ🍳 明後日から旅行に行ってそのまま帰省なので、冷凍庫にあるもので何とか出来たごはん！ だから青椒肉絲は肉が無いし、スープは具が餃子だけになっちゃった😅😅 青椒肉絲はパプリカで色味をクリスマス意識して、そんでもってリース風にもってみたよ〜🎄🎅 レシピはちゃんと材料揃ってるときバージョンで記録しとく✍️ 青椒肉絲 ［材料］2人分 こま肉(豚でも牛でも)・・・100g ピーマン・・・・・・・・・3.4個 たけのこの水煮・・・・・・1/2袋 ★醤油・・・・・・・・・・小さじ1 ★酒・・・・・・・・・・・小さじ2 ★こしょう（粗挽き）・・・適量 ★片栗粉・・・・・・・・・…

2018/12/24 23:32

（日記）サンタさんが来たぞー！

朝起きたらソファーのとこにプレゼント置いてあった！！✨🎁🎁 ビッグ靴下にお菓子詰まってた\( ˆoˆ )/ 最近おかし食べたい欲がすごいから嬉しかった〜😋😋🍿 今週は26日から下呂温泉・名古屋の旅が始まるから、とってもとっても楽しみ😊💕 あと2日で部屋の掃除とパッキングをせねば！🏃‍♀️💨 学校が冬休みに入って、体調もなかなかよくて、すごくいい感じ！ 朝家を出なきゃいけないプレッシャーがないからか朝も嫌な気分になったりしてない！ 休憩が必要だったんだなーって実感してる。

2018/12/23 23:18

（日記）少し早めのクリスマス

今日の夜はクリスマスディナー✨🍽 もさりが24.25日に予定が入っちゃったから、夜ごはんつくってくれた\( ˆoˆ )/ 🥗今日の献立🍙 ビーフシチュー ローストビーフ マグカップグラタン レタスのサラダ バゲット ビーフシチューがとっても美味しかった！😋 前は火の通ったニンジンの甘さが苦手だったんだけど、今日はおいしいな〜って思ったから、克服したかな？？🥕🥕 最近食べれるようになった食材が多くて嬉しい😊😊 ローストビーフは甘めのソースが美味しかった〜 マグカップグラタンはパッと作れるみたいだったから、これから夜ごはんの副菜によさそう！👍 品数も多くておいしかったからお腹ぱんぱん😆😆 今週は4…

2018/12/22 21:37

（日記）

今日は4コマ授業があったけど1コマしか出られなかった 昨日は4コマとも出たのに、今日は出なかった 朝起きたときから気分は沈んでるし、体は重いししんどかったからもう帰ってきた 授業も真ん中の方しか席が空いてなくて、まわりに知らない学生が座ってて、授業中に教室でられないかもって思ったら喉が詰まって息苦しかった カウンセリングの先生は何があっても絶対に誰かが助けてくれるって言ってくれるけど、絶対にそんなことないと思う 知らない人が道で倒れてたり、急に過呼吸になったら絶対に見て見ぬ振りするだけ 夏に道で動けなくなったとき、通った人は全員そうだった、しんどいときはいつもその時のこと思い出す 教室で苦しく…

2018/12/19 13:52

（夜ごはん）トマト缶のキーマカレー

最近は絶賛カレーブーム中〜🌟🌟 先週ルミナリエを見に行った日の夜にカレーを食べてから、毎日毎日カレーが食べたい🍛🥄 元町の高架下にある"いずみカレー"は見た目の可愛さのわりに結構スパイシー！🔥 福神漬け食べ放題があついね！😆😆 そんな感じでカレーブームなので、少し前にテレビで見たキーマカレーを思い出しながら作ってみた〜🥕🥕 ［材料］ ニンジン・・・・・・・・1本 タマネギ・・・・・・・・1個 ピーマン・・・・・・・・中3個 ひき肉・・・・・・・・・150g カレールー・・・・・・・4かけ トマト缶(カット)・・・・1缶 水・・・・・・・・・・・100cc オリーブオイル ［作り方］ ニンジン、…

2018/12/18 20:22

（日記）ルミナリエ

今日はもさりとルミナリエを見に行った〜✨ お城みたいでかわいかった💕🏰 光のトンネルの中を歩くときがとっても綺麗！😊😊 ルミナリエ他にも、少し時間があったから古着屋さんとかもいろいろ歩いて少しお買い物もできて嬉しかった💕☺️ 私はヘアピンを3つゲット\( ˆoˆ )/ かわいいだけじゃなくて、結構がっしりと髪を留めてくれそうでよきかな👍 1個大きめな緑色のはポニーテールの飾り用で、小さい2つは前髪用にしたいな ちなみにもさりは大変に素敵で可愛いジャケットをゲットしてた！✨🧥 今日は午前中かなり調子が悪くて(頭痛・吐き気みたいな体調不良じゃなくて、かなり気分が落ち込んでた)、授業は全然出られなか…

2018/12/14 01:28

（日記）ピパ

今日は前々から楽しみにしてたピザを食べる日！😋🍕🍕 ドミノピザで水曜日に使えるクーポンが激安だったからピザパーティ！ピパピパ！！\( ˆoˆ )/💕 なんかよく分からんくらいに割引してくれて本当ありがとうございます🙏 また食べ始める前に写真撮り忘れた(˙-˙) そして日中は、昨日の宣言どおり、家の中でちょこちょこ動く1日にできた！👍 洗濯して散らかってるとこちょいちょい片付けしたから達成感が結構ある！😆✨ それと、クリスマスカードも作った〜 うちにクリスマスツリーなんてないけど、やっぱそういうの欲しくなっちゃうから、前にマフラー作った余りの短い毛糸たちで平面ツリーを作って壁に貼った！✨🎄 ちょ…

2018/12/12 23:40

（日記）眠れなくてひま

今日はずっと家にいた🏠 家の中でもほぼ動かなかったから眠くないんかな、昼寝はしてないんだけどなー😗😗 こうやって携帯さわってるときは眠いなって感じるのに、電気を消して目を閉じてるとだんだん頭が冴えてきて目が覚めてくる👀 もうやることなんてないし、今からテレビ観る元気はないし、できることなら寝たいんだけど困るよー😑 頭痛とか吐き気で寝付けないときは寂しいっていう気持ちが強いけど、今みたいになんの不調もなく眠れないときはとにかく暇！！ Youtubeとかが1番暇つぶしにはいいかなって思うけど、余計と目が覚めてくるからあんま見たくないし、ここまで寝付けない日は「寝たまんまヨガ」しても寝むれんがな！😖…

2018/12/12 00:20

（夜ごはん）キムチ焼きそば

最近ずっと焼きそばが食べたい🍝 ごはんどうしようかなーって考えるとき、必ず最初に「あ、焼きそば」って思いつく 焼きそばは具材がしなしな〜ってしてるところに味が染みてるのがのがめっちゃすき(特にもやし)だから、いつも野菜多めにしてる🥕🥕🥦 野菜炒め・麺入りっていう感じかも😏😏 ［材料］2人分 焼きそば・・・・・・・2玉 もやし・・・・・・・・2袋 キャベツ・・・・・・・1/6玉くらい ひき肉・・・・・・・・100〜150g キムチ・・・・・・・・お好みの量 鶏ガラスープの素・・・小さじ2 ごま油 塩コショウ ［作り方］ キャベツを一口大に切る フライパンにひき肉を入れて、中火で炒める。色が変わっ…

2018/12/08 00:43

（夜ごはん）鶏チャーシューといろいろ作り置き

今週はすこしだけバイトを増やしたこともあって、毎日ごはん作るの大変そうだから、作り置きを4つ用意しといた！😊😊 ①炊飯器で鶏チャーシュー ［材料］ 鶏胸肉・・・・・・・・1枚 オリーブ油、酒、塩・・各適量 ★砂糖・・・・・・・・小さじ2 ★醤油・・・・・・・・大さじ1 ★酒・・・・・・・・・大さじ1 ごま油、ラー油・・・・各適量 ［作り方］ 鶏肉の皮をとって、酒と塩を両面にもみ込んで、オリーブ油を全体にかけて揉み込む ジップロックに鶏肉を入れて、うまーく空気を抜きながら密封する 炊飯器に2を入れて、熱湯を全体が浸かるまでそそぎ、保温で1時間おく (タレ)★の材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ50…

2018/12/04 20:50

（日記）ここ最近のこと

先週、先々週とかなり体調がよくて、授業に多めに出たり外食をしたり電車に乗ってショッピングに出かけたりしてたのが、先週末からガラッと体調が逆転しちゃった... 木・金曜日にだんだん気分が落ち込み初めて、土・日曜日に体調面に影響し始めた感じ。 気持ちの落ち込みを感じる時はやっぱり「何もしたくないし、何やっても意味ない」っていう絶望感がある 体調への影響は、まずはとにかく1日中気持ちが悪い... それと偏頭痛 寝ようにも横になると気分の悪さが悪化するから寝不足になる この気分の悪さが、8月あたりに体調が悪くなり始めた頃の気分の悪さにそっくりだから怖いな 偏頭痛は薬のおかげでかなり楽にはなるんだけど、…

2018/12/03 19:14