バリ島の日常の食や文化を通してバリの真の魅力を伝えたい。そして小さな幸せを感じてもらえたら嬉しいな♫
日本が忘れてしまったものがバリ島のには沢山落ちています。 楽しい穴場スポット、面白いもの、美味しいもの、おすすめグッズ、お土産、デーィプなローカルスポット、B級グルメ、秘密のビーチ、レストラン、屋台、スピリチュアル体験etc…をご紹介すると共に、僭越ながら、私自身がバリ島に移住して会得したことも時々織り交ぜて若い世代に小さな幸せを見つけてもらえればと思っています。
珈琲天国インドネシア発?世界級の大人のデザート☕アボカド珈琲?
「アボカド珈琲」との初めての出会いは8年くらい前...今は無きクタのサンセットロードにあった珈琲専門店。たぶんあの店が初めてバリに持ち込んだと思います。お店の名前は失念してしまいました?その頃はまだ粉を沈殿させて飲むワルンのコピ(バリ式珈琲
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