ルーは辛口を使った方が美味しい。

ルーは辛口を使った方が美味しい。

目が覚めた。スマホを取り寄せると、時刻は6時20分。昨夜の赤ワインが少し残っている気がして、歯を磨く。 7時を待って、近所のスタバへ。 水出しコーヒーを注文する。どうしても「コールド・ブリュー・コーヒー」とは言えない。こんなめんどくさい名称、いちいち呼ぶか。心の中でそう思いつつも、あくまでにこやかに、可愛らしい店員さんへ告げる。「水出しコーヒーを頂けますか?」と。 会計を済ませたところで店員さんに尋ねられた。 「お客様、あずきは大丈夫ですか?」 えぇ大丈夫ですよ、と答える。すると、 「もし良ければこちら、新商品なんですが、ご一緒にどうぞ」 と、小さなケーキを渡された。マニュアルなのだろうが、ほ…