ダラス転勤でおろおろする家族の日記

ブースター接種：J&J接種の夫の免疫はきれているのではないか疑惑

こんにちは、toriloverです。サンクスギビングウィークですね。 数回目にして初めて、伝統的なサンクスギビング料理を食べてみたいと思い、wholefoodsのサイドメニューセットのピックアップを手配してみたり、いろいろ準備しています。 2人しかいないのに4人前なので、確実に数日残り物を食べる伝統的なコースを走ることになりそうです。 サンクスギビングのパイで有名なペカンパイは試してみて甘すぎたので、パンプキンパイを自分で作ってみようと思っています。 そんなサンクスギビングでにぎわう時期に、ブースター接種が我が家の話題になっています。 そろそろブースター接種の時期ですか？ ジョンソンエンドジョ…

2021/11/24 08:52

【和食以外】レストラン色々記録その2

こんにちは、toriloverです。 以前、和食以外のレストランの記録記事をアップしました。 今回は、その後に訪問ところなどの記録を第二段として書きます。再訪したところの新しい写真を載せていたりもします。 ウズベキスタン・ロシア料理 Bubala Cafe インド料理 Saravanaa Bhavan Our place 中国・台湾料理 Fortune House Chinese Cuisine Taste of Chengdu Wu Wei Din Chinese Cuisine Dumpling House Yin Tang - Spicy Hot Pot 地中海料理・ギリシャ料理 Keb…

2021/11/20 16:23

硬水の世界で象印の加湿器を買うの巻：お手入れ簡単、ノーフィルター！

こんにちは、toriloverです。 硬水の世界で加湿器を使うのが思ったより面倒だということを、これまでの数回の冬で実感しております。 最初、30ドルくらいの簡単な加熱式のノーフィルターの加湿器を買って、寝室だけで使っておりました。フィルター掃除とかまめにしないといけないのが苦手なので、そういうのがいいかなあって思ったんです。 で、だんだん蒸気の出が悪くなってきて、見てみると、加熱のためのパーツなどにびっしり固まったミネラルが付いていまして、叩くと固まりで落ちてくるみたいな感じになりました。これを取るのは石みたいなもんだし、汚い感じでもなくいいのですが、だんだんこびりつきがひどい場所が出てきて…

2021/11/17 07:09

上海料理の名店ぽい？：Fortune House Chinese Cuisine

こんにちは、toriloverです。 今日は一つのレストランだけで日記を書きたいと思います。 Fortune House Chinese Cuisineは地元の有名店 めっちゃランキングも入っていて予約必須です 上海系のレストランのようです 頂いたもの 小籠包 Pork Xiao Long Bao 蟹粉小籠包 Pork & Crab Xiao Long Bao 生煎包 Pan Fried Pork Buns 白菜豬肉 蒸饺/鍋貼 Cabbage Dumplings 紅油抄手 Chili Wontons 鮮肉酥餅 Pork Pastry Puffs 清炒青岡菜 Sautéed Bok Choy …

2021/11/14 18:37

【手を怪我しない！！】おすすめの自転車の空気入れ

こんにちは、toriloverです。 最近、自転車生活を再開したというお話をしました。 www.torilover.com 今日は、自転車を扱ううえで欠かせない空気入れについて書きたいと思います。 空気入れは自転車の準備で苦手なことの一つでした 着脱しやすい空気入れメーカー2選 Birzman LEZYNE そのほかの注意点 それなのに購入するも買うべきものを間違える・・・ まとめ 空気入れは自転車の準備で苦手なことの一つでした 前、日本でロードバイクに乗っていた時に、めちゃくちゃ嫌だったことがありまして、それが空気入れなんです。 ロードバイクの空気入れるところ、手頃な値段の空気入れを適当に買…

2021/11/10 15:00

Hirsch's Meats：魚・豚ひき肉もあるハイクオリティお肉屋さん

こんにちは、toriloverです。 先日、ドイツソーセージの美味しいお肉屋さんの日記を書きました。今日は、アメリカンと思われるお肉屋さんのことを書きたいと思います。 PlanoにあるHirsch's Meatsというお店です。 Hirsch's MeatsはPlanoのハイクオリティお肉屋さん PlanoにあるHirsch's Meatsというお店です。 goo.gl PrimeとChoiceグレードのお肉を扱っていると書かれています。 ハイクオリティオンリーの取り扱いですね。 www.hirschsmeats.com 外観はこんな感じで、結構車が停まっています。 お店の中も結構混んでいまし…

2021/11/08 13:28

Kuby’s sausage house：ドイツソーセージとすき焼き肉のある肉屋さん

こんにちは、toriloverです。 日本にいた時に、近所のドイツソーセージ屋さんで食べたソーセージが美味しくて、たまに買っていたのですが、アメリカのスーパーにあるものはやっぱり少し違いますよね。あの白いのが食べたいとかあったんですが、ふとGoogleマップ上で検索してみると、ドイツソーセージ屋さんありました！ バーベキューでソーセージ焼くのもいいよねということで行ってまいりました。 Kuby’s sausage houseはレストラン併設のドイツソーセージ店 量り売りしてもらったステーキ肉 ドイツソーセージたちいろいろ ヨーロッパ食材コーナー ジャム類・お菓子類 ピクルス類 茹でて家で食べた…

2021/11/05 12:46

アメリカ美味しいお菓子いろいろ⑥

こんにちは、toriloverです。 今日は久々の美味しかったお菓子シリーズ続編です。 いくつか気に入ったものを見つけてしまうとそれを買ってしまいますし、そんなにたくさんお菓子ばっかり食べられるものでもないので、新しいものが見つかるのには時間がかかるようになってきています。 アイスクリーム類 ハーゲンダッツのSoft Dipped MAGNUMのミニダークチョコレートトリュフ Central MarketのGoat Cheese＆TEXAS Honeyアイス Central Marketのピーカンアイス チーズ系のお菓子 SONOMA SAVORY SEED PARMESAN CRISPS ポ…

2021/11/04 00:17

スーパーでお買い物㉝：Hong Kong Market Placeはグランドプレーリー中華街の中華スーパー

こんにちは、toriloverです。 去年の冬に行った、香港スーパーのご紹介をしたいと思います。 行ってからだいぶたってからの日記になってしまいました。ちょうど、同じ敷地にMeccha Matchaという抹茶アイスのお店がオープンする時だったので、ちょっと遠いけれど、見学に行こうといってきたのでした。 www.torilover.com エリア自体がアジア街なAsia Times Squareuare内のHong Kong Market Place！！ アイスクリームめっちゃあります 冷凍野菜 肉まん系とか 冷凍餃子とか 中国餃子っぽいものから・・・ 韓国の餃子 味の素もあります！ 冷凍うどん…

2021/11/03 13:52