地味なパン【"おいしい"の研究】
職業柄、毎日いろんなものを食べる。 どれも"おいしい"のだけど、おいしさを言葉で伝えるのはとても難しい！見た目、味、食感、色んな要素が合わさって初めて伝わる。 【おいしい】が伝わる、表現力を鍛えるために記録をしてみよう。 お題：ブレッドワークスのショコラブレッド おいしさを伝える一文: むにっとした柔らかいパンは、地味な見た目から想像するよりもずっと濃厚なカカオの風味。ときおり登場するチョコチップが嬉しい！朝ごはんにも、おやつパンにも。 五感レビュー： ［視覚］華やかさはないが、しっとり、フニャッとした食感が想像できる。 ［嗅覚］特筆事項なし ［聴覚］特筆事項なし ［触覚］口溶けというよりは、…
2019/10/09 13:17
