やはりうまい無化調鶏ガラ醤油の真髄。@垂水
ぼんじゃ! 長らくご無沙汰しております。 筆者、訳あって食事にかなり制限が設けられてしまい なかなか思うようにグルメを楽しめなくなった次第です。 そうなる前にいくつか行っていたお店の写真も撮り溜めたまま 編集の気が乗らず早幾年・・・。 さて、そうこう言ってられないので楽しめてた時代を振り返りましょう! ということで、毎度お世話になっております垂水は舞多聞にございます 「中華そば いまい」さんでございます。 注文はいつもの王道。 全粒粉・麺の固さ普通・味薄め・鶏油は多め?普通?(ちょっと失念) そこに生卵トッピングです。 ここの全粒粉の香りって本当に唯一無二で。 麺上げと同時にふわ〜っと小麦の香…
2024/05/22 10:55