ぼんじゃ！ 先日、ひっさびさに明石焼が食べたくなりまして。 なんだか食欲わかんなぁ〜 何食べようかしら… っていう時に持ってこいなんですよね。 さて、向かいましたのは明石駅前の人気店「松竹(しょうちく)」さん。 メニューは至ってシンプルです。 玉子焼きか玉子多めの特別玉子焼きかみたいな感じ。 今回は普通の方で。 (お値段800円。ここにも物価高騰の波が…) 個数は5個の3列タイプ。 松竹さんは初めて伺ったのですが かなりプルプルブルンブルンタイプですね。 そして薄ーく、ごま油？の香り。 お店によっては外側固めの場合もあるのですが こちらはかなりブルブルリンとしています。 うむ！美味しいけど普通…

ぼんじゃ！ 長らくご無沙汰しております。 筆者、訳あって食事にかなり制限が設けられてしまい なかなか思うようにグルメを楽しめなくなった次第です。 そうなる前にいくつか行っていたお店の写真も撮り溜めたまま 編集の気が乗らず早幾年・・・。 さて、そうこう言ってられないので楽しめてた時代を振り返りましょう！ ということで、毎度お世話になっております垂水は舞多聞にございます 「中華そば いまい」さんでございます。 注文はいつもの王道。 全粒粉・麺の固さ普通・味薄め・鶏油は多め？普通？（ちょっと失念） そこに生卵トッピングです。 ここの全粒粉の香りって本当に唯一無二で。 麺上げと同時にふわ〜っと小麦の香…

ぼんじゃち！ 神戸市西区は西神中央駅。 その近辺の昔っからあるプレンティという商業施設が近年リニューアルを遂げまして。 なんじゃかんじゃとお店が入っております。 ふと目に入り行ってみたのが 「土佐わら焼き 龍神丸」さん。 ランチタイムに訪問しましたが唆るメニューがたくさん。 こちらはB定食「鰹と鰤と鯛のお造り」 そして私が頼んだのがこちらA定食の「鰹と鯛のわら焼き」です。 藻塩をちょんちょん付けまして食べるわら焼きは絶品！！ 全く血生臭くない新鮮な鰹、久々にこういうの食べました。 鯛もわら焼きするとこんな旨みが凝縮するのかと。 そして嬉しいのがこの釜焚きご飯。 鰹の佃煮と共に頂きます。 うまい…

ぼんじゃ！ ご無沙汰しております。 新年度、パキパキのスーツに包まれた若人たちが華金の夜に楽しそうにしております。 そんな中、クタクタのおばちゃん筆者は高級感漂う素敵な焼き鳥屋さんに行ってきました。 お名前は「佐々木六然」さん。 店構え良きかな。 テレビでも紹介されたことのある実力派の名店。でもお値段は比較的リーズナブル。とても行きやすいお店です。 今回は人気No. 1の"六然コース(5,500円)"で攻めていきます。 予約した時からずっと気になっていた "生つくねと雲丹"がまず前菜でバーン！と登場。 破壊力たるや。 しかも、なんか人数間違えとる？ってなくらいに大量に出てきまして。 焦って店員…

ぼんじゃ！ 先日、どうしても"品の良い中華料理"が食べたくなりまして。 読者諸君らには伝わるだろうか、この気持ち。 町中華も普段は大好きなのですが なんかこう…高級中華料理のあの手の込んだ上品な味わい。 そんな夢を叶えてくれるお店がこちら。 朝霧にございます「中国料理 富美(フーメイ)」さん。 当ブログにも何度か登場していたはず。 サービスで出して頂けるホットのジャスミン茶がいつも美味しくてありがたい。 今回はどうしてもこれが食べたかった！ やきめし！ 本格的な見た目ですが"やきめし"という優しいネーミング。 みよ！このパラッパラを！ レタスが入ってるのが私大好きなんですよね。 味も濃すぎず、…

ぼんじゃんこ！ 最近、すっかりコロナやなんやの話も世の中から消え去ってしまいましたね。 我が地元、明石の台所である"魚の棚商店街"もすっかり活気付いております。 そんな時に忘れちゃいけない魚の棚での激推し昼飲み・ランチのお店へ。 当ブログでも幾度となく取り上げてきた 「うお左衛門(ざえもん)」さんです。 ↓以前の記事はこちら↓ 魚の棚がんばれ！ランチも美味しいお店の巻。 - みっちゃん道中膝栗毛 さて、今回はなんだか丼の気持ち。 色々ありますが… 天丼を選びました！ ドデカでめちゃくちゃ美味しそう！ 連れは、"とり天とお造り定食"。 え、めちゃくちゃたっぷりご飯がススムやん！ さてはて。天丼の…

ぼんじゃち！ 皆様は「松のや」よく行かれますか？ 豚カツが手頃な価格で頼める優しさの塊、慈善事業のような飲食店ですね。 そんな松のやですが、 更に午前4時〜午前11時迄に来店すると注文できる"朝メニュー"がめちゃくちゃお得なのです。 膝栗毛読者にとって そんなこと当たり前田のクラッカーだとは思いますが、もし、まだ試したことのない方がいらっしゃったら…ということで今回は紹介させて頂きます。 さて、朝メニューはいくつかありますが 断トツでお得なのがこちら。 "得朝ロースかつ定食(530円)"です。 ご飯は無料で大盛りに変更。 白ごはん・味噌汁・海苔・豚カツに 選べる小鉢(冷奴or納豆orコロッケo…

ぼんじゃんこ！ 山岡家の限定メニュー、ついにまたやって来ました。 旨辛スタミナラーメン！ 2月初旬に始まりましてもう1ヶ月程になります。 完全にブログで取り上げるタイミングを間違っております。いつものことですが。 筆者は辛いモノはそこまで得意ではなく、 特に唐辛子系には弱い傾向にあるのですが 山岡家の旨辛に関しては完全に"旨辛"な旨メインなので大好物なのです。 2回ほど訪問しておりますので2回分をまとめてご紹介。 まずはDAY1 麺やわめ・味の濃さ普通・脂の量ふつう トッピングはクーポンのメンマ。 すっかり山岡家では麺やわらかめ信者の私。 やわめにすることで、スープの旨辛が麺にしっかり染み込ん…

ぼんじゃち！ ご無沙汰しております。 最近ストリートファイター6に夢中でして 日夜鍛錬しておりましたら、ついついブログをサボってしまう訳ですね。 さて、今回はタイトル通りのド直球です。 垂水漁港の駐車場に車を停め、その目の前に見えるこちらの看板。 「垂水漁港食堂」さんに行ってきました。 お昼開店間も無くの時間に伺いましたが既に満席。 少し待ってからの入店です。 景色良すぎて草。 え、オーシャンビューすぎて観光気分なのですが。 定食メニューが充実しております。 私はこちらの刺身定食を。 （松竹梅グレードがあります。私はちょっと良いやつを頼んだはず。） ※お刺身定食4種盛り(税込1,300円)だと…

ぼんじゃんこ！！！ 唐突ですが、筆者 最近ラーメン離れしております。 と言いますのも要するに年齢でございます。 伏せてはいますが、そろそろ無理が効かないお年頃に突入しまして。 圧倒的に胃腸が弱くなってきております。 さてはて困った。 そこで思い出したのですが 第一旭ってあっさりじゃなかったっけ？ ※個人差あります。 昔々大学生の頃、飲んだ帰りに食べたことがあったはず。 なんとなくこっち系は"もっこす"で済ませてばかりだった私。 そういえば元町店も改装して綺麗になったみたいやし行ってみるか！ ということで「第一旭 元町本店」でございます。 頼むのはやはり"Bラーメン"。 着丼まもなく、フワッと甘…

ぼんじゃちーっす！ はい、今回はタイトルに全てが詰まっております。 カツ丼を安く美味しく大量に食べたい時にどうするのが最善策か？ これは人類史において非常に長らく問題視されてきた課題であります。 勿論、自炊はしません。 どこに食べに行くのが一番コスパ良いのか。 今回はその課題に一石を投じたいと思います。 お店は「松のや」です。 牛丼の松屋が展開する、かの有名な大人気チェーン店ですね。 恐らく膝栗毛読者諸君は、AM4時〜11時までに来店すると食べられる"お得な朝定食"でお世話になっているのではないでしょうか。 私も普段は10:50くらいに来店して "得朝ロースかつ定食(税込530円)"をご飯大盛…

ぼんじゃ！ 巷ではマクドナルドの値上がりが色々と世間をザワつかせておりますね。 かくいう筆者も、最近のマクドの値段には正直付いていけません。たまに食べたくなる瞬間はありますが、もう"身近なファーストフード店"とは思えないなぁというところ。 そんな折に、普段から拝見している某YouTuberさんがこんな気になる事を言われてたのです。 「ウェンディーズはアメリカ人にとってかなり定番のバーガーショップだよ」 筆者は、ウェンディーズって何となく 「じゃないほう芸人」みたいなポジションだと認識していました。(クソ失礼) しかも特に「ベーコネーター」というバーガーがめちゃくちゃド定番だとか。 聞いたことも…

ぼんじゃ！！！ ご無沙汰にご無沙汰を重ねております。 さて、今回は新しいお店。 新年会として少ししっかりめのお店に行きたいなぁと思いまして、以前より気になっていた元町の中華料理屋さんへ。 ランチが元々有名なのですが、夜のコースもかなりお手頃価格で尚且つめちゃくちゃ美味しそうということでワクワク訪問です。 お店の名前は「大陸風(タァルゥフォン)」さん。 今回は4,400円のコースで堪能させて頂きます。 まずは前菜。 こちらの前菜から既にクオリティ大爆発！ 特にびっくらこいたのがピータン！ 私は貧乏人なのでこんなオシャレに漬物に挟まれたピータンを存じませんでした！ めちゃ美味！農耕の中にあっさり！…

ぼんじゃ！！ いやいや、忘れてた。 山岡家の限定メニューであります "プレミアム醤油とんこつラーメン" 通称"プレ醤"の掲載をすっかり失念したままリピ食べしまくっておりました。 (ただの山岡家好き) 皆様はもう既に山岡家アプリはダウンロードお済みでしょうか。 玄人さんにとってはあたり前田のクラッカーな感じだと思いますが、年に数回行きますといった初心者の皆様に向けてご案内。 ▼ご案内項目 山岡家のアプリがリリースされました。 アプリ内にてお得なクーポン配布！ 来店ポイントをアプリで貯められる！ 貯めたポイントでまたクーポンへ交換！ 来店せずとも毎週金曜にポイントを貯められるガチャ要素も！ これに…

おひさしぼんじゃちは！！ 年末！忘年会！ 読者諸君らも毎日へべれけなのではないでしょうか。 かく云う筆者も昨日は二日酔いでダウンしていました。 さて、今回の記事は二日酔いとは何の因果関係もない、何度も通ってしまっているいつもの飲み屋さん。 明石は魚の棚にございます「ひらじぃ」さんへ。 まずは生ですね。 ここの生、いっつもめちゃくちゃキメが細かくて美味しいんですよね。 外せないのが…お造り！ タコ・鯛・鰆・鰤・穴子・サーモン 安定して旨。 サーモンすら美味しいのが良い店の特徴な気がします。 ツマも、ワカメも、全部余すことなく旨い！！ 天ぷら盛り合わせも外せないのです。 塩でも天つゆでもどちらでも…

おひさしぼんじゃっちです。 なんやかんや寒くなりましたね。 でもまた週明けには暖かくなるとか。 寒い時はラーメン一択！ あったかい時もラーメン一択！ この冬は好きなものを好きなだけ食べて 免疫力爆上げシーズンにしたいと考えています。(要するにデブ) では、いってみましょう。 原点回帰の「天下一品 加古川店」です！ 頼んだのは勿論"こってり"でライスセット！ 濃度、麺とスープとのバランス 結局は鶏白湯系の頂点って天一な気がしている昨今。 かなり前にイオンのフードコートの天一を食したのですが、フードコートでは提供時間の短縮目的や様々な理由から麺が極細麺仕様になっており めちゃくちゃにモヤモヤしたの…

ぼんじゃるの！！ 実は筆者、一ヶ月ほど前にイタリアに行っておりました。 完全にイタリアかぶれです。 被りに被った私は、少しでもイタリアを感じたいと思いまして。現地のような気軽にお食事を楽しめるトラットリアを日夜探しております。 そんな中、とんでもないグッドタイミングで流星の如く現れた新店が… 伊川谷は池上、コープデイズのすぐそばにございます 「casa lumaca(カーサ ルマーカ)」さん。 私が大好きな明石の名店「チーロ」さん等で修行を重ねたご夫婦が営まれております。 お昼時にお伺いしました。 店内は白を基調とした、すっきり爽やかな印象。 テーブルから厨房がチラリ見えているのも良き。 三宮…

ぼんじゃん！ 明石市民病院前、 ヤシの木の街路樹を横目にハイネケンを嗜む… そう、お久しぶりの「バンズミートバンズ」さんです！ なんだか無性に肉っ気の気持ちになった時に訪問。 さてさて、注文しましたのは… "ダブルダブル"！！ チーズバーガーの2倍になります。 ポテトはデフォでついてきます。親切設計。 こんな魅力的なビジュアル… 肉食が捗りますな。 連れが頼んでいたのは "アボカドチーズバーガー"のはず。 これもめちゃくちゃ美味しそう。 お味ですが、 めちゃくちゃエネルギッシュに食べれるし脂っこくなくてうまぁあああ！！！ アンガス牛ですかね、ジューシーなお肉でございます。 そしてこちらのお店で…

ぼんじゃち！ 久々に2国の巻。 いっつも普通の「らーめん」しか頼まない筆者。 でもそろそろもう少し玄人っぽくメニューを味わっていこうよ！ そんなこんなで頼んでみました。 "キムチらーめん"です。 え？これデフォで良くない？！ ニコクではいつもニラキムチ大量投入している私ですが、あのニラキムチの辛すぎない旨辛味のキムチ。 スープに溶け込みきってないので、自分で塩梅を調整できそうな予感。 しまった…また麺をカタメで注文するのを失念。 いざ、実食！！ これからは絶対キムチらーめん頼みますぅぅぅぅうううう！！！！！！ はちゃめちゃに味が引き締まる。 最近、齢のせいか途中でスープに飽きがきていた私。 ニ…

ぼんじゃっこ！ すっかり秋空、すっかり肌寒い日々となりましたが読者諸君らは如何お過ごしでしょうか。 秋になってもツルっと、麺を啜りたい筆者は 少しあっさりめに抑えるべく、 セルフうどん屋さんに駆け込みます。 伺ったのは、阪神高速須磨ICの近く ヤマダストアに隣接する「嘉兵衛うどん製麺」さんへ。 讃岐系の自家製麺、つゆに拘りあり。 どうやら淡路、岩屋漁港から直送されてくる新鮮な海鮮も売りのひとつ。 とのことでしたので頼んだのはこちら！ 天然鯛丼（小）と山かけうどん（冷）にトッピングし放題のワカメをたっぷりイン！！ 鯛、小ぶりではありますがしっかりしている。 そこいらのセルフうどん屋さんのクオリテ…