【献立ノート】暮らしの中から“迷い“をなくしたいために始めたこと
料理における「作る」という行為自体は嫌いではないんです。ただ、毎日繰り返される暮らしの中で私は夕方になると料理にストレスを感じがち。それは、「今日は何を作ろうか」という“迷い“があるからです。なにかを決めなければいけないというのは思いのほか脳みそのエネルギーを使います。決断疲れってやつです。・何が食べたいのか・早めに消費しなきゃいけない食材はどれか・栄養バランスをよくするにはどれを使うか毎日、うーんうーん🤨と家にある食材とにらめっこです。たい
2024/05/13 13:55
